음식 및 음료조리법

호밀 케이크. 조리법

일반적으로 매우 간단 호밀 케이크 레시피는, 15 분에 제조 할 수있다. 이 요리는 스프와 다양한 요리와 완벽하게 결합한다. 즉 케이크 -이 훨씬 더 맛있고 매장에서 판매되는 일반 검은 빵보다 영양 빵에 대한 대안이 있지만. 그들은 항상 매우 맛이 부드러운 차례.

호밀 케이크. 조리법 효모

요리에 필요한 제품 : 호밀 가루 반 컵, 밀가루 단지 1 컵, 따뜻한 물 1 컵, 2 큰술 큰술 식물성 기름, 효모의 1 차 숟가락, 소금 반 스푼.

그리고 호밀 가루와 밀가루 체, 또 다른 컨테이너에 하나의 컨테이너에있는 효모와 다음 혼합 - 식물성 기름과 따뜻한 물과 소금. 생성 된 혼합물은 신중하게 할 대량으로 부어해야한다. 따라서 어떠한 경우에 덩어리를 형성하지 수, 적극적으로 저어하는 것이 필요하다. 그런 경우가 될 신중하게 반죽을 반죽해야하는 모든 액체를 붓는다. 너무 많은 액체를 얻을 경우, 호밀 가루를 채울 수 있습니다. 이 부드러운해야하지만 손에 충실하지 않습니다 준비 시험은 간단한 확인합니다. 가 증가 할 것이다 : 어떤 팬은 반죽이 붙어되지 않도록, 거기에 드롭 약 2 시간 동안두고, 내부에서 해바라기 기름으로 기름칠. 그것은 그의 영화를 포함해야한다. 이 기간 동안 Obmyat 한 번만 필요하다.

두 시간 후, 반죽이 증가하였으며, 이는 케이크를 성형 할 수있다. 전체 4 개 개의 동일한 조각 조각으로 분할한다. 그런 다음 그들은 더 나은 propeklis 있도록 포크로 여러 곳에서 기름을 바른 팬 피어스에 넣어 평평해야합니다. 일반적으로, 준비에 - 약 25 분 동안 약한 불로 프라이팬에 오븐. 그러므로 십삼분 각 케이크를 설정하는 것이 필요하다. 완료.

호밀 케이크. 조리법 누룩을 넣지 않은

종종 효모에 대해 쓸 모든 공포를 읽은 후, 완전히 라인업에서 그들과 함께 식품을 먹는 욕망을 잃은 것을 발생합니다. 그래서 - 여기에 누룩을 넣지 않은 호밀 케이크를 요리하는 방법에 대한 제조법이다.

제품 구성 : 호밀 가루 400 그램, 300 물 그램, 베이킹 파우더 10g, 소금 10g -만큼, 그리고 베이킹 파우더. 이 필요한 제품의 목록이며, 자신에, 당신은 더 많은 같은 추가 할 수있는 세련된 해바라기 씨에게 밀기울 1 컵 또는 선택하고, 또 다른 1 컵을 - 영원히.

모든 목록에서 제품과 모드 퍼팅 후, 20 분 동안 특별한 빵 기계로 믹스를 다운로드 "만두를." 경기 시작 후 20 분 당신은 준비 반죽을 얻을. 그것은 중간 크기의 조각으로 분리되어야하며,이 조각은 "팬케이크"를 현혹. 이러한 "팬케이크"모든 6 받아야합니다. 그리고 우리는 그들을 핀 롤링으로 출시,하지만 너무 얇은하지, 아직 케이크 - 그것은 팬케이크 아니다. 들여 쓰기 테스트에서 씨앗 사전에 뿌려해야합니다. 상단과 오븐에 뿌려 굵은 소금은 팬 또는 다른 금속 그릇을 건조하는 데 필요합니다. - 식사 봉!

호밀 케이크. 사순절의 조리법

고수와 커민 중 하나 큰술, 소금 반 작은 술, 메밀 꿀 두 큰술 큰술, 국물 엉덩이 한 잔, 두 큰술 버터, 호밀 가루, 스푼, 레몬 주스, 탄산 음료 두 잔.

호밀 가루에 기초하여, 국물 개, 소다, 커민, 고 반죽을했다. 또한,시는 레몬 주스, 기름과 꿀을 사용하는 것이 필요하다. 테스트에서 하나 개의 작은 케이크를 형성하는 작은 조각 가볍게 젖은 손을 잘라. , 기름을 바른 베이킹 종이에 넣어 15 분 동안 185도 오븐에서 베이킹 시트에 넣어 구운. 그 갓 린 호밀 케이크는 아주 맛과 마찬가지로 유용하다.

이 조리법의 모든 완벽 빵 대신 사용할 수 있습니다. 그들은 단지로 영양과 맛이 있습니다.

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