레시피 양배추 파이와 계란. 요리 양배추 파이 옵션

좋아하는 양배추 케이크 요리법 , 계란은 확실히 모든 주부의 무기고에 있습니다. 이 기사에서는 독자의 관심을 주목 오른쪽에 있어야합니다 몇 가지 요리법을 제공됩니다.

클래식 케이크는 급하게 미리 발효 반죽에서 양배추와 계란 박제

양배추와 계란 효모 케이크 빠르게 준비하고 그것은 놀랍게도 맛있는 밝혀졌습니다. 사전에 준비하고 동결시 냉장고에 효모 반죽을 하지, 당신은 식료품 점에서 구입 할 수 있습니다. 파이 250g의 제조에 필요한 두 플레이트

필요한 음식 재료는 충전을 준비합니다 :

1. 양배추 양배추 품종 - 800
2. 젊은 신선한 당근 - 100g
3. 달걀 - 7 물건.
4. 크림 - 200g
5. 어떤 신선한 허브의 혼합물 - 100g
6. 달콤한 크림 버터 - 80g
7. 지상 후추, 향신료, 소금 - 맛.
8. 우유 - 50g
9. 물 - 3리터.

레시피 양배추 파이와 계란은 매우 간단합니다. 심지어 경험이 안주인을 준비 할 수있을 것입니다. 그래서 :

1. 해동 효모 반죽입니다.
2. 잘게 배추를 분쇄기에 물과 함께 냄비에 넣어. 소금, 7 분 동안 중간 정도의 강도로 가열 비등. 배수 멋진.
3. 6 하드 삶은 계란을 삶아 껍질과 고기에서 그들을 껍질.
4. 원시 당근은 피부, 세척 및 화격자 조악하게 청소합니다.
5. 프라이팬에 버터와 그것을 이동하는 달콤한 강판 당근을 가열한다. 프라이 삼분.
6. 당근에게 삶은 양배추와 다진 계란을 추가합니다. 프라이 5 분 거리에 있습니다.
7. 그런 다음 소 향신료, 후추와 소금에 넣어. 저어 튀김 미트에게 3 개 분.
8. 크림 충전에 붓고 냄비 뚜껑으로 덮여, 권력에 대한 낮은 열에서 10 분 동안 야채를 끓인다.
9. 그릇과 시원한으로 완성 소를 넣습니다.
10. 완성 된 롤의 두 판을 잘 롤링 핀 반죽을 발효.
11. 낮은 범퍼 양식 - 베이킹 트레이는 기름을 바른 및 범퍼에 가서 좀 그래서 그것을 얇게 압연 효모 반죽 층을 이동.
12. 전체 면적에 충전을 확산.
13. 가장자리에서 제 2 저장 효모 반죽 채우고 커버 zaschepit이되도록 간격이 없다.
14. 블렌더는 우유 거품 생 달걀에 터.
15. 케이크 날카로운 포크의 상단이 작은 덴트 - ukolchiki을하고 오르기에 걸쳐이 질량을 채찍질.
16. 180 ° C에서 예열 된 오븐에서 45 분 동안 파이 팬에 모양을 넣어. 그의 의지는 나무 얇은 스틱 (이쑤시개, 성냥)을 확인합니다. 그것은 원시 반죽해서는 안됩니다.
17. 이 오븐에서 제거하고 팬에서 전송으로 준비 양배추 파이는 즉시 부분으로 잘라.

계란 맛과 육즙 박제 양배추와 효모 반죽의 젠틀 "할머니"케이크

오븐에 양배추와 계란이 파이는 입안에서 녹아, 매우 섬세 얻을. 유일한 단점은 - 자신의 준비 시간이 오래 걸립니다. 하지만 결과는 가치가있다.

품위 파이는이 법에 따라 제조, 심지어 그 반죽을 위해 길고 피곤한 물리적 노력을 필요로하지 않습니다.

반죽 재료 :

1. 신선한 효모 - 100g
2. 계란 - 6 물건.
3. 우유 - 500g
4. 달콤한 크림 버터 - 360g
5. 밀가루 - 1kg.
6. 50g - 모래는 흰 설탕입니다
7. 소금 - '15

충전 재료 :

1. 양배추 - 1.5 kg.
2. 닭 계란 - 6 + 1 물건 위젯 (케이크를 구워 준비 윤활).
3. 활 - 순무 - '80을
4. 달콤한 크림 버터 - 100g
5. 검은 색 또는 빨간색 melkomoloty 후추와 요오드 소금 - 맛.
6. 탄산 미네랄 워터 - 1.5 리터.

