음식 및 음료, 조리법
메밀의 원래 캐서롤
집에서, 당신은 다른 맛있는 요리를 요리 할 수 있습니다. 예를 들어, 집은 캐서롤을 만들 수 있습니다. 이것은 정말 맛있는 푸딩입니다. 모두가 코티지 치즈 및 양질의 거친 밀가루로 만들어 사용한다. 그러나 다른 옵션은 우리의 문서에서 설명 될 것이다. 자,의 캐서롤을 준비하는 방법에 대해 설명하자 오븐에 메밀을.
버섯
의이 옵션은 버섯 요리를 시작하자. 맛과 푸짐한 캐서롤은 모든 사람을 기쁘게합니다. , 야채와 함께 더 나은 샐러드를 제공합니다.
- 1 큰술. 스푼 빵 부스러기, 식물성 기름;
- 밀가루 두 스푼;
- 토마토;
- 딜의 무리;
- 밀가루 1.5 컵,
- 버섯 300g;
- 향신료;
- 사우어 크림의 반 컵;
- 두 개의 계란;
- 양파;
- 2 큰술. 리터. 버터.
요리 만들기
- 첫째, 씻고 메밀을 끓인다. 소금에 절인 물에 삶아.
- 액면 메밀의 레벨로 감소 할 때, 버터 두 스푼을 넣어.
- 15 분 동안 약한 불에 요리를 둡니다.
- 계란을 휘젓.
- 다음으로, 이미 요리 메밀로를 붓는다. 혼합 후.
- 그리고 황금 슬라이스 양파 때까지 볶는다.
- 슬라이스 버섯 후.
- 다음, 양파에 버섯을 넣습니다. 튀김 계속합니다. 맛 후추와 소금을 추가합니다.
- 또 다른 팬 튀김에서 갈색까지 가루.
- 다음, 크림과 물 (약 반 유리) 및 교반을 추가합니다.
- 곰팡이와 결과 소스 팬을 붓고. 저어.
- 다음, 이백도에 오븐을 가열한다.
- 오일 후 베이킹 뿌려의 빵 부스러기.
- 균등 메밀 과자 굽는 판에 넣습니다. 다음, 상단에있는 소스를 붓는다.
- 이십분 내에서, 그녀는 오븐에서 유지해야한다. 메밀에서 캐서 롤을 요리 할 때, 녹지와 함께 뿌린다. 당신은 테이블로 가져올 수 있습니다!
고기
이제 메밀로 만든 또 다른 캐서롤 조리법을 고려하십시오. 단지 지금이 요리의 일부를 다진되어있다. 음식은 오랜 시간이 걸리지 않았다. 신선한 요리를 사랑하는 사람들의 맛과 향 즐겁게합니다.
- 다진 돼지 고기 300g,
- 양파;
- 두 개의 계란;
- 메밀의 두 컵;
- 두 당근;
- 우유 한 잔,
- 예술. 리터. 식물성 기름;
- 향신료;
- 하드 치즈.
준비 과정
- 소금 물 첫째 끓여 메밀.
- 프라이팬에 양파와 다진 고기를 볶는다. 맛 향신료를 추가합니다.
- 모양, 버터 브러시를 가져 가라.
- 메밀, 그리고 상단에 넣어 - 다진 고기와 양파의 혼합물을.
- 다음, 우유와 계란을 휘젓 소금 한 스푼을 추가합니다.
- 생성 된 혼합물을 푸딩을 붓는다. 그녀에게 주입하는 2 분주십시오.
- 의 다음 캐서롤 고기 메밀은 약 20 분 동안 예열 된 오븐에 간다.
- 세 분 요리하기 전에 강판 된 치즈를 준비 뿌려입니다.
가지와 캐서롤
이 요리는 육류 제품의 사용을 포기 사람들의 관심을 끌 것입니다.
