음식 및 음료조리법

캐러멜 우유 또는 흰색 커스터드 어린 시절 레시피 홈 와플에서 디저트

거의 모든 준비가 파이가 가게에서 구입하실 수 있습니다 한 번에 몇 디저트의 요리 부엌에서 시간을 보냅니다. 그러나 모든 여자는 케이크, 쿠키 또는 기타 유사한 접시는 매장에 비해 훨씬 더 맛, 집에서 만든 것을 알고있다. 가까운 장래에 당신이 특히 어린이를위한 휴가를 계획하는 경우 따라서,이 문서에 표시된 레시피 홈 웨이퍼를 가지고 가고, 어린 시절부터 친구와 손님 과자, 친구를 즐겁게. 이 진미는 같은 충전재, 함께 할 수있는 커스터드 또는 요리 농축 우유, 그리고 쉽게 구운. 그래서, 레시피 홈 웨이퍼 , 어린 시절 당신을 생각 나게 할 것이다, 특히 소련 시대를 개최하고 단지 현대 아이도 조금 버릇 풍부한 사탕 가게 맛이있는 사람들. 중요한 것은 - 후 적어도 12 시간 행사 전에 미리 조금 적신 파이를 준비하고 크림도 맛있게됩니다.

레시피 홈 웨이퍼

큰 인분 위해 당신은 간단하고 저렴한 제품이 필요합니다 :

  • 좋은 (더 나은 식물성 지방의 추가없이 적용하려면)의 버터 200g;
  • 5 계란;
  • 보통 설탕 300g;
  • 250g 가루.

먼저, 물을 욕조에 버터를 녹이고, 너무 뜨거워하지 않습니다 있는지 확인하십시오. 계란을 넣고 잘 섞는다. 다음, 설탕에 뿌려 매끄러운 때까지 털 또는 전기 믹서를 휘젓. 단편 후 다시 잘 교반, 밀가루를 추가합니다. 반죽은 두꺼운 크림과 유사합니다. 이 두꺼우면, 물을 몇 스푼을 추가, 그것은 쉽게이 조리법은 인정한다. 당신이 샌드위치를위한 특별한 전기 프라이팬 (샌드위치)를 사용할 수없는 경우 집에서 와플 가장 특별한 와플에 구워진다. 크기에 따라 몇 큰술 가열 와플 반죽 2-4 분 동안 굽는다 누워. 웨이퍼가 준비되면, 즉시 튜브로 롤업합니다. 당신이 바로 그것을 할 경우 한 뜨거운 굽기로, 매우 분명히했다. 당신은 전체 배치를 구운하면, 제품의 약간 건조하고 바삭되기 위해 약간 가열 된 오븐에서 5-10 분 동안 넣어. 그것은 집에서 만든 와플에 대한 기본적인 조리법이었다. 덤프 튜브를 읽어.

디저트 맛있는 크림을 준비

충전과 같이 전통적으로 사용되는 농축 우유 삶은 - 그것은 할 수있는 상점에서 구입하거나 자신을 요리한다. 이 경우, 충전이되는 방식으로 이루어집니다 : 방금 구운 와플 신속 우유의 필요한 양에 기름칠을하고 튜브에 말아서. 당신은 흰색 충전을 좋아하는 경우에, 커스터드를 제조 할 수있다. 그것 우유의 절반 리터, 계란 4 ~ 5 개 계란 노른자, 1 개 컵 설탕 2 큰술을합니다. 큰술 가루, 약간의 바닐라 설탕 (옵션).

계란하거나 노른자, 설탕을 갈아 모든 밀가루를 추가합니다. 그 결과 질량은 중간 열에 차가운 우유와 장소를 희석. 걸쭉하게 될 때까지 끓인다 우리의 베이킹 질량에 대한 액체이어야한다. 바닐라를 추가합니다. 이 크림은 이미 튜브에 올리고있다 웨이퍼로 가득 할 수 있습니다. 이 경우는 사용하는 것이 가장 좋습니다 과자 주사기. 커스터드의 요청에 따라, 당신은 약간의 코코아 나 초콜릿, 식용 색소 (충전이 색상 않을 경우) 또는 원하는대로 다른 맛을 추가 할 수 있습니다. 즉, 집에서 만든 요리를하는 것이 얼마나 쉬운 와플 철에 와플. 레시피 반죽과 충전은 매우 간단하지만 맛은 확실히 어린이와 어른 모두 즐길 수 있습니다.

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