장어와 자신의 롤을 준비하는 방법

오늘날 유럽 시민들은 롤이 일본보다 더 가능성이 소비합니다. 레스토랑과 방문객의 카페는 쌀, 생선, 오이 또는 아보카도와 박제 놀랄 고전 초밥이 될 수 없습니다. 그러나 이것은 인기가 일본어 접시 종류의 수백을 가지고 있으며, 다양한 조리법은. 자신의 취향에 맛의 감정가를 요구하는 것은와 롤 떨어질 것이다 훈제 장어, 해산물을 좋아하지 않는 사람들은 과일과 치즈 요리의 맛을 평가한다. 또한,이 음식이 아닌 스시 바을 즐기고, 자신의 롤을 요리 할 수있다.

장어 요리법이 완벽하게 맞는 맛있고 영양가있는 롤을 확인하십시오.

롤 요리 단계

조리법 롤의 다양성에도 불구하고, 그들은 단지 채워진 대부분 다르며, 같은 준비 원리를 가지고있다. 예를 들어, 충전으로 사용되는이 가치있는 물고기, 장어 롤을 준비합니다.

필요 일본 요리 만들려면 대나무 냅킨, 아래로 부드러운면이 테이블에 배치해야합니다. 그것은 위에 배치되는 김의 충만을 배포 할 수 있습니다. 쌀 철회 2/3 시트 제품을 누워 들어 조밀 한 층을 가지고 있으며, 여유 공간 다진 장어와 다른 재료를 넣고있다. 김의 충만을 배포, 당신은 자신의 좁은 크림에 냅킨을 켜고 롤에 접해야합니다. 따라서, 어과 압연 롤. 그 내용이 빠지지 않았다하기 위해, 롤은 손가락을 잡고 양쪽에 있어야합니다. 각 롤은 부드럽게 테이블에 냅킨을 눌러, 천천히, 끌 필요하며, 먹거리가 약간 압축해야합니다. 모든 준비가되면, 대나무 냅킨 옆으로 설정하고, 그 결과 롤을 수평으로 여러 조각으로 절단한다. 장어 롤은 소스의 다양한에서 그들을 찍기, 젓가락으로 소비했다.

당신이 식사를 요리에 필요한 많은 상점에서 판매되는 초밥의 제조하지만, 모든 키트는 별도로 구입할 수 있습니다. 장어 롤 특별히 이러한 목적으로 쌀을 위해 설계에서 가장 준비가되어 있습니다. 당신이 성분에 적합한 기존의 거친을 찾을 수 있지만 수없는 경우는 특별한 조리법을 요리해야합니다.

쌀 롤 요리

특별한 기술에 의해 생성 된 롤에 밥. 삼명에 대한 인분을 준비하려면 제품의 300g을 충분하다. 그것은 잘 세척하고, 쌀은 거의 건조 될 때까지 기다린 후 요리로의 전환을 위해, 소쿠리에 넣어해야합니다. 단지 입자를 포함해야 물, 생성물 300 g을 물 350 mL로 취해진 다. 도 더욱 화염 다른 분기 시간 동안 플레이트 상에 유지 된 뚜껑으로 덮여 팬 감소가 고열에 종기하게된다 냉수 포격. 쌀을 요리하는 것은 불에서 제거하고 두꺼운 수건에 요리를 포장 한 후, 또 다른 십분 동안 누르고. 그런 다음에야 당신은 뚜껑을 열고 어떤 결과를 볼 수 있습니다. 넓은 그릇에 밥 변화는, 사과 사이다 또는 부어 , 쌀 식초를 모두 소금과 설탕을 뿌려 조심스럽게 혼합. 조미료 실수를하지, 맛을 넣어, 당신은 쌀 드레싱을 구입할 수 있습니다. 즉, 밥을 삶은해야 장어 맛있는 롤을 얻을거야.

러그의 다음 단계에서, 물, 아세트산, 손으로 가습 후에는 발견 단면 조류두고 쌀 짝수 층을 배치 할 필요가 노리를 맞는다.

그런 다음, 미리 썰어 장어와 오이는 어디에서나 동일한 두께 것을, 그림에 넣어 표면을 정렬해야합니다, 얇은 스트립 길쭉한. 롤의 마지막 단계에서 걷어 붙이고 밀봉 할 필요가있다. 즉, 전부 맛있고 영양가있는 음식을 준비합니다. 여섯 개 조각으로 잘라, 장어 롤 제공 될 수 장어 소스, 고추 냉이, 생강.