요구르트 제조법에 팬케이크

이 요리는 거의 모든 가정에서 요리된다. 팬케이크는 대량으로 그들을 구워. 팬케이크는 다른 토핑 포장되어 등 치즈, 잼, 꿀, 사워 크림, 쇠고기를, 그냥 그렇게 먹을 수 있습니다. 반죽 팬케이크 개성과 효모이며, 같은 관심있는 사람입니다. 버터 밀크, 요구르트, 신 우유, 우유로 만든 팬케이크. 그들은 두껍고 얇은 될 수 있습니다. 제품의 제조를 위해 많이 필요하지 않습니다. 그리고 비용은 재료 없을 것이다. 어떻게 팬케이크 만들기 위해 제안 된 다음의 자신의 맛을 선택할 수 있습니다 조리법.

요구르트에 팬케이크 조리법 1.

재료 : 버터 밀크 (2 컵), 밀가루 (2 컵), 계란 (. 2 개), 식물성 기름 (4, 테이블이 놓여 ..), 탄산나트륨 (반 작은 술 거짓말 ..), 설탕 소금 (6 표 .. 거짓말) (핀치), 멋진 뜨거운 물 (유리).

준비 :

팬에 버터 밀크를 붓는다. 계란을 이길 요구르트에 추가 할 수 있습니다. 점차적으로, 저어 설탕, 밀가루와 소금으로 다룹니다. 소다를 소화 끓는 물 한 잔에 반죽을 부어 섞는다. 그런 다음 식물성 기름을 부어 다시 저어. 프라이팬을 가열 식물성 기름과 그리스를. 레이의 도움으로 양쪽의 팬 튀김에 반죽을 부어합니다.

요구르트 제조법 2에서 팬케이크.

재료 : 밀가루 (4.1 kg), 효모 (25g.), 계란 (2 개). 버터 (35g.), 설탕 (2.5 표있다 ..), 요구르트 (컵), 버터 기름 , 소금 (핀치), 가루 설탕.

준비 :

따뜻한 물에 이스트를 녹이고 밀가루에 추가하고 혼합 30 분에 둡니다. 계란 반죽에 드라이브. 오일, 소금, 설탕을 넣습니다. 저어. 필요한 경우, 더 버터를 추가합니다. 반죽의 양이 증가하는 열로 넣습니다. 프라이 녹은 버터에 프라이팬에서 팬케이크. 베이킹 후, 가루 설탕과 팬케이크를 뿌린다.

요구르트 제조법 3에서 팬케이크.

재료 : 밀가루 (표 5 거짓 ..), 요구르트 (컵), 계란 (2 개.), 설탕 (표가있다 ..), 식물성 오일 (1.5 표있다 ..), 버터 (50g). .

준비 :

설탕과 점차적으로 밀가루를 추가 약간의 소금과 계란을 이길. 요구르트를 추가하고 덩어리를 떠나지 않아 교반. 또한 팬케이크를 뒤집기하기 쉽도록하기 위해 식물성 기름이 부어. 팬은 식물성 오일 및 그리스를 가열한다. 붕대의 포크 조각에 상처 수, 기름에 찍어, 다음 팬케이크를 튀기기 전에 팬을 기름을. 반죽은 팬 스푼이나 국자에 전염됩니다. 로스팅 후, 그리스는 버터와 팬케이크.

요구르트 제조법에 팬케이크 4.

재료 : 밀가루 (컵), 요구르트 (컵), 물 (유리), 식물성 기름 (2 표가있다 ..), 달걀 (2 개.), 베이킹 소다 (작은 핀치), 소금 (반 작은 술 거짓말 ..), 설탕 ( 테이블. 거짓말.).

준비 :

계란과 소금을 점차적으로 물을 붓는, 다음 요구르트를 이길. 소다 가루 믹스 체에 체과. 그리고, 약간 교반하여 거의 액체에 붓는다. 또한 식물성 기름과 설탕이 추가합니다. 황금 갈색 때까지 팬에 볶는다.

Ryazhenka의에 팬케이크 조리법 1.

성분 : ryazhenka (2 컵), 계란 (2 개), 전분 (9 stol.lozh.), 밀가루 (8 stol.lozh.)

소다 (반 TSP. 거짓말.), 염 (반 TSP. 거짓말.), 가루 설탕 (맛), 식물성 오일 (표 2. 거짓.), 버터 (50g.).

준비 :

식물성 기름, 소금, 설탕, 소다를 추가, 구운 잘인 계란을 이길. 전분과 밀가루를 섞어 액체 질량과 채찍 믹서를 입력합니다.

팬은 워밍업과 베이컨 조각을 윤활. 프라이팬의 중심에 반죽을 붓고 모든 표면에 고르게 배치합니다. 버터 양쪽과 기름에 튀김.

신 우유 2 팬케이크 조리법.

재료 : 밀가루 (600 GR.) Ryazhenka (200g.), 계란 (3 개.), 식물성 오일 (100 ㎖.), 염 (3g.).

준비 :

점차 끓은 발효 우유를 붓고 소금과 달걀 노른자를 이길. 체로 걸러서 밀가루를 추가 지속적으로 교반. 분리 된 단백질은 교반 한 후, 반죽을 부어 발포체로 휘저어졌다.

프라이팬을 예열하고 식물성 기름으로 표면을 기름을. 팬케이크가 얇기 때문에 그런 레이 반죽의 적당량을 붓는다. 주걱 양쪽에 프라이와 준비가 제공된다.