음식 및 음료조리법

감자 튀김 : 조리법. 삶은 감자에서 팬케이크 팬케이크

감자 튀김은 - 그것은 요리를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 획득 제품은 매우 맛있고 푸짐한입니다. 특히이 요리는 감자의 팬들을 기쁘게 할 것이다. 제품 수와 사 우 어 크림과 소스의 다양한 역할을한다.

제 제조법. 감자 퓌레

누가 설명 할 것이다 팬케이크를 만드는 방법을 분쇄 감자에서. 어제의 점심 또는 저녁 식사 이후, 으깬 감자 왼쪽 경우 요리를 쉽게 만들 수 있습니다. 창조의 과정 이십 분 미만 소요됩니다.

, 감자 팬케이크를 준비해야합니다 :

  • 한 계란;
  • 으깬 감자 450g;
  • 밀가루의 세 큰술,
  • 향신료.

단계 지침에 의해 요리 단계를 요리 :

  1. 첫째, 향신료와 으깬 달걀을 추가합니다. 다음 혼합.
  2. 그런 다음 점차적으로 다음 잘 혼합, 밀가루를 추가합니다.
  3. 해바라기 기름과 프라이팬을 예열한다.
  4. 다음, 팬에 반죽을 한 스푼을 배치. 황금 갈색까지 커버 아래 양쪽에 삶은 감자에서 팬케이크를 볶는다. 분 제품을 도보 거리의 몇 가지를 제공합니다. - 식사 봉!

레시피 두 번째. 양배추, 감자 제품

이제 재미있는 조리법을 고려한다. 우리는 어떻게 감자와 양배추에서 팬케이크를 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다. 이 식사는 간식을위한 훌륭한 하나입니다.

준비하려면 다음이 필요합니다

  • 계란;
  • 다섯 감자;
  • 소금과 후추의 핀치;
  • 양배추 250 그램;
  • (튀김 필요) 식물성 오일;
  • 큰술, 양질의 거친 밀가루 밀가루 그렇지.

감자 튀김 - 조리법 :

  1. 원래 중간 강판에 화격자를 감자를 껍질입니다.
  2. 그리고 깊은 용기에 넣어.
  3. 양배추, 물 딥 끓는 몇 분을 잘라. 다음으로, 감자에 추가 할 수 있습니다.
  4. 계란, 소금, 후추에있는 구타. 향신료와 허브를 추가합니다.
  5. 철저하게 모든 혼합.
  6. 프라이팬에 기름을 가열.
  7. 중간 열에 큰술, 질량 튀김을 넣고, 커버는 팬에서 제거해야합니다.
  8. 감자 팬케이크와 양배추가 갈색으로 할 때, 그들을 뒤집습니다. 황금 갈색까지 다른 측면 튀김.
  9. 완성 된 팬케이크는 여분의 지방을 제거하기 위해, 종이에 배치.

레시피 셋째. 감자로 만들어진 제품

이제 오븐에 감자 팬케이크를 준비 할 수있는 방법에 대해 알아. 이 요리의 일부는 성분이기 때문에 크림입니다. 이 구성 요소는 섬세한 감자 제품을 만든다.

필요의 준비를 위해 :

  • 다섯 감자;
  • 고추;
  • 크림의 두 큰술;
  • 소금.

어떻게 원시 감자에서 해시 브라운 요리를?

  1. 먼저, 필요한 모든 구성 요소를 수집합니다. 감자, 세척, 청소, 화격자 (대형).
  2. 그런 다음 거즈를 이동 주스 폐기물을 짠다.
  3. 편안한 요리 한 감자를 놓습니다. 물론, 크림 소금, 후추를 추가합니다. 요청에, 당신은 양념을 부어 수 있습니다.
  4. 오일 베이킹 트레이에 그리스를 발라. 감자의 무게의 모양은 반 센티미터 두께 팬케이크. 그런 다음 조심스럽게 서로 붙어 있지 않은 제품에 접어.
  5. 구워 최대 이백 정도의 예열 된 오븐에서 팬케이크를 형성했다. 요리의 지속 시간 - 이십분.

네 번째 레시피. 오븐에 감자로 만든 팬케이크

감자에서 팬케이크는 평소와 같이 잘못 조리 할 수 있습니다. 예를 들어, 머핀의 형태로 제조 될 수있다.

준비하려면 다음이 필요합니다

  • 한 양파;
  • 계란;
  • 녹색 양파의 네 깃털;
  • 고추, 염;
  • 네 개의 감자;
  • 밀가루와 식물유의 스푼;
  • 강판 치즈의 분기 컵 - 치즈.

감자 요리를 요리 :

  1. 껍질 감자는 강판에 창살. 후 주스를 짠다.

  2. 양파 쇠 격자. 다음으로, 감자와 섞는다.
  3. 같은 깃털, 계란, 소금, 후추, 밀가루, 치즈 강판에 다진 양파를 추가합니다. 질량은 기름을 바른 머핀 주석에 누워 후.
  4. 예열 된 제품에 구우 아름다운 황금 갈색까지 사십분에 대한 오븐을 진행합니다. 그런 다음 오븐의 감자 아웃을 잡아 당깁니다. 8 ~ 10 분의 모양에 서 보자. 즉 준비가 치즈와 감자의 모든 팬케이크입니다. 사워 크림 제품과 함께 봉사. 식사를 즐기십시오!

