음식 및 음료조리법

그릴에 버섯 : 요리의 다른 방법

그릴에 시시 케밥을위한 우수한 반찬 것이다 버섯. 을 준비하는 것은 간단하지만 맛이 뛰어난 끌 것입니다. 버섯은 연기 냄새, 부드러운, 소프트된다. 우리는 몇 가지 요리법을 제공합니다.

인형 버섯 그릴. 레시피 1

버섯 구이의 특이한 방법을 사용합니다. 이렇게하려면 다음이 필요합니다

  • 큰 버섯의 파운드;
  • 큰 양파;
  • 일부 소시지 (4 개 조각, 작은 경우, 우리는 이상 걸릴 수 있습니다)
  • 소금, 후추, 조미료.

제조 기술

방법 버섯을 구워? 버섯은 오히려 빨리 준비 구이. 하지만 먼저, 그들을 위해 먹거리를 준비합니다. 버섯을 씻으십시오. 줄기와 조각에서 그들을 제거합니다. 어떤의 조각으로 양파 껍질과 컷. 요리 소시지 때까지 끓인다. 믹서기에 양파, 버섯, 소시지 다리를 놓는다. 갈기. 맛, 허브, 소금과 후추를 추가합니다. 모든 믹스. 모자 버섯 약간 내부 prisolit와 소에 배치합니다. 이제 우리는 그릴과 튀김에 버섯을 넣어해야합니다. 소프트 - 버섯은 장미 빛 모자해야한다.

그릴에 버섯 : 레시피 2

이 방법은 다음과 같은 제품을 가지고 당신이 필요합니다 :

  • 큰 조각 버섯 12-15;
  • 2 개 다진 마늘;
  • 올리브 오일 - 2 ~ 3 큰술,
  • 건조 로즈마리;
  • 검은 후추와 소금.

제조 기술

굵은 소금과 매시 마늘. 로즈마리를 추가합니다. 오일과 후추로 양념을 섞는다. 그릇에 넣고 obsushennye 버섯을 세척, 혼합물 채우기가 30 분 동안 양조 수 있습니다. 아래로 그릴 접시에 버섯을 정렬합니다. 두 번 버섯을 돌립니다. 모자는 자주 회전으로 등장 할 수있는 주스를 수집합니다. 버섯 그릴에서 제거 봉사 준비.

그릴에 버섯. 레시피 세번째

베이컨, 치즈와 함께 구워 버섯. 당신이 필요합니다 :

  • 샴 버섯 - 약 500g;
  • 훈제 베이컨 또는 베이컨 - 약 100 그램의 조각;
  • 패킷 가공 치즈 (80-100 그램).

제조 기술

린스와 팻은 버섯을 건조. 다리에서 그들을 제거합니다. 미세, 약간의 소금을 그것을 잘라. 조각으로 잘라 , 치즈 분쇄 다리와 nafarshiruyte 모자와 함께 섞는다. 각각의 버섯 꼬치에 베이컨이나 베이컨과 문자열의 얇은 조각을 포장. 나무 막대기 전에 물에 몇 시간 동안 담가 사용하는, 그래서 그들은 레코딩하지 않습니다. 각 꼬치에 준비한 캡 3-4를 놓습니다. 그릴에 구워 후 즉시 뜨거운 제공합니다.

그릴에 버섯. 레시피 4

성분 :

  • 큰 버섯 - 약 300g;
  • 여러 숟가락 (5-6) 식물성 오일;
  • 허브의 혼합물 : 딜, 오레가노, 바질, 당신의 선택의 다른;
  • 소금.

제조 기술

나무 막대기 5 ~ 6 시간 동안 물에 담가. 말린 허브와 오일을 섞는다. 버섯은 껍질을 씻는다. 그들 사이의 공간이이되도록 꼬치를 Nanizhite. 코트 허브 버터와 버섯. 이후 윤활 혼합물의 약간을 남겨주세요. 그릴에 소금과 장소 시즌. 곰팡이는 180도 오븐에서 구운 될 수있다. 그들로부터 주스는, 불에 떨어지지 않는, 당신은 그릴 트레이 또는 양식 아래에 넣어해야합니다. 구이 구운 버섯, 주기적으로 허브와 오일의 혼합물로 윤활.

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