음식 및 음료, 조리법
진저 브레드 하우스 : 크리스마스 조리법
새 해와 크리스마스 전에 항상 같은 것들을 요리 흥미로운 일이 될 것입니다 무슨의 문제이다. 특히 아이들은 항상 뭔가 달콤하고 특별한 원하는하시기 바랍니다. 그냥 진저 브레드 하우스는 이러한 행사를위한 완벽한 될 것입니다. 그들은 특히 귀여운 무언가 조금 마법처럼 보인다. 그 자체로, 쿠키가 너무 재미 아니지만, 멋진 집에서 수집 - 그것은 아주 다른 문제입니다. 아이들은 그들로부터 황홀 온다.
크리스마스 조리법은 다양하지만 한 가지를 공유 : 그를 위해 준비한 음식은 항상 특별한 맛 아름답다. 적어도 동일한 진저 오두막을 가져옵니다. , 식욕을 돋 우는 밝고 화려한, 그들은 휴일의 기대에 따뜻함과 편안함의 놀라운 분위기를 만들 수 있습니다. 의이 멋진 간식 중 하나를 만드는 방법에 대해 이야기 해 보자.
어떤 제품은 테스트를 위해 필요합니까?
그래서, 생강 준비 진저 하우스, 우리는 이러한 제품을 얻을 필요가 :
- 설탕 - 0.5 컵.
- 버터 - 한 팩 (2백-2백60그램).
- 꿀 - 90g.
- 생강 - 1.5 작은 술. 당신은 건조 걸릴 수 있습니다. 그것은 모든 슈퍼마켓에서 판매되고있다.
- 밀가루 - 0.75 킬로그램.
- 소다 - 1.3 작은 술 ..
- 레몬 주스 - 1 작은 술.
- 카네이션 - 1.6 작은 술 ..
- 가루 설탕 - 0.3 kg.
진저 브레드 하우스 : 조리법
모든 제품을 준비, 당신은 반죽을 반죽 시작할 수 있습니다. 처음에 중요한 역할을하는 모든 향신료와 설탕과 꿀을 섞는다. 전체 혼합물 작은 화재에 배치됩니다. 허니 서서히 용융 및 설탕 용해했다.
그런 다음, 달걀을 버터를 추가합니다. 이 모든 것은 철저하게 혼합 화염이다.
그럼 당신은 약간의 소다를 추가해야합니다. 혼합물 거품 조심스럽게했다. 그러나 당신은 아직도 그것을 철저하게 혼합 할 수 있습니다.
그런 다음 체로 친 밀가루를 입력합니다. 보울의 내용은 혼합물이 조리기구의 벽으로부터 분리 될 때까지 때까지 교반한다.
우리는 매우 따뜻하고 향기로운 반죽을 얻었다. 공로를 롤 15 분 동안 멋진 보자.
집 공백
그래서, 반죽 진저 하우스를 위해 우리가 준비했습니다. 다음 단계는 매우 흥미 롭다. 당신은 베이킹을 시작하기 전에 워크를해야합니다. 우리는 부품의 집으로 비스킷을 얻을 필요가있다. 의이 작업을 수행하는 방법에 대해 생각해 봅시다. 가장 쉬운 방법은 - 종이 패턴을 준비하고 그들이 압연 반죽 구성 요소로 잘라하는 것입니다. 따라서, 우리는 케이크를 구워 간단하지 않고, 벽, 지붕, 굴뚝입니다. 당신도 눈사람을 할 수있는, 멋진 작은 동물, 사람 ... : 다락방의도 주민을 - 당신이 하시겠습니까
종이 패턴의 미래가 될 것입니다 얼마나 큰, 당신은 결정합니다. 그것은 모두 당신의 집의 얼마나 크거나 작은에 따라 생강 쿠키.
또한, 당신은 판지에서 야채 정원을 구축 몇 가지 크리스마스 나무와 울타리를 줄일 수 있습니다. 당신은 전체 크리스마스 컴포지션을 얻을 것이다.
우리는 또한 집의 기본을 구워하는 것이 좋다. 아주 완성 된 디자인은 설치 및 판지보다는 온 비스킷 작업 물을 확보하기 쉬울 것입니다.
시험 컷 부를
준비 냉장 반죽을 가지고 그 7-8mm의 두께로 출시. 그리고 우리는 우리의 스텐실을 부과하고 칼로 부분을 잘라. 반죽 손상되지 않도록 우리는 매우 신중하게 해. 창문과 문을 잘라하는 것을 잊지 마십시오. 그들과 함께 더 많은 아름다운 집이 될 것입니다. 이 어려운하지만 - 그것은 중요하지 않습니다, 필요한 크림과 회로 장식을 완료 할 수 있습니다. 나중에 그 약하지만 더. 그리고 아직 ...