레시피 다섯 번째. 치즈 팬케이크

이제 요리의 다른 옵션을 고려하십시오. 약 30-40 분 정도 소요됩니다 맛있는 제품을 만드는 과정.

치즈의 필요와 감자 팬케이크를 준비하려면 :

  • 유리 가루 및 하드 치즈 (강판);
  • 두 개의 계란;
  • 다섯 감자 (대형);
  • 작은 술, 마늘 조미료, 베이킹 파우더, 소금,
  • 버터 (두 큰술);
  • 반 술 후추 (접지);
  • 우유 반 컵;
  • 식물성 기름의 네 큰술.

맛있는 요리의 레시피 집에서 차려 드려야합니다 :

  1. 감자, 깨끗하고, 화격자를 씻으십시오. 그런 다음 우유와 계란 결과 질량을 섞는다.
  2. 다음으로, 조미료, 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 치즈, 후추를 추가합니다. 그리고 그들 모두는 포크로 잘 섞는다.
  3. 팬을 가열, 식물성 기름을 붓는다. 또한, 버터로 조각을 추가 할 수 있습니다.
  4. 다음, 팬케이크를 배치. 그것은 스푼의 편의를 위해 이용 될 수있다.
  5. 황금 때까지 각면에 약 4 분 정도 굽다.
  6. 그런 다음 여분의 지방을 제거하기 위해 종이 타월에 제품을 배치.

레시피 여섯 번째. 삶은 감자에서 팬케이크

이제 또 다른 흥미로운 레시피를 고려한다. 필요한 식사의 준비를 위해 :

  • 박리 끓인 감자 (5-6 개);
  • 한 계란;
  • 반 감자 전분 숟가락;
  • 소금;
  • 우유 (맛);
  • 버터 또는 사우어 같은;
  • 베이컨 슬라이스 (는 프라이팬의 윤활이 필요합니다).

집에서 맛있는 식사를 요리 :

  1. 요리 할 때까지 껍질 감자, 끓인다.
  2. 그런 다음 물을 붓는다.
  3. 매끄러운 때까지 다음, 조심스럽게 천장 감자. 어떤 덩어리가 없는지 확인합니다. 그런 다음 계란, 소금, 전분, 약간의 우유를 추가합니다. 일관성 사우어 크림과 유사에 따라서, 당신은 많이 얻을 것이다.
  4. 다음으로, 베이컨 프라이팬에 기름을 바른에 숟가락으로 확산. 그런 다음 양쪽에서 제품을 볶는다.
  5. 그리고 사우어 크림 팬케이크 또는 녹은 버터에 찍어.
  6. 그런 다음 점토 냄비에 넣어 뚜껑을 닫습니다.
  7. 다음, 나중에 오븐 (예열)에 넣어.
  8. 감자 핫 요구르트 나 우유를 제공하고 있습니다.

레시피 일곱째. 버섯 팬케이크

우리는 당신에게 감자에서 팬케이크를 요리하는 방법에 대한 다른 옵션을 제공합니다. 버섯 으깬 감자 - 매우 만족스러운 요리입니다. 그러나 다른, 아니 덜 흥미로운 요리의 제조에 사용될 수있다.

반죽을 위해 필요합니다 :

  • 두 개의 계란;
  • 감자 (10);
  • 소금;
  • 밀가루 두 큰술;
  • 버터의 쉰 그램;
  • 컵 사워 크림.

소에 필요한 :

  • 두 개의 전구;
  • 건조 버섯 에이트;
  • 소금;
  • (튀김 용) 버터.

어떻게 감자와 버섯의 맛과 풍미 요리 요리를?

  1. 세척 감자, 껍질, 으깬 감자에 스튜를 넣어.
  2. 깨끗한 양파, 버터, 튀김을 잘라 melenko.
  3. 말린 버섯의 종기, 컷 melenko.
  4. 그런 다음, 때때로 약동 버터를 추가 모든 액체 증발을 흡수, 냄비에 넣습니다.
  5. 다음, 달걀을 버터를 추가, 철저하게 감자를 반죽.
  6. 저어.
  7. 그런 다음 밀가루, 다음 최종 믹스를 추가합니다.
  8. 매쉬는 냉각 시간에 의해, 버거 성형 할 수있다.
  9. 그런 다음 공, 폼 케이크에 감자의 무게를 나눕니다.
  10. 그들 각각의 소를 배치. 그리고, 에지 꿰맨 제품을 타원형을 준다.
  11. 그런 다음 뜨거운 프라이팬에 제품을 배치. 식물성 기름에 요리. 황금 갈색까지 양쪽을 볶는다.

마지막으로, 작은

지금 당신은 감자 팬케이크에서 요리하는 방법을 알고. 우리는 다른 조리법을 고려했다. 우리는 당신이 어떤을 좋아합니다 희망 당신은 집에서 감자-A를 요리 할 수 있습니다. 요리 사업에 행운을 빕니다.

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