음식 및 음료조리법

파이 : 맛있는 간식 조리법

파이 - 인기 많은 요리를 좋아하는. 그들은 롤의 형태로 제조 및 간식으로 제공하거나 컵에 퍼져 샌드위치에 사용할 수 있습니다. 여기에 몇 가지 간단한 조리법이다.

파이 : 사진과 함께 조리법

이제 준비를 시작하자 버섯 페이트. 그에게 당신이 필요합니다 :

  • 건조 버섯 - 약 20g;
  • 하드 삶은 계란 - 5 개;
  • 슬라이스 소시지 치즈 150g 무게;
  • 소금, 양파,
  • 식물성 오일, 마요네즈.

어떻게 버섯 머리 요리를? 제조법은 많은 시간을 고려하지 않습니다. 사전 설정 흡수 버섯 (당신은 신선 또는 냉동 걸릴 수 있습니다.) 에 소테 활 식물성 기름. 버섯은 작은 조각으로 잘라 양파에 추가 할 수 있습니다. 고기 분쇄기 치즈와 계란을 갈기. Podsolite. 마요네즈와 함께 시즌. 모든 믹스 아니라, 선명도를 제공하기 위해 고추 뿌린다.

파스타 : 닭 간의 조리법

롤 준비 닭 간 치즈와 계란 인형을. 그에게 당신이 필요합니다 :

  • 원시 닭 간 무게 750g;
  • 20 ㎖의 해바라기 기름 냄새 볼륨;
  • 중간 크기의 하나 개 당근;
  • 건조 로즈마리;
  • 100g의 훈제 치즈 소시지 무게;
  • 중형 양파 헤드들의 쌍;
  • 버터 (용융) 100g 무게;
  • 소금, 후추;
  • 3 닭고기 달걀.

기술

어떻게 파이 요리를? 이 요리 레시피는 몇 년 동안 인기가있다. 이 단계별로 실행합니다.

  1. 삶아 닭 간 까지 요리. 이렇게하려면 약 10 분 동안 불에 끓는 후를 누르십시오. 양파는 버터 작고 튀김으로 잘라. 당근을 잘라. 양파에 연결합니다. 약 5 분 동안 야채 볶음.
  2. 멋진 간, 조각으로 잘라. 함께 튀긴 양파와 당근, 고기 분쇄기를 통해 전달합니다. Podsolite는 고추, 조금 로즈마리를 넣어.
  3. 혼합물 버터 약간 (약 20g)를 넣어했다. 매끄러운 때까지 믹서기를 사용하여 분쇄.
  4. 계란을 삶아 넣어. 그런 다음이를 냉각 잘게 잘라. 치즈 화격자. 연화 버터의 잔재, 계란, 치즈와 혼합. 소금 시즌.
  5. 테이크 플라스틱 포장 또는 플라스틱 가방. 야채와 간장의 짝수 층을 넣습니다. 15 분 동안 냉장고에 넣습니다. 페이트는 약간의 멋진 필요합니다.
  6. 충전 층의 간에서 계란, 치즈를 놓습니다. 칼을 부드럽게합니다. 두 레이어 롤을 접고, 필름 가장자리는 머리를 냉각 냉장고에 고정 장소.
  7. 봉사하기 전에, 붙여 넣기 필름을 제거합니다. 부분으로 절단. 그것은 샌드위치 또는 간식으로 사용할 수 있습니다.

붙여 : 돼지 간에서 조리법 축제 롤

휴일 테이블 쿡 재미 있고 맛있는 요리. 페이트는 피드, 우아한 식욕과 멋진 회전이 레시피를 만들었습니다. 그것은 쉽게 조각으로 잘라와 플래터에 배치하거나 함께 샌드위치를 만들 수 있습니다.

필요한 재료 :

  • 1 개 양파;
  • 1 개 큰 당근;
  • 신선한 돼지 고기 지방 - 300g의 무게;
  • 소금, 후추;
  • 신선한 돼지 간 kg을;
  • 8 닭 신선한 계란 (그들이 만든 경우 더 나은)
  • 팩 버터 (200g).

준비의 기술. 단계 단계 설명에 의해서

  1. 중간 크기의 큐브에 신선한 베이컨 조각입니다. 세척 돼지 고기 간, 물기. 임의의 형상의 조각으로 절단.
  2. 프라이팬에 기름을 배치. 모든 지방 가열, 기름 찌끼가에서 제거합니다. 간을 추가합니다. 중간 열에 프라이 제품. 약동하는 것을 잊지 마십시오. 필요한 때까지 빛이 될 때까지, 간 쿡. 이것은 일반적으로 요리의 시작 후 5~7분 내에서 발생합니다. 그런 다음 podsolite과 후추를 추가합니다.
  3. 당근과 양파를 껍질입니다. 조각으로 야채를 잘라.
  4. 튀긴 간 야채를 넣어. 뚜껑 팬 커버, 완벽하게 요리 할 때까지 조심스럽게 교반 화재와 튀김의 최소 수준을 설정합니다. 그런 다음 열에서 팬을 제거하고 냉각.
  5. 계란을 삶아. 껍질을 제거하고 흰자에서 노른자를 분리합니다.
  6. 튀김의 제품은 뜨거운 팬. 고기 분쇄기를 통해 (함께 주스)를 놓치지. 스푼으로 간 대량 호감 있도록 부드러운 플라스틱된다. 페이트는 습기가 있어야한다.
  7. 노른자는 체를 통해 갈기. 그것은 무성한 노른자 질량을 받아야합니다. 녹은 버터를 추가합니다.
  8. 확산 호일이나 랩. 심지어 머리의 얇은 층 누워. 그것은 노른자 질량을 확산. 냉장고에 롤과 장소를 롤.
  9. 제공하기 전에, 플라스틱 포장을 제거하고 아름다운 조각으로 롤을 잘라. 허브로 장식.

쿡 파이 - 조리법이 간단하고, 완성 된 요리는 모든 테이블을 보완하기!

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