빵 진저
그것을 베이킹 오븐에 반죽을 보내기 전에, 베이킹 종이를 커버는 분해 부품 빌릿이다. 190도 플레이트 온도에서 전시하고 안전하게 내부의 쿠키를 넣어 것입니다. 더 15 분보다되지 않습니다 구워. 그냥 그것을 오븐을 과장하지 않는, 또는 진저 브레드가 너무 어두운 것, 건조 이상.
완성 된 쿠키를 냉각해야한다.
유약의 준비
그래서, 우리는 이미 우리의 진저 하우스를 수집하는 데에만 남아, 기성 부분이있다. 어떻게? 이렇게하려면, 유약을 준비합니다. 조립하고 모두가 하루에 작동하지 않습니다 장식 때문에 우리는 두 번을 요리합니다.
단백질 가루 설탕 반 컵을 채찍질하기 위해 냉장 계란 중 하나입니다. 스푼에게 레몬 주스 한 숟가락 (확실히 신선한)를 추가합니다. 그 결과 유약이 적용되었다 생과자 부대. 가장 작은 슬롯에서 팁을 가지고 모든 창, 문 및 벽의 윤곽의 도움으로 밖으로립니다. 지붕은 타일을 장식 할 수있다.
우리는 유약 두껍게을 제공합니다. 그것은 조금을 건조,하지만 아직 완전히 굳어 할 때, 당신은 종종 부활절에 사용되는 색깔의 세부 사항 토핑으로 장식하실 수 있습니다. 그런 다음 진저 하우스는 더욱 밝고 아름다운집니다.
우리는 집에를 수집하기 시작
우리가 건조하는 우리의 제품을 떠나 보자하고 다락방의 조립을 진행합니다. 넓은에 과자 봉지에 교환 노즐. 그리고 우리는 미래의 모든 솔기 집에 장식을 넣어 시작합니다. 외관의 모든 부분은 부드럽게 우리가 개별적으로 구운 Korzhik 스탠드를 확립집니다. 연결 부분은 잠시 동안 그들과 함께 스틱, 그래서 그들은 약간 뭉쳐 있습니다.
따라서 점차적으로 유약 구조의 측면과 바닥 코팅, 모든 부품 하우스를 설정합니다. 우리는 모두 건조 둡니다. 밤에 충분한 것입니다.
제품의 큰 강성의 경우, 이쑤시개를 사용하여 완전히 건조 자신의 벽을 누워. 또는 당신은 모두가 다음 유약 커버, 조심스럽게 코너를 고정 할 수 있습니다.
지붕의 새로운 유약
다음 날, 당신은 한 계란을 사용하여 유약의 새로운 배치를 흔들 필요가있다. 의 도움으로, 우리는 지붕을 설치합니다. 처음에는 한 부분에 크림의 레이어를 심을 유지하고 붙여 넣을 때까지 기다립니다. 마찬가지로, 설치 및 후반. 확실히 지붕이 잘 유지에 이쑤시개를 사용에 의지가 필요합니다. 그런데, 어떤 사람들은 어셈블리의 모든 아름다움을 망치고하지 않도록, 기성 제품을 장식하는 것을 선호합니다. 원하는대로 자신을 참조하십시오.
그것의 좋은 연결 promazhem 유약을 놓습니다. 여기에 우리의 진저 하우스와 준비가되어 있습니다.
그럼 그냥, 울타리의 세부 사항과 헤링본를 설치 지붕에 파이프를 넣을 수 있습니다. 준비 집은 건조 후 가루 설탕을 뿌려 왼쪽한다. 실제 겨울 구성을 가져옵니다. 나는 모두가 아주 멋진 아름다운보고는 축제 테이블 장식 주장한다. 일반적으로, 크리스마스 조리법에서 - 그것은 기적입니다! 그들은 완성 된 진미의 말할 것도없고, 독서의 단계에서 이미 응원!
대신 에필로그의
조리법 때문에 조리 과정은 어린이를 포함 할 수 있다는 사실은, 좋다. 그들은 세부 사항의 일부를 자신이 처음이 케이크를 맛 장식하실 수 있습니다. 이 집에 특별한, 축제, 크리스마스와 새해 분위기를 만들 것입니다. 진저 브레드 하우스, 제조법있는 우리는이 아닌, 당신에게 한 단지 쿠키 와 수제! 예, 무슨!
이러한 조성물은 기념 테이블의 자부심과 장식 될 것입니다. 하지만, 물론, 그것은 쉬운 일이 아닙니다 시간과 인내의 마녀 여주인 많이 필요합니다. 그러나 결과가 무엇 이었습니까! 또한, 당신은 조리법에있는 자신의 무언가를 가져다 줄 수있을 것이고, 위 규정하여 진저 하우스는 누군가 다른 사람 같이 될 것입니다. 여기에 환상을 설정하는 곳입니다. 창조적 그냥 고체. 그리고 아이를 위해 얼마나 많은 기쁨! 그래서 휴가 테이블 같은 기적을 만들려고, 당신은 당신의 선택을 후회하지 않을 것!
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