음식 및 음료조리법

케이크 "게으른 나폴레옹." 바쁜 주부를위한 레시피

클래식 디저트 "장르"종종 케이크 "나폴레옹"이라고합니다. 전통적인 제조법의 발명에 대한 신용 보나파르트, 자신의 요리에 적립됩니다. 하지만 모든 주부들은 고전 디저트 옵션을 요리하는 어떤 시간을, 부족합니다. 이 경우, 구조에 관해서 "게으른 나폴레옹."

이 조리법으로 초보 요리사를 대처할 것입니다. 간단하고 빠르고 편리합니다. 당신은 오븐을 켜 필요가 없습니다! 디저트의 주요 성분은 일반적으로 "귀"로 알려져 있습니다 일반적인 쿠키입니다. 당신은 그냥 그런 그들을 먹을 때, 그들은 항상 무너질. 그 빠른 케이크 만들기 위해 - 옵션 낫다. 의는 놀라 울 정도로 부드러운 크림 놀라 울 정도로 맛있는 "게으른 나폴레옹을"요리를 해보자.

당신이 필요

  • 팔g - 시험의 퍼프 "귀"에서 쿠키.
  • 밀가루 - 여섯 큰술.
  • 우유 - 일리터.
  • 버터 - 150g.
  • 설탕 - 반 컵 (150g).
  • 알 - 사 5 개.
  • 바닐라 또는 바닐라 설탕 1 봉지.

기초

쿠키의 케이크 "게으른 나폴레옹은"매우 빠르게 조리됩니다. 당신은 과자 용 반죽을 요리 할 필요가 없습니다. 안주인은 때때로 케이크에 대한 질적 기준을 준비하는 데 걸리는 시간을 알고 있습니다. 당신은 밖으로 정렬해야하고 구입 비스킷 크기의 부드럽고 균일 한 선택합니다. 그것은 디저트의 미래를위한 기반이 될 것이다 그들이다.

요리 크림

크림하지 않는 한 번에 모든 재료를 혼합하기 위해 서둘러, 부드럽고 통풍이 설정되어있다. 시작하려면, 설탕, 바닐라와 계란을 섞는다. 밀가루와 이러한 제품 믹스에 즉시 돌진하지 마십시오. 가 접속되지만, 구타 계란의 웅장 함은 이미 당신은받지 않습니다.

노른자와 흰 후 밀가루를 추가 잘 두들겨와 설탕을 혼합된다. 털이나 전기 믹서를 작동하면서 점진적이어야 붓는다. 지금 당신은 우유의 리터를 부어 작은 화재에 컨테이너를 넣을 수 있습니다. 믹서가 깨끗하지, 그것은 전체 조리 과정 크림 중에 필요합니다. 저어 필요성이 점차 덩어리없이, 질량을 두껍게하고 충실하지 않습니다.

즉시 크림 두껍게, 당신은 열에서 팬을 제거 할 수 있습니다. 우리는 30 분 동안 냉각을 둡니다. 뜨거운 크림이 확산되고 쿠키의 좋은 커플 링을 제공하지 않습니다 기억하십시오.

케이크를 조립

냉각 크림 버터를 추가합니다. 철저하게 즉시 터와 혼합 케이크를 조립 진행합니다. "게으른 나폴레옹은"어떤 모양을 만들 수 있습니다. 원칙적으로, 여주인은 정사각형 또는 직사각형에 멈췄다.

크림의 각 쿠키를 찍어 준비된 접시에 확산. 당신이 사각형을 선택하면, 길이 세 "귀"를 배치하고 폭 네. 행 부드럽고 깔끔한해야한다. 크림 케이크는, 왕성한 무성한 맛있는 밝혀졌다 것을 후회하지 않는다. 여섯 레이어 - 일반적으로 "귀"의 팔g 약 5 할 것이다.

케이크 장식

선택 분쇄 및 결과 얹은 케이크의 상단을 뿌려되지 않은 그 쿠키. 크림을 사전에 기름칠. 일반적으로, 케이크 "게으른 나폴레옹을"장식, 우리가 제시하는의 제조법, 그것은 아무것도 할 수있다. 누군가가 특별한 과자 토핑을 사용, 어떤 사람들이 디저트 과일이나 너트 노트에 추가 할. 선택적으로, 코코아 크림을 추가, 다음 초콜릿 케이크 판명됩니다. 아니 클래식, 물론,하지만 당신은 확실히 손님을 놀라게 할 것이다. 그리고 더 나은 크림과 함께 케이크를 적신하기 위해 냉장고에 "소득"의 30 분 동안 둡니다.

"게으른 나폴레옹"- 심지어 아이를 준비 할 수있는 디저트. 또한 실수로 손님을 급습 바쁜 주부를위한 생명선이다. 케이크는 반 시간이 될 수 있습니다 준비합니다. 이것은 그 닭 튀김을 확인하거나 오븐 햄에 굽는 것이 필요하다 시간입니다. 모든 종업원에 이상적 - 능력은 동시에 여러 요리를 준비합니다.

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