구운 된 송어

매우 우수한 맛에 대 한 가치가이 멋진 음식을 Forel-.

송어 음식을 먹는 것은 인간의 건강에 유익한 효과를 가지고 그 고기는 아주 부드러운이기 때문에, 요리 송어는 많은 시간이 걸리지 않을 것입니다. 이 물고기는 각종 비타민이 풍부하다. 그러나 사람이 지방산을 필요로하므로이있다.

생선 스테이크 매우 유용 단백질이 풍부한 제품. 참조 된 스테이크 조각은 물고기 사체의 횡 방향으로 잘라. 잘 불타 송어에서 약간의 스테이크를 얻을 수 있습니다.

스테이크 송어를 준비하려면, 당신이 필요합니다 :

4 스테이크, 양파, 피망, 절반 레몬, 다른 채소의 무리 작은 술, 소금, 설탕 반 스푼, 후추의 핀치.

스테이크 물기 냅킨을 제거하고, 냉수로 세척하고 기선 절곡한다.

고추, 소금, 설탕을 함께 섞는다. 이 물고기의 1kg에 조미료의 양을 계산 하였다.

양쪽에 송어의 요구 뿌려 스테이크 조미료. 반 레몬 주스 상단에 뿌린다.

스테이크는 그린을 넣어, 청소하고 얇은 반 링 양파로 절단, 물고기에 넣어하는 데 필요한 절인하는 동안.

고추는 반 반지로 절단하고, 또한 물고기를 입었다.

뚜껑을 덮고 30 분 동안 재워 둡니다. 그리고 이상이 될 수 있습니다.

600 W (더 이상 서)에서 15 분 동안 전자 레인지에 넣습니다. 가장 중요한 것은하지에 무리 그것으로 시간과 온도, 다음 요리 일 수 없습니다 획득이 학교.

또한 호일 스테이크 송어를 요리 할 수 있습니다.

이렇게하려면 다음이 필요합니다

스테이크 송어, 후추, 소금, 허브, 레몬, 올리브 오일.

, 스테이크 송어를 타고 후추와 소금 뿌린다. 잘게 썬 채소를 추가합니다. 레몬의 위에 넣어 조각에. 올리브 오일을 붓고.

그럼 우리가주의 깊게 포일에서 물고기를 포장해야합니다. 오븐 백도 입었다. 20~30분에 구워은 다음과 같습니다. 물고기는 준비가되어 있습니다. 굽기 전에 정제, 미묘한 풍미를 들어, 녹색 레몬 이외에, 당신은 과일, 견과류, 추가 할 수 있습니다 석류 주스.

송어 장식은 삶은 감자, 야채, 버섯, 쌀, 튀김 될 수있다.

당신이 오븐을 작동하지 않는 경우, 당신은 프라이팬에 스테이크 송어를 요리 할 수 있습니다.

송어 고기 튀긴 야채 (바람직 올리브) 기름, 다음에 같은 기름 튀김 양파 링해야 한, 어떤 의지 봉사로 고명 생선. 스테이크 송어에 대한 소스는 올리브 오일과 그린을 될 것입니다. 간단 하 고 맛있는 빠른 방법은 스테이크 송어를 구워합니다. 우리는 준비 단계를 살펴 보자.

첫 번째 스테이크 후추, 소금과 접시에 따로 설정을 문질러해야합니다.

골파 요구에 세척 및 절단 깃털, 흰색 부분 컷으로 조각 1cm. 양파해야 한 세척 및 절단에 얇은 반지. 녹색 양파 절단 예정 깃털, 그리고 파슬리의 잎을 잘라 - 손을 선택합니다.

, 난로에 팬을 넣고 가열한다, 올리브 오일의 작은 금액을 부어, 그것은 가열 있지만 nakalivat해야한다!

거의 오일 프라이팬 스테이크 송어에 넣고 바로 팬에 그의 삽을 움직이기 시작, 가열되지 않습니다. 이것은 팬에 붙어 있지 스테이크를 위해 필요합니다.

먼저 다음, 한쪽에 우리의 스테이크 튀김을 튀기고 바로 레몬 주스의 작은 금액을 부어해야합니다.

잠시 후 스테이크는 다시 한번 뒤집어 다시 부어해야합니다. 동작을 반복했다.

물고기의 준비 동안, 레몬 주스와 물 물고기와 이상 4 ~ 5 회, 각 시간을 설정하는 것이 필요하다. 즉시 준비 스테이크 송어 접시 위에 팬의 확산은 기본, 모든 튀김에서 팬에 양파와 다진 양파에 붓는다.

작은 그릇에 준비된 나물을 붓고 소금 허브와 올리브 후 오일, 시즌 그린을 통해 부어, 레몬 주스를 짠다.

그런 다음, 큰 양상추 잎에 스테이크를 넣어 양파 링과 허브로 장식 테이블로 가져올 수 있습니다!