음식 및 음료조리법

양질의 거친 밀가루 케이크의 크림. 어떻게 양질의 거친 밀가루와 커스터드를 만드는 방법?

제조법을 알고 제대로 반죽을 만들 정도로 맛있는 케이크, 요리를 집에 데리고합니다. 이러한 계획의 기초는 베이킹 크림입니다. 사탕이 구성 요소는 케이크, 롤이나 케이크를 맛 판명하는 방법에 큰 역할을한다. 따라서, 모든 주부의 무기고에 좋은 크림 조리법해야합니다. 그 중 하나는이 문서에서 논의 될 것이다. 아래의 정보를 읽고, 당신은 만드는 방법을 배울 것입니다 양질의 거친 밀가루의 크림. 다음 설명으로 구성 치료가 회전하고 맛있는 및 방향족 및 영양. 그것은 베이킹을 가득 채우는뿐만 아니라 독립 디저트뿐만 아니라 사용할 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루 케이크의 크림 (고전 조리법)

이 요리를 준비하려면 해당 제품이 필요합니다 :

  • 우유 300g;
  • 몰리나 3 큰 숟가락;
  • 100g 버터;
  • 설탕 4 큰 스푼.

제조 방법

차가운 우유는 양질의 거친 밀가루, 설탕, 파문을 붓는다. 불에 작업 물을 넣습니다. 이 두께가 될 때까지 무게까지 쿡. 열에서 크림 스튜 냄비를 제거하고 냉각 둡니다. 공작물을 실온에 도달 할 때, 서서히 연화 버터를 첨가하고, 거기에 터. 이것은 믹서 나 블렌더 수행 할 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루와 기름 크림 준비. 그것은 바로 케이크에 적용 할 수 있습니다. 재미있는 사실이 진미의 구성이 죽 요리에 사용되는 동일한 제품이지만, 크림은 아주 그녀와는 달리 맛에, 즉 양질의 거친 밀가루가 느껴지지이다.

레몬, 견과류와 양질의 거친 밀가루 크림

이러한 프리폼은 다음과 조리법, 공정에 따라 형성된 케이크 "새의 우유." 크림의 일관성은 탄성 고밀도 경화 후의. 목록에 지정된 재료를 준비하려면 :

  • 이 우유 반 컵;
  • 몰리나 3 큰 숟가락;
  • 300g 버터;
  • 1 컵 설탕 (200g);
  • 절반 레몬;
  • 너트의 6 개 (취향에 더 될 수 있습니다).

양질의 거친 밀가루 케이크의 크림을 요리하는 방법, 우리는 설명을 읽어. 우유와 시리얼 죽 요리. 우리는 아주 잘 그래서 어떤 덩어리를 섞는다. 프리폼은 냉각시킨다. 오일은 실내 온도로 가열, 설탕 모래를 휘젓. 레몬은 강판이나 분쇄기 믹서기를 통과. 미세 너트 들어온다. 죽이 모든 제품을 넣어 잘 섞는다. 선택적으로, 크림에 몇 방울 추가 바닐라 에센스를. 케이크에 치료를 적용합니다. 냉장고에이 달콤한 질량을 냉각 한 후 디저트로 사용할 수 있습니다.

커스터드 몰리나와 (처방)

달콤한 질량이 버전은 뛰어난 맛과 향의 배치를 처리합니다. 그는 튜브, 퍼프, 롤위한 우수한 충전이다. 이 요리를 준비하려면, 당신은 음식 세트가 필요합니다 :

  • 프라임 등급의 밀가루 90g;
  • 750g 우유;
  • 설탕 390~400g;
  • 닭고기 달걀의 5 개;
  • 바닐라 설탕 1 개 패킷;
  • 버터 25g.