파이를 만들기위한 단계 제조법에 의해 단계

1. 우유는 가열된다. 다섯 리터 냄비에 부어.
2. 따뜻한 우유에 신선한 효모를 해산. 꽉 끼는 뚜껑 용기와 대상, 15 분 동안 따뜻한 장소에 재 배열. 효모는 가야한다.
3. 달콤한 버터 작은, 바람직하게는 알루미늄 냄비에 액체 상태로 용융.
4. 우유 계란, 소금, 설탕에 부드럽게 효모에 추가합니다. 믹서기의 내용을 비트 다시, 팬 뚜껑을 덮고 5 분 동안 같은 따뜻한 곳에 위치를 변경.
5. 용기에 소량의 밀가루를 붓고 믹서 또는 믹서로 내용물을 혼합한다.
6. 모든 밀가루 반죽에 들어가는되면 녹은 달콤한 버터를 추가합니다. 믹서 나 블렌더 재 섞는다.
7. 냄비 뚜껑을 덮고 "익히다"3 시간 동안 서늘한 곳에 반죽을 넣어. 당신은 냉각 캐비닛 (하단 선반)를 사용할 수 있습니다.
8. 준비 파이가 충만을 반죽이 "성숙"한 번에 필요합니다. 이렇게하려면 미세 양배추를 잘게과 스파클링 미네랄의 일반적인 혼합물로 끓는 소금에 절인 물에 놓습니다.
9. "하드 보일드"에 삶아 계란. 껍질 시원하고 깨끗한. 갈기와 작은 유리 그릇에 접혀.
10. 상단과 껍질에서 청소 양파는 씻어 잘게를 잘라.
11. 높은 범퍼와 프라이팬에 갈색 양파 달콤한 기름을 용해 진출.
12. 이것은 또한 삶은 양배추와 다진 계란을 추가합니다.
13. , 저어 소금과 후추 소테 팬 내용을 추가합니다. 프라이 4 분 동안 파이를 위해 작성합니다.
14. 유리 그릇과 냉장고에 넣어.
15. 조각으로 반죽을 분할. 얇은 leposhechki로 롤.
16. 관대의 중간에 각각 양배추와 계란에서 소를 넣어. 양식 패티. 구타 계란 각 윤활.
17. 케이크 베이킹을 이동 굽기 위해 준비, 미리 기름칠.
18. 예열 된 오븐에 넣어 (베이킹 케이크에 대한 온도는 190도이어야한다). 25분를 위해 구우. 케이크 상승과 황금 갈색의 색상을 변경합니다.

맛있는 빠른 필러 양배추 파이와 달걀

이 방식으로 제조 한 케이크의 맛은 쉽고 동시에, 전통을 얻을 수있다. 그 준비를위한 시간은 종래의 효모 반죽보다 몇 배 더 작은 소요됩니다.

식품 성분 시험 :

1. 달걀 - 4 일.
2. 지방 사우어 크림 - 250g
3. 마요네즈 등 - 100g
4. 크림 지방 두께 - 100g
5. 밀가루 - 350g
6. 미네랄 워터는 반드시 탄산 - '80을
7. 소금 - '25
8. 설탕 화이트 - '25

젤리 양배추 파이와 계란은 위의 요리법 자에 의해 만들어진 작성, 맛있는 얻을.

맛있는 가벼운 케이크 요리 알고리즘

1. 오븐을 준비합니다. 또한 220도까지 열을 포함해야한다.
2. 믹서, 크림, 소금, 마요네즈, 설탕, 물, 크림 반죽, 계란 박동의 성분에 연결됩니다 작은 그릇에.
3. 여기에 작은 부분은 여전히 질량을 쫓기, 밀가루를 추가합니다. 반죽은 튀김 모두, 콧물집니다.
4. 높은 범퍼 모양은 양피지를하다.
5. 그 그것을 균등 바닥에 퇴적되도록 시험의 세 번째 부분을 붓는다.
6. 계란과 부드러운 양배추의 모든 소를 넣습니다.
7. 나머지 반죽을 통해 부어.
8. 45 분 동안 오븐에 젤리 케이크 형태를 넣습니다.
9. 준비 양배추 파이 좋은 장미 빛이 될 것입니다. 그것은 따뜻하고 차가운 될 수 있습니다 먹는다.

양배추 파이와 버터 밀크에 계란

이 케이크를 준비하려면 가장 간단한 제품을 비축해야한다 :

1. 케 피어 평균 지방 함량 - 350g
2. 밀가루 - 350g
3. 달걀 - 5 개 트릭.
4. 달콤한 버터 - 20g
5. 탄산 음료 마시는 - '15
6. 소금 미세 - '15
7. 다진 양배추 - 450g
8. 전 요리와 계란 벗겨 - 3 일.
9. 튀김 충전 달콤한 버터 - '80
10. 소금과 후추를 포함한 모든 향신료 - 맛.

알고리즘 준비 케이크

케 피어에 레시피 양배추 파이와 계란 서비스로 모든 여자를 그에게해야한다. 시작하자 :

1. 케 피어는 소금과 베이킹 소다와 결합. 저어 20 분 동안 더위에 넣어.
2. 그런 다음 케 피어 계란 혼합물 및 가루에 넣어. 믹스 철저 믹서 나 블렌더를 사용. 부족하게 반죽을 돌립니다.
3. 파이의 필링을 준비합니다. 달콤한 기름에 튀긴 파쇄 된 원료 양배추, 모든 향신료와 분쇄 삶은 달걀을 추가합니다. 저어.
4. 여유로운 양피지에 버터 달콤한 베이킹 팬에 기름을 바른 반죽의 절반을 붓는다.
5. 먹거리 그를 넣고 나머지 질량을 붓는다.
6. 190 도의 오븐 예열은 원형 45분와 형상을 넣어.
7. 당신은 파이를 꺼내 부분으로 잘라 준비가되면.

양배추와 위의 계란 어떤 케이크 조리법을 선택하고 요리로 이동합니다. 결과는 확실히 당신을 기쁘게합니다! - 식사 봉!