- 술집;
- 200g 메밀;
- 가지;
- 제 세. 리터. 토마토;
- 두 중형 토마토;
- 고추;
- 강판 치즈 (200g은 충분하다);
- 마늘이 개 정향;
- 소금;
- 바질;
- 그린;
- 제 세. 리터. 발사믹 식초;
- 기름을 튀김.
준비하기
- 당신이 일반적으로 이러한 혼란을 준비 삶아 메밀 방법.
- 170 개도에 오븐을 가열.
- 가지, 호박, 토마토를 잘라.
- 마늘을 잘게 Melenko.
- 버터 튀김과 튀김 팬에 호박과 가지.
- 다음, 토마토, 토마토, 마늘에 추가 할 수 있습니다.
- 후 식초를 붓는다.
- 바질, 소금과 후추를 추가합니다.
- 뚜껑 아래에 몇 가지 15 분 동안 끓인다. 야채 연소되기 시작하는 경우 - 물을 추가합니다.
- 야채는 조리 할 때, 녹색 및 교반을 추가 할 수 있습니다.
- 베이킹 접시에 넣어 메밀, 야채, 위에 치즈를 뿌린다 (강판).
- 황금 때까지 30 분 동안 오븐에 전송합니다.
치킨
닭고기와 메밀의 캐 - 고기 먹는 사람을 주셔서 감사합니다이 맛있는 요리. 그것은 간단한 준비하고있다. 캐서롤 훌륭한 보완 축제 테이블이 될 수 있습니다. 또한이 요리 - 훌륭한 아침 식사.
원시 음식을 요리에 사용됩니다. 따라서 요리의 준비 상태를 확인하는 것이 필요하다. 그래서 또한 가치가 충분한 물을 부어 메밀이 잘 준비가되어 있습니다.
- 메밀,났습니다 치즈, 물 두 컵;
- 소금;
- 닭고기 900g;
- 두 개의 전구;
- 사워 크림 220 ㎖;
- 고추;
- 마늘의 세 가지 정 향입니다.
준비하기
- 모든 제품을 준비합니다. 먼저 린스 메밀 폼에 넣어.
- 다음 레이어 - 가공 된 양파.
- 다음 - 마늘. 또한 사전났습니다.
- 다음 podsolite 요리.
- 치킨 위에 놓습니다.
- 다음, 다시 접시, 후추 소금.
- 후 크림의 동일 층에 기름칠. 다음, 물을 채운다.
- 그런 다음 치즈 위에 누워.
- 한 시간 동안 180 개도에 구우.
치즈
메밀로 만든 캐서롤 외에도 짠 수 있습니다, 당신은 달콤한 할 수 있습니다. 꼬마처럼이 푸딩. 또한, 다이어트에있는 치료 여성을 즐길 수 있습니다. 이제 또 다른 흥미로운 레시피를 고려한다. 영양 외에, 요리를 준비하는 맛있는 쉽습니다. 요리는 싸고, 저렴한 제품이 필요합니다.
준비를 위해 당신이 필요합니다 :
- 제 세. 설탕의 숟가락;
- 두 개의 계란;
- 메밀의 2와 1/2 컵,
- 버터 15g,
- 치즈의 세 가지 백g (지방 함량 - 어떤).
캐서롤을 만드는 과정
- 처음에는 냉각 할 수 있도록, 메밀을 끓인다.
- 믹스 계란, 코티지 치즈 후. 다음, 설탕을 추가합니다.
- 메밀의 캐서롤은 버터와 양념을 할 경우, 그것은 입찰을 끌 것입니다. 따라서,이 구성 요소를 추가해야합니다.
- 잘 저어 많은 후, 메밀을 추가합니다. 다음, 다시 저어.
- 이어서 베이킹하는 용기에 혼합물을 부어 오일 사전 윤활.
- 아름다운 지각하기 전에 약 30 분 동안 구워.
여기에 좋은 조리법이있다. - 식사 봉!
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