타자 고기와 호박을 요리하는 방법

호박 많은 조리법이있다. 이 야채에서 잼을 만들 수 있습니다. 스쿼시는 오븐에 다른 야채와 고기, 타자의 튀김과 구운 될 수있다. 그들은 심지어 준비 팬케이크입니다. 그러나 가장 맛있는 요리는 박제 호박 반죽에 고기. 물론, 신선한 재료의 활용도를 만들기위한. 그러나 필요한 경우 courgettes는, 당신은 동결 다양한 요리를 겨울에 사용할 수 있습니다.

레시피 고기와 호박 배터

이 요리를 준비하기 위해서는 시간과 제품의 조금 걸립니다. 성분은 당신이 필요합니다 :

1. 몇몇 젊은 중간 크기의 호박.
2. 신선한 다진 고기 350 ~ 400 그램.
3. 양파의 여러 머리.
4. 몇 가지 중간 크기의 토마토.
5. 치즈 원하는 듀럼의 150g.
6. 소금, 물론, 향신료.

조리 단계

타자 고기 맛 호박을 요리하려면 모든 재료를 준비해야합니다. 이 순서를 따라하는 것도 중요하다. 시작하려면 호박을 준비하는 것입니다. 그런 다음, 껍질을 제거, 청소 6cm에서 조각으로 잘라해야합니다. 그 후, 공작물 씨와 펄프에서 청소해야합니다. 그 결과, 당신은 호박의 컵을 얻어야한다.

필요에 불 컨테이너를 넣어 그것을 약간의 물을 가열합니다. 유체는 소금을 추가 할 필요가 다음 몇 분 동안은 낮은 호박을 미리 형성.

그런 다음 다진 고기의 준비를 진행 할 수 있습니다. 이 경우, 당신은 어떤을 사용할 수 있습니다. 그러나 쇠고기와 돼지 고기를 결합하는 것이 가장 좋습니다. 반죽에 고기 아마 호박 맛있는 닭 될 것입니다. 완성 된 소에서 다진 양파, 소금, 좋아하는 향신료를 추가해야합니다.

어떻게 굽는 방법

타자 고기와 호박은 오븐에 구운해야합니다. 이렇게하려면, 당신은 오일 팬을 기름을해야합니다. 당신은 또한 자신의 호일을 보낼 수 있습니다. 스쿼시의 컵을 준비한 과자 굽는 판에 반죽과 장소에 담근 고기 가득해야합니다. 탑 각 워크는 마요네즈로 확산, 토마토, 슬라이스 반지의 상단에 조각을 넣어해야합니다.

그 후, 베이킹 접시 30 분 하드 치즈 창살이 필요위한 예열 된 180 ° C 오븐과 베이킹에 배치해야합니다. 반 시간 후에 courgettes와 팬은 오븐에서 제거해야합니다. 각 빈은 치즈를 뿌려하는 것이 필요하다. 반죽에 고기 구운 호박 다섯 분 이상이 필요합니다.

고전적인 조리법

타자 고기와 호박을 준비하려면, 당신이 필요합니다 :

1. Courgettes은 중간 크기 - 몇 가지.
2. 어떤의 다진 고기 400g.
3. 양파 - 두 머리.
4. 달걀 - 3 개.
5. 밀가루, 소금, 향신료.

준비 과정

먼저 우리는 스터핑 호박을 준비해야합니다. 야채 세척 및 작은 조각, 약 2cm의 두께로 가로 절단해야한다. 그런 다음 조심스럽게 펄프를 제거해야합니다. 그 결과, 당신은 호박의 반지를 얻어야한다. 공백 그릇에 넣고 약간의 소금을 추가해야합니다.

하나 개의 컨테이너에서 당신은 밀가루를 추가해야하고, 두 번째 - 계란과 소금을 치십시오. 그 후, 화재는 구이 팬을 넣어해야하고 그것으로 약간의 식물성 기름을 붓는다. 다진 고기 계란 또는 감자 전분을 추가하는 것입니다. 이 요리는 요리하는 동안 붕괴하지 않도록하는 것입니다.

링은 호박 먹거리로 가득해야, 다음 달걀, 밀가루에 떨어졌다. 프리폼은 가열 된 팬에 배치해야합니다. Courgettes은 황금 빵 껍질을 얻기 위해 양쪽에 튀김해야합니다. 요리 요리까지 뚜껑을 단단히 팬을 덮고 약한 불에 가져되어야한다. 사용되는 원료 다진 고기의 준비를 위해 잊지 마십시오. 그는 잘 구운해야합니다. 맛있는 지각 있다는 것을, 요리의 마지막에 뚜껑을 제거하고 링에 높은 열을 통해 볶는다.