커스터드의 준비를위한 지침

냄비에 우유를 끓는에 가져다. 우리는 노른자를 분리하고 설탕을 갈기. 이것은 또한 추가 바닐라 설탕. 그 때까지 가열 냄비에 밀가루 냄새 획득 볶은 견과류의를. 프리폼은 또한 노른자와 연결합니다. 작은 부분에 우유를 붓는 재료를 섞는다. 고통 크림 십분 조림. 프리폼은 모든 시간을 perekolachivaem 레코딩하지 않습니다. 화재와 달콤한 질량을 제거, 거기에 기름을 넣어. 양질의 거친 밀가루 커스터드 준비 멋진 장소에서 멋진 보자.

요리 커스터드를위한 유용한 팁

이 급속하게 가열 악화에 노출되면 제품이, 그 구성에 포함되어 있기 때문에 치료하는 것은 불가능 오래 유지합니다. 따라서, 크림 파이 자신은, 냉장고의 사용을 유지하기 위해, 그들을 실행.

이러한 양조 달콤한 질량은 전자 레인지에서 조리 할 수 있습니다. 모든 제품이 혼합 될 때, 5 분 단위로 팬을 넣어. 이 경우 매 60 초 GAT 컨테이너와 크림을 섞는다.

멍크 플러스 농축 우유 - 얌!

다음 제조법에 의해 준비 아주 맛 진미. 완벽한 - 비스킷과 Medovikov이 크림. 해당 제품을 요리하는 방법에 대해 자세히 알아보기

  • 전체 우유 400g;
  • 몰리나 (슬라이드) 3 큰 숟가락;
  • 200g 버터;
  • 응축 우유의 1 냄비;
  • 과일이나 초콜릿 술 2 작은 숟가락;
  • 호두 맛.

양질의 거친 밀가루 케이크의이 크림은 추가 설명을 위해 요리. 우유는 두꺼운 죽 요리. 그것을 조금 냉각과 버터를 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 농축 우유를 붓는다. 철저하게 작업 물을 섞는다. 견과류 작은 조각으로 잘라 및 여기에 술을 부어입니다, 달콤한 덩어리로 그들을 붓는다. 크림을 이길 케이크 디자인을 사용합니다. 이 독립 디저트로 사용되는 경우, 민트 잎과 베리 (라즈베리, 딸기, 블랙 베리)와 장식, kremanochki의 진미를 후추. 우리는 시간 동안 강화하기 위해 냉장고에 접시를 보유합니다.

크림 수플레 양질의 거친 밀가루

이 디저트는 좋은 아침 식사를 할 수있다. 그것은 몸에 영양 및 건강 제품을 포함한다. 수플레 요리하는 방법, 우리는 조리법에서 배운다.

50g 양질의 거친 밀가루 (205) 우유 g와 죽과 그녀를 위해 약간의 멋진 요리. 삭제 레몬 향 강판과 주스를 짠다. 이 제품은 양질의 거친 밀가루에 추가 할 수 있습니다. 젤라틴 2 시트는 물에 침지된다. 붓기 후 죽과 연결합니다. 계란 2 개 달걀 노른자는, 설탕 40g으로 이겼다. 이 혼합물은 프리폼 양질의 거친 밀가루에 도입된다. 철저 달콤한 질량을 섞는다. 별도의 그릇에 200g과 털의 양의 크림을 부어 그들을 이길. 이 프리폼은 양질의 거친 밀가루와 연결하여 일정한 일관성 때까지 저어. 에 따르면 kremanki은 수플레를 분해. 수조에서 초콜릿 바 (100g)와 그 위의 디저트에서 물을 용융. 우리는 차가운 방에 컨테이너를 전송하고 2 시간 동안 냉각 제공합니다.

이 접시를 완수, 달걀 노른자는 계란 리큐어로 대체 할 수 있습니다. 이 조리법을 위해 50g 정도 될 것입니다. 당신은 베이킹의 장식이 크림을 사용하고자하는 경우, 멋진 포기하지 않고, 즉시 요리로 재 도장.

지금 당신은 양질의 거친 밀가루 케이크 등 달콤한 파이에서 자신의 크림을 준비하는 방법을 알고있다. 우리는이 조리법은 노트북에서 "근무"가 될 수 있기를 바랍니다, 당신은 종종 제과 취급을 만드는 데 사용할 것입니다.

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