홈 메이드 케이크. 다른 충전 오븐에서 케이크 레시피

집에서 만든 케이크 대부분의 사람들은 가족, 편안함 및 관리에 연결합니다. 어린이, 아내 - - 남편 파이와 케이크는 일반적으로 그녀의 손자, 어머니 돌보는 할머니를 준비하고 있습니다. 가족이 큰 테이블 주위에 모여으로, 향기로운 차를 마시는 그들을 먹고 집을 떠나 자신의 굶주림을 만족하고 사랑하는 사람을 마음에 든다고 느낄 긴 여행에 그들과 함께 가라.

우리는이 요리를보기의 요리 점을 고려하면, 어떤 파이 - 걸작의 종류의 성공적인 준비를위한 좋은 조리법, 품질의 제품과 좋은 분위기가 필요합니다. 이 경우, 결과는 기대를 충족해야합니다.

당신이 파이를 굽는 시작하기 전에 반죽을 준비해야한다. 그것은 개성이 될 수 또는 효모, 모래 또는 퍼프 - 모든 제조법 및 원하는 결과에 따라 달라집니다. 가장 인기있는 효모 파이 반죽 오븐에, 그들은 풍부한 부드럽고 맛있는 얻을 수있다. 그러나이 디자인의 접시는 나와 가장 영양을 다할 것입니다.

레시피 오븐에서 케이크 효모 반죽의 기초는 반죽 반제품 구입하여 생활에 vopolotit 수 있지만, 가정이나 맛이나 맛, 또는 다른 속성을 초과하지 않습니다. 그래서 좋은 주부가 직접 요리. 이 작업을 수행 효모 50g, 우유 2 컵, 마가린, 약간의 소금과 설탕의 절반 팩을하고 밀가루의 킬로 (충전 달콤한 경우, 당신은 거의 전체 유리를 추가 할 수 있습니다).

모든 오븐 조리법 파이 이스트 반죽으로 만든 반죽의 준비를 포함한다. 그녀를 위해, 혼합물은 액체가 될 때까지 최대 떠나, 설탕, 효모 매시 뿌 렸 다. 그런 다음 부드럽게, 우유를 부어 밀가루 2 컵을 추가하고 반죽, 질량이 2 ~ 3 배 증가 할 때까지 따뜻한 곳에두고 (보통은 30 분 정도 소요).

(- 설탕과 달콤한 반죽의 경우) 마가린이 녹아, 계란을 휘젓 -가 상승하는 동안, 다른 제품을 제조 할 수있다. 완성 된 양조의 나머지 제품을 추가 할 수 있습니다. 반죽이 제대로 반죽 및 테이블이나 컨테이너를 통해 제기 섬멸 한 다음 약간의 노력 던지기로 (그래서 더 부드럽고 맛있는 남아) 후 다시 와서 따뜻한 장소에 배치해야합니다. 이번에는 1,5-2 시간 동안 둡니다.

하우스 키핑 팁 : 오븐에서 요리하는 음식이 튀김과 구운되지 않습니다 경우와 같이, 팬보다 훨씬 낫다. 따라서, 덜 유해 유성이다.

반죽이 상승하는 동안, 소를 할 필요가있다. 고기와 달콤한과 함께 - - 사과 맛 파이 가장 인기있는 옵션에서.

케이크 조리법 동시에 오븐에서 그들을 여러 충전물을 수행 할 수 있습니다,하지만 그들은 다양한 형태, 또는 차례로 빵의 준비되어야한다, 그래서 당신이 그들을 혼동하지 마십시오. 먹거리를 들어 파운드의 고기 (돼지 고기 또는 쇠고기), 국물 한 잔, 2-3 양파, 향신료와 허브가 필요합니다. 활 나물, 소금과 향신료를 다진 추가 된 고기 분쇄기 (고기 지방, 그리고 국물을 추가 할 수없는 경우) 국물의 육즙을 부어, 스크롤.

달콤한 충전재는 사과, 설탕, 버터 (2 ~ 3 큰술)과 계피를 요구하십시오. 프라이팬에 설탕 몇 스푼을 붓는과 카라멜을 형성하기 위해 가열에 의해, 버터를 녹여. 이 때, 사과, 세척 청소, 조각을 절단 한 후 몇 분 카라멜에서 그들을 확산 스튜된다. 계피를 뿌리고 충전을 준비합니다.

반죽이 적합하면, 상기 스터핑의 중간에, 손 케이크를 형성하는 작은 조각으로 분할 에지 zaschipyvayut 넣고. 대진 달걀 노른자와 케이크 그리스의 최고. 먼저 케이크에 베이킹 바삭 내부에두고, 15 분 후 온도가 발생한를 들어, 평균 예열 된 오븐에서 그들을 구워.

오븐에이 케이크 조리법은 심지어 초보자 요리사 대처 정도로 간단하다. 그들은 오래된 꽤 오랜 시간 외에, 맛있는 향기를 얻을 수있다.