음식 및 음료, 조리법
파이 : 맛있는 간식 조리법
파이 - 인기 많은 요리를 좋아하는. 그들은 롤의 형태로 제조 및 간식으로 제공하거나 컵에 퍼져 샌드위치에 사용할 수 있습니다. 여기에 몇 가지 간단한 조리법이다.
파이 : 사진과 함께 조리법
이제 준비를 시작하자 버섯 페이트. 그에게 당신이 필요합니다 :
- 건조 버섯 - 약 20g;
- 하드 삶은 계란 - 5 개;
- 슬라이스 소시지 치즈 150g 무게;
- 소금, 양파,
- 식물성 오일, 마요네즈.
어떻게 버섯 머리 요리를? 제조법은 많은 시간을 고려하지 않습니다. 사전 설정 흡수 버섯 (당신은 신선 또는 냉동 걸릴 수 있습니다.) 에 소테 활 식물성 기름. 버섯은 작은 조각으로 잘라 양파에 추가 할 수 있습니다. 고기 분쇄기 치즈와 계란을 갈기. Podsolite. 마요네즈와 함께 시즌. 모든 믹스 아니라, 선명도를 제공하기 위해 고추 뿌린다.
파스타 : 닭 간의 조리법
롤 준비 닭 간 치즈와 계란 인형을. 그에게 당신이 필요합니다 :
- 원시 닭 간 무게 750g;
- 20 ㎖의 해바라기 기름 냄새 볼륨;
- 중간 크기의 하나 개 당근;
- 건조 로즈마리;
- 100g의 훈제 치즈 소시지 무게;
- 중형 양파 헤드들의 쌍;
- 버터 (용융) 100g 무게;
- 소금, 후추;
- 3 닭고기 달걀.
기술
어떻게 파이 요리를? 이 요리 레시피는 몇 년 동안 인기가있다. 이 단계별로 실행합니다.
- 삶아 닭 간 까지 요리. 이렇게하려면 약 10 분 동안 불에 끓는 후를 누르십시오. 양파는 버터 작고 튀김으로 잘라. 당근을 잘라. 양파에 연결합니다. 약 5 분 동안 야채 볶음.
- 멋진 간, 조각으로 잘라. 함께 튀긴 양파와 당근, 고기 분쇄기를 통해 전달합니다. Podsolite는 고추, 조금 로즈마리를 넣어.
- 혼합물 버터 약간 (약 20g)를 넣어했다. 매끄러운 때까지 믹서기를 사용하여 분쇄.
- 계란을 삶아 넣어. 그런 다음이를 냉각 잘게 잘라. 치즈 화격자. 연화 버터의 잔재, 계란, 치즈와 혼합. 소금 시즌.
- 테이크 플라스틱 포장 또는 플라스틱 가방. 야채와 간장의 짝수 층을 넣습니다. 15 분 동안 냉장고에 넣습니다. 페이트는 약간의 멋진 필요합니다.
- 충전 층의 간에서 계란, 치즈를 놓습니다. 칼을 부드럽게합니다. 두 레이어 롤을 접고, 필름 가장자리는 머리를 냉각 냉장고에 고정 장소.
- 봉사하기 전에, 붙여 넣기 필름을 제거합니다. 부분으로 절단. 그것은 샌드위치 또는 간식으로 사용할 수 있습니다.
붙여 : 돼지 간에서 조리법 축제 롤
휴일 테이블 쿡 재미 있고 맛있는 요리. 페이트는 피드, 우아한 식욕과 멋진 회전이 레시피를 만들었습니다. 그것은 쉽게 조각으로 잘라와 플래터에 배치하거나 함께 샌드위치를 만들 수 있습니다.
필요한 재료 :
- 1 개 양파;
- 1 개 큰 당근;
- 신선한 돼지 고기 지방 - 300g의 무게;
- 소금, 후추;
- 신선한 돼지 간 kg을;
- 8 닭 신선한 계란 (그들이 만든 경우 더 나은)
- 팩 버터 (200g).
준비의 기술. 단계 단계 설명에 의해서
- 중간 크기의 큐브에 신선한 베이컨 조각입니다. 세척 돼지 고기 간, 물기. 임의의 형상의 조각으로 절단.
- 프라이팬에 기름을 배치. 모든 지방 가열, 기름 찌끼가에서 제거합니다. 간을 추가합니다. 중간 열에 프라이 제품. 약동하는 것을 잊지 마십시오. 필요한 때까지 빛이 될 때까지, 간 쿡. 이것은 일반적으로 요리의 시작 후 5~7분 내에서 발생합니다. 그런 다음 podsolite과 후추를 추가합니다.
- 당근과 양파를 껍질입니다. 조각으로 야채를 잘라.
- 튀긴 간 야채를 넣어. 뚜껑 팬 커버, 완벽하게 요리 할 때까지 조심스럽게 교반 화재와 튀김의 최소 수준을 설정합니다. 그런 다음 열에서 팬을 제거하고 냉각.
- 계란을 삶아. 껍질을 제거하고 흰자에서 노른자를 분리합니다.
- 튀김의 제품은 뜨거운 팬. 고기 분쇄기를 통해 (함께 주스)를 놓치지. 스푼으로 간 대량 호감 있도록 부드러운 플라스틱된다. 페이트는 습기가 있어야한다.
- 노른자는 체를 통해 갈기. 그것은 무성한 노른자 질량을 받아야합니다. 녹은 버터를 추가합니다.
- 확산 호일이나 랩. 심지어 머리의 얇은 층 누워. 그것은 노른자 질량을 확산. 냉장고에 롤과 장소를 롤.
- 제공하기 전에, 플라스틱 포장을 제거하고 아름다운 조각으로 롤을 잘라. 허브로 장식.
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