음식 및 음료조리법

케이크 "현상금"- 하늘의 기쁨

요리 걸작에 같은 이름을 가진 공장 바는 달리 "현상금은"참 "부드러운 코코넛 펄프와 초콜릿의 두꺼운 두꺼운 층을."의심하지 농후 제와 유화제를 숨기고, 그리고 그러나 때문에 실제로 높은 노동 강도, 그리고, 제품의 비용, 제품 "서둘러 먹고입니다."라고하지 않습니다 그것은 "생일 케이크와 큰 휴일"카테고리에 오히려 의미합니다. 그러나 가능한 한 같은 즐거움을 위해 최선을 다하고 있습니다.

비스킷 밀가루, 설탕, 코코아, 고품질의 오일 팩, 파우더, 우유 리터, 4 알을해야합니다 - 그것은 단지 시험이다 : 첫째, 우리는 큰 구입을해야합니다! 충전은 "현상금은"버터의 또 다른 팩, 우유 반 리터의 200g이 필요합니다 코코넛, 설탕 및 양질의 거친 밀가루를. 그리고 물론, 타일 품질 초콜렛 유약. 그들은 손에 가까이 있도록 모든 구매 한 제품을 확장, 케이크는 준비가되어 있습니다.

의는 케이크와 함께 시작하자. 물론, 경험을 가진 요리사 단순히 지정, 치즈, 아몬드 반죽을 반죽 코코아 숟가락의 세 큰술을 추가합니다. 레시피는 초보자를 따라 할 수 있기 때문에, 우리는 지정 (!하지만 액체되지 않음) 그릇에 점차 부드럽게 버터의 팩을 추가, 설탕의 유리와 함께 4 개 달걀 노른자를 문질러 베이킹 파우더의 패킷과 코코아의 지정된 금액을 추가 밀가루, 컵을 붓고. 조심스럽게 우리의 케이크 "현상금을"반죽. 제빵 용 양식이 포함 된 양피지로 , 마가린 또는 그리스 그것을 시험의 3 분의 2를 넣어. 냉장고에서 선박의 나머지 세 번째.

이제 크림. 이 비교된다 스터핑 케이크 "현상금"에 기인하기 때문에, 매우 중요한 포인트입니다 "하늘의 기쁨." 세계적으로 유명한 바 같은 크림 맛을하는 방법은 두 가지가 있습니다. 첫 번째, 더 간단하게는, 우유의 리터, 시리얼의 6 큰술에 삶은 밀 냉장 크림, 설탕의 컵, 버터의 패킷과 코코넛 부스러기의 200g을 추가 할 것입니다. 필요성은 이미 구운 케이크에 소를 전파합니다.

두 번째 방법은 작업에 제공합니다 : 당신이 두꺼운 거품에 설탕 한 스푼과 함께 6 개 단백질을 채찍질해야 추가 의 칩 코코넛과 거품 오팔에 숟가락으로 가볍게 섞는다. 냉장고 나머지 반죽, 직접 상품을 즉시 한 시간 동안 예열 된 180 C 오븐에 투입 한 후, 케이크 "바운티"에 거친 강판에 미치는 세에서 케이크에이 원료 확산 우는.

때 propekutsya 쇼트 케이크, 금형에서 제거하고 실온에서 냉각시킨다. 지금 당신은 장식에 대해 생각해야합니다. 최고의 바닐라 커스터드 -에 "바운티"케이크가 더 부드러운했다, 크림 제품의 상위 계층을 포함해야합니다. 그 준비 별거에 : 우유 한 잔에 설탕 3 큰술과 바닐라의 하나 개의 패킷, 이혼와 노른자를 혼합 5와 요구르트의 일관성 때까지 물을 욕조에 요리. 믹서기에 버터 팩을 구타하고 냉각 된 계란 - 우유 혼합물에 추가 할 수 있습니다. 그것은 우리의 요리 작품을 부어 만 남아 초콜릿 장식으로. 이렇게하려면 신중하게, 수욕에서 초콜릿을 녹여 제품에 혼합물을 넣어가 얼어 때까지 냉장고에 넣어. "하늘의 기쁨"준비가되어 있습니다!

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