음식 및 음료, 조리법
버섯, 양파, 당근 메밀 - 좋은 아침 식사 요리
당신은 아침 식사 또는 저녁 식사를 위해 무엇을 요리에 대한 생각? 메밀을합니다. 이 죽 영양과 매우 유용합니다. 물론,이 모든 사랑하지 않습니다. 따라서이 요리는 가족 구성원 모두가 즐길 수 있었다에 많이 시도하는 것이 필요하다. 이제 우리는 어떻게 야채와 함께 맛과 빠른 메밀 죽 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다.
버섯 메밀
이제 버섯 또는 버섯 메밀 요리하는 방법에 대해 설명합니다.
준비하려면 다음이 필요합니다
• 메밀 (굵게) - 한 잔;
• 물 - 두 잔;
• 버섯 (흰색과 버섯을 할 수 없음) - 300g을;
• 양파 - 하나 또는 두 개.;
• 소금;
• 고추 (갓 지상);
• 식물성 기름;
• 채소.
버섯 맛 장식의 준비 과정
첫 번째 단계 - 죽 요리
1. 먼저, 이동 냄비에 넣어 린스, 엉덩이를 취할.
2.이어서 물 (두 잔)을 채운다.
3. 그런 다음 끓인다 거품을 제거하고 불꽃을 낮 춥니 다.
4. 그런 다음 뚜껑 커버 팬, 물을 끓여 20 분간 약한 불에서 요리. 요리하는 동안, 죽 방해하지 않습니다.
준비의 다음 단계
1. 지금, 버섯을 씻어과 조각으로 잘라. 당신이 버섯을 가지고 있다면, 그들은 사전 종기를 할 필요가 없습니다. , 예, 흰색 버섯 또는 포리스트, 그들은 5 분 동안 끓인다한다.
2. 양파 껍질과 melenko 들어온다.
3. 5 분 동안 부드러운 활 할 때까지 프라이팬 튀김. 그런 다음 버섯에 추가 할 수 있습니다. 부드러운 10 분까지 로스트. 팬에있다가, 소금과 후추 결국.
4. 그런 다음 야채와 버섯 죽 섞는다. 냄비 후 수건으로 싸서 2 시간 동안 따뜻한 곳에 넣어. 죽 먹이, 녹색의 상단에 뿌려하는 것을 잊지 마세요.
냄비에 메밀 - 원본과 맛있는 요리
준비 냄비에 메밀을 오븐한다. 그것은 간단하다. 또한,이 요리는 많은 매우 인기가있다. "왜?"- 당신이 물어. 네, 기름이 가득한 냄비에, 예를 들어, 요리보다 더 유용 얻을 수 있기 때문이다. 냄비에 만든 제품, 육즙과 부드러운 얻을 수있다.
이 요리를 준비하려면, 우리가 필요로하는 (한 냄비)
(당신의 선택, 바람직하게는 버섯) • 버섯 - 분기 컵;
• 메밀 (굵게) - 0.5 컵;
• 물 - 1 큰술,
• 유방은 (요리와 훈제) - 두 개 또는 세 개의 조각;
한 계란을 •;
• 양파 - 1-2 PC;.
• 당근 - 한 개;.
• 향신료;
• 버터 - 35g.
식사의 제조
1.이 밝혀 버섯과 양파, 메밀 , 당근은 매우 맛이있다. 따라서 소요되는 시간을 후회하지 않을 것입니다. (당신이 건조 사용하는 경우) 그럼, 먼저 ... 시작 버섯을 씻어 보자, 다음 박격포 매우 melenko이나 천장으로 잘라.
2. 양파와 당근 중간 크기의 깨끗한으로 잘라.
3. 다음으로, 누워 냄비 야채에 , 물론, 매우 메밀 버섯.
4. 그 후 접시 소금, 향신료 시즌과는 부어 뜨거운 물을. 오븐에 냄비에 메밀을 준비합니다. 이 과정은 약 50 분 정도 소요됩니다. 메밀 요리하는 동안 느슨한 상태로 혼합 할 필요가 없습니다.
5. 5 분 조리 때까지 냄비를 제거합니다. 각 장소 조각에 버터. 최고 요리에 특정 뚜껑을 돌았 다, 당신은 한 계란을 깰 필요가있다. 그런 다음 다시 오븐에 냄비에 버섯, 양파, 당근, 메밀 간다. 그것은 한 계란을 요리하는 한이 있어야합니다. 필요하면 냉각 약간의 요리를 제공합니다, 당신은 테이블에 가져올 수 있고, 바로 냄비에, 너무 재미있다.
토마토 소스에 야채와 메밀
이제 우리는 버섯과 야채와 메밀을 요리하는 방법을 살펴 보자 토마토 소스. 이 멋진 요리도 특히 상기 시리얼의 팬이 아닌 사람들을 만족시킬 것입니다.
필요 메밀 요리를 :
• 물 - 300 ml의
• 버터 - 30g;
• 해바라기 기름;
• 토마토 (중간 크기) - 3;
• 버섯 - 200g;
• 조미료;
• 당근 - 1 개;.
• 녹색;
• 토마토는 갈색 - 150 ml의
• 전구 - 2 개.;
• 메밀 - 1.5 컵 (330g).
어떻게 식사를 요리에?
제 조리 단계
1. 먼저, 당근, 양파를 청소 한 다음 작은 조각으로 잘라.
2. 세척 및 슬라이스 버섯 당신이 원하는대로.
3.이 또한 다이 싱을 토마토를 추가합니다.
4. 지금 당신은 이동해야하고, 충분한 깊이. 기름을 부어 센불에 3 분 양파와 당근을 볶는다합니다.
5. 그런 다음 약 2 분 동안 버섯과 종기를 추가, 불꽃은 약간 감소.
6. 다음으로, 토마토를 추가하고 많은 시간 끓인다.
제 조리 단계
1. 이제 마지막 단계를했다. 당신은 물론, 물 (세척) 메밀, 토마토 (갈색), 녹색을 추가해야합니다. 이어서, 소금, 후추, 교반 판.
2. 메밀 커버를 커버 열을 감소 이십 분 끓인다. 당신은 버섯, 양파, 당근 맛있는 얻을 수와 메밀하려는 경우 그건 그렇고, 닭고기 국물과 물을 교체합니다. 그런 다음, 접시 더욱 영양이 될 것입니다. 요리하는 동안, 당신은 필요성을 경우, 다음 죽에 액체가 연소되지 함께 가기.
이 요리되면 3. (가 뚜껑을 열 수없는 경우)은 약 15 분 동안 양조 수 있습니다. 즉 버섯과 준비가 야채와 함께 모든 메밀입니다. 그것은 맛있는 맛입니다 밝혀졌습니다. 이는 별도의 찬으로 사용되고, 이러한 커틀릿 또는 구운 고기 등 반찬 등 될 수있다.
마지막으로, 작은
지금 당신은 버섯, 양파, 당근 메밀을 요리하는 방법을 알고있다. 당신이 볼 수 있듯이,이 간단하고 신속하게 이루어집니다. 이 비타민과 미네랄을 많이 가지고 있기 때문 요리, 온 가족을위한 훌륭한 아침 식사가 될 수 있습니다. 우리는 당신이 문서에서 제공하는 조리법의 현실을 만들 수 있기를 바랍니다.
Similar articles
Trending Now