굴 레시피 특별한 요리 준비가 필요하지 않습니다

의심의 여지없이, 버섯 - 가장 좋아하는 진미. 누가 조용한 사냥을 사랑하지 않는 이유는 무엇입니까? 트로피의 숲 위해 당신은 잔디에서 그들을 찾고 변두리를 방황하는 시간을 보낼 수 있습니다. 사냥 성공, 버섯, boletus입니다 및 살구 버섯 바구니 가득합니다 경우에, 저녁 식사 파티 손님은 아무것도 비교할 요리, 우수한 감사합니다. 포리스트 진미의 성격에 마을에서 얻을 수없는 경우에, 당황하지 말라. 가게에서 구입할 수있는 다른 동등하게 맛있는 종류가 있습니다.

버섯과 굴 - 아름다운 식용 버섯. 과학자들은 과거의 조성이 중국어 또는 일본어 표고 버섯에 비교 될 수 있음을 보여 주었다. 특정 물질 - perforines 따라서 종양의 모양을 방지, 비정상적인 세포의 파괴에 기여하고, 그 안에 포함되어 있습니다. 버섯의 조리법은 쉽게, 그리고 그들의 요리는 훌륭한 맛을 가지고있다.

굴은 특별히 인공 조건에서 성장. 시장이나 상점에서 제품을 구매, 필요 자실체에 노란색 반점 버섯을 구입 없습니다. 이 굴 버섯은 요리에 적합하지 않습니다. 식품에 균일 한 밝은 회색 색상으로 자실체를 사용합니다. 선택한 후 진균 취득 레시피 굴. 그들은 또한 샐러드의 모든 종류에 적합하며, 파이의 작성으로. 훌륭한 맛 일환으로있는 버섯이있다, 첫 번째 과정이다. 요리 할 때 그들은 기분 좋은 냄새와 맛을 유지합니다.

굴 스튜

굴을위한 가장 쉬운 레시피 - 버섯 스튜된다. 식사를 위해 당신이 필요합니다 해바라기 오일 100g, 굴 500g, 두 양파, 사우어 크림, 소금과 향신료의 100g, 마늘의 몇 정 향 및 파 슬 리와 sprigs을.

획득 버섯 잘 세척하고, 작은 조각으로 절단된다. 사전 달인은 모두 야생 친척이 필요하지 않습니다. 분쇄 된 과일 몸은 식물성 기름과 잘 가열 된 프라이팬에 유출. 물의 첨가는 이들의 튀김 중에 전체 팬을 채우는 액체이기 때문에, 요구되지 않는다. 이 요리는 소금을 약간 추가하고, 끓인다 계속 파문. 동시에 양파를 준비합니다. 그것은 반 반지로 절단된다. 별도의 팬에 깊은 황금 색상에 식물성 기름에 튀긴. 버섯 용량이 모든 액체를 증발 할 때, 황금 양파와 사우어 크림을 추가합니다. 잘 혼합. 다른 반 시간 동안 향신료와 스튜 뿌린다.

완성 된 요리에 선택적으로 으깬 마늘과 잘게 썬 파슬리를 추가했다. 접시는 준비가되어 있습니다. 그것은 완벽하게 으깬 감자와 함께 결합되어 있습니다. 이 요리는 가족과 함께 저녁 식사에 적합합니다.

버섯 샐러드 치킨

곰팡이로 구성되어 치킨 샐러드, 독특한 맛이있다. 어떤 휴가 잔치에 좋은 굴위한이 조리법.

필요합니다 샐러드 : 500g 굴 버섯, 400g 치킨, 치즈 200g (듀럼), 500g 파인애플, 마요네즈, 베이 잎, 향신료, 향신료 (후추와 달콤한 고추)와 소금 통조림.

닭고기와 굴 버섯의 조리법은 여러 단계로 나눌 수 있습니다. 먼저 고기와 버섯을 요리한다. 그리고 그런 다음에야 샐러드의 준비를 진행합니다. 치킨 필렛 세척 및 종기 베이 잎, 완두콩 추가, 요리까지 딸기를. 굴 버섯은 씻어 냄비에 요리. 삶은 곰팡이에 대한 레시피는 작은 트릭을 가지고있다.

굴은 10-15 분 동안 가볍게 소금 물에 끓여 수 있습니다. 와 더 이상 요리 과일 몸은 뻣뻣하게하고 쾌적한 버섯 맛을 잃는다. 기본 재료 준비가되면, 우리는 다음 단계로 진행 샐러드 준비.

삶은 닭고기와 버섯 스트립으로 절단. 식품 혼합 얇게 썬 버섯과 닭고기, 폭행 치즈, 파인애플 요리 용 용기. 사용 연료 마요네즈로. 소금 샐러드 맛. 원한다면 고추 첨가 할 수있다. 상위 계층은 잘게 녹색 양파를 잘게 뿌려있다. 상추에 넣고, 요리를 제공합니다.