음식 및 음료, 조리법
오븐에 호일에서 송어
송어 고기는 우리 몸에 필수적인 오메가 3 지방산을 포함하고 있지만, 그 안에 생성 할 수 없습니다. 이 물고기는 또한의 발생 방지 할 수 있습니다 정기적으로 먹는 송어와 같은 A, B, E 및 D 등 비타민이 포함되어 콜레스테롤 플라크를 혈관의 벽에. 또한,이 물고기는 뇌의 작업을 완료 할 수 있도록 필요한 인, 풍부하다. 제대로 준비하는 경우이 생선 요리는 또한 비타민이 풍부합니다. 오븐에 호일 송어는이 물고기 무엇인지, 가장 유용한을 모두 저장하는 방식으로 동일하게, 아주 간단 준비하고있다.
오븐에 호일에 구운 송어
재료 :
- 송어 - 3 시체;
- 레몬 - 1 개;
- 올리브 오일 - 차의 1 숟가락,
- 그린이 - 맛;
- 이탈리아어 허브, 소금.
초기에는 송어를 청소하고 약간의 레몬 주스와 다음 시즌 뿌린다하는 것이 필요하다 이탈리아어 허브. 물고기 배는 파 또는 다른 허브를 덤프. 오븐에 호일과 장소에 각각의 물고기 랩. 200 도의 온도에서 20 분 정도 구워. 이러한 요리는 최고의 화이트 봉사 이탈리아어 와인.
어떻게 야채와 함께 오븐에서 송어 요리를?
이미 위에서 언급 한 바와 같이, 호일 어육의 사용 덕분에 유용한 속성의 최대를 유지하고 수분이 남아있다. 송어에 대한 다음 조리법은 여전히, 야채가 포함되어 있습니다. 2 인분 재료 :
- 당근 - 1 개;
- 셀러리 - 한 줄기;
- 파슬리 - 1 개 루트;
- 녹색 양파 - 2 개;.
- 다진 바질 - 2 큰술,
- 송어 - 2 개;
- 올리브 오일 - 3 큰술,
- 레몬 - 1 개;
- 버터 - 1 스푼;
- 지상 후추, 소금.
먼저 우리는 세척과 청소해야 파슬리, 양파와 셀러리. 그런 다음 잘게 썰어 다진 바질과 혼합.
다음 물고기 세척 및 건조, 그리고 후추와 소금으로 내부를 문질러. 포일은 올리브 오일로 윤활하고있는 야채와 허브와 함께이 물건에, 물고기에 넣어해야합니다. 그리고 물고기 뿌려 올리브 오일과 소금과 후추를; 200도에서 약 한 시간 동안 호일 빵에 싸여.
세척 및 건조 레몬는, 다음 슬라이스와 갈색 버터로 절단.
오븐에 호일의 송어는 준비가되어있을 때, 레몬, 바질 잎의 조각으로 장식. 총이 접시 미만 40 분 소요됩니다. 당신이 볼 수 있듯이, 물고기 송어 오븐에 간단하고 빠르게 준비하고있다. 또한, 휴일 테이블을위한 훌륭한 요리가 될 수 있습니다.
오븐에 호일에 매운 송어
이뿐만 아니라 휴일 요리로 매우 적합, 온 가족을위한 훌륭한 물고기 저녁이 될 것입니다. 송어 후 멋지고 향기로운 허브와 결합 준비하기 위해 많은 시간을 고려하지 않습니다. 이 요리에 필요한 재료 :
- 송어 - 2 개 (약 300g 당);
- 바질;
- 파슬리;
- 실란트로의 sprigs - 조각 몇;
- 민트의 sprigs - 조각 몇;
- 레몬 - 1 개;
양념을 준비하려면 :
- 식물성 기름 - 2 스푼;
- 간장 - 2 큰술,
- 설탕 - 1 차 숟가락;
- 다이 먼 주스 - 2 큰술
우선, 당신은 철저하게 모든 허브와 물고기를 세척해야합니다. 이어서 박의 두 시트를 준비하고 반으로 접혀. 이 경우에는 한 장 한 obvorachivanie 송어 충분해야한다. 막 각각의 위에 바, 파슬리, 실란트와 민트의 장식의 비트를 넣어. 그런 다음 생선을 넣고 레몬 껍질 뿌린다.
당신은 식물성 기름, 설탕, 간장, 레몬 주스를 섞어 컵이나 용기에 필요한 소스를 준비합니다. 설탕이 용해 될 때까지 조심스럽게 방해. 그런 다음 소스에게 물고기를 부어 호일에 포장. 포장 송어 트레이에 넣고 200도에서 30 분 동안 오븐에 넣어.
Vsgeo 더 따뜻하게 유지하기 위해 호일에 식사를 제공하고 있습니다. 이 경우, 다진 신선한 바질 잎을 뿌린다.
Similar articles
Trending Now