가리비 조리법

맛있는 바다 가리비를 준비하려면, 필요, 무엇보다도, 그것을 처리하는 방법을 알고 있습니다. 일반적으로, 가리비는 고정 된 형태로 판매되고있다. 집에서, 고기는 몇 시간에 차가운 물과 함께 기존의 팬에 가리비, 베이를 해동 할 수 있습니다. 해동 원시 고기 튀김이나 조림에 사용됩니다. 좋은 바다 가리비 고기 종기를 달성하기 위해, 그것은 (물 리터 당 소금의 하나 또는 두 개의 작은 술)를 소금에 절인 끓는에 넣어 10 ~ 15 분 동안 끓인다해야합니다. 맛 고추 부여하기 육류, 물에 첨가 셀러리의 뿌리 또는 파슬리, 당근. 조리 된 고기 조각 조각으로 절단되거나 섬유 섬유간에 직접적으로 분리된다.

겉으로는 친숙한 제품과 특별한 휴가의 샐러드는 그에게 가리비를 추가합니다. 제조법은 혼자가 아닙니다. 예를 들어, 제품의 다음 세트를 필요로 사과와 소금에 절인 양배추, 샐러드 가리비 근육 : 원유 양배추 200g, 바다 가리비 고기 400g, 2 개 신선한 사과, 올리브 (10), 3 삶은 계란, 마요네즈 70g, 소금.

삶아와 가리비의 근육을 잘라. 얇게 양배추와 소금 약간의 마찰 분쇄기. 사과 조각으로 잘라 코어와 껍질에서 청소와 다진 달걀 흰자를. 모든 구성 요소는 함께 소금과 마요네즈를 추가합니다. 사과 어두워하지 않는, 그들은 청소와 마요네즈 샐러드 드레싱 바로 앞에 절단해야한다. 샐러드 샐러드 그릇에 변화와 다진 달걀 노른자, 녹색과 검은 올리브와 장식 움푹.

또는, 예를 들어, 이렇게 제조 된 빗. 레시피는 간단하다. 가리비의 근육은 시원하고 곡물에서 조각으로 잘라, 비등 할 필요가있다. 조각으로 잘라 계란, 절인 고추 - julienned. 고추의 밖으로 마리 네이드에 30 분 동안 얇게 썬 고기 가리비 보류, 다음, 액체를 가만히 따르다 얻을 계란, 후추, 마요네즈와 혼합. 그릇에 다진 달걀 노른자와 장식, 두 번째에 줄 지어 샐러드의 절반 - 단백질. 이 샐러드 성분 : 바다 가리비 고기 400g, 절인 빨간 피망의 200g, 요리 4 계란, 0.5 포장 마요네즈, 소금.

사소한 야채 수프 크게 가리비를 추가하여 상승 할 수 있습니다. 야채 수프 레시피 가리비. 음식 구성 요소 : 고기 가리비 바다의 300g, 물 1 리터, 신선한 양배추 200g, 4 개 감자 1 당근, 2 매체 양파, 파 슬 리 하나 개의 루트, 3 개 큰술, 녹색 콩, 녹색 완두콩의 3 숟가락, 2 개 신선한 토마토, 어떤 지방 , 향신료, 소금. 완두콩, 콩, 양배추와 감자는 끓는 물에 넣어 부드러운 때까지 요리와 구운 토마토를 추가합니다. 15 분 동안 수프는 그것에서 가리비 슬라이스 조각, 튀긴 양파, 당근, 파슬리를 넣어 준비가되기 전에. 테이블에 수프를 제출하기 전에, 사우어 크림을 부어 다진 허브와 함께 뿌린다.

못지 않게 맛있는 가리비 튀김 없습니다. 한 사람의 prisolit 뿌려 고추를 위해 설계 조각으로 가리비 고기 잘라 밀가루, 계란에 담근 다음 빵 부스러기와 빵가루 입힌. 그래서 충분한 기름 가열 된 팬에 퍼팅. 그런 다음, 선명하고 밝은 갈색 빵 껍질까지. 당신이 테이블에 가져다 전에, 다진 녹색 가리비 뿌려 기름을 붓는다. 반찬에 튀긴 감자에 가리비와 잘 어울린다. 성분 : 바다 가리비 고기 500g, 두 개의 원시 계란, 빵 가루, 소금, 향신료 2 밀가루의 스푼과 빵 부스러기.

비 생선 해산물 가리비를 포함하여 오븐에 구운 될 수있다. 레시피 가리비는, 다음과 같이 버섯, 구운 : 300-400g 걸릴 바다 가리비 고기, 말린 버섯 2-3, 2-3 작은 양파, 300g 사워 크림 소스, 버터 1 큰술, 소금과 후추. 근육 바다 가리비와 버섯 먼저 끓여 필요하다. 고기는 곡물에 걸쳐 빗을 나누어 잘게 썬으로 절단된다. 프라이 가늘게하여 4 분간 잘게 다진 양파 균의 첨가로 분쇄. 양파와 버섯 가리비, 소금과 후추로 연결합니다. 양념의 일부를 부어 양식의 아래쪽에, 준비된 대중에 넣어 상단과 버터의 나머지 소스를 붓는다. 최고의 요리 강판 하드 치즈를 뿌려 오븐에 빵을 넣어. 대신 사워 크림 소스, 당신은 토마토를 사용할 수 있습니다.