물에 팬케이크의 레시피

우리는 모두 알고 사랑은 팬케이크와 같은 단순한 요리, 우리는 어린 시절부터 그것에 익숙해이며, 모두가 다양한 충전재와 팬케이크를 만들거나 등 각종 첨가제, 잼, 소스, 그들을 먹을 수있는 것을 알고있다 모든 사람은 그들이 짠 다정하고 중립적 인 것을 알고 있지만, 몇 사람은 팬케이크 (물에 팬케이크 조리법) 보통 일반 물에 우유없이 준비 될 수 있음을 알고있다.

팬케이크의 역사는 충분한 크기 및 레시피 팬케이크가 어디로 갔는지 아무도 말할 수 있지만 의미를 동일하게 유지되지만 모든 국가에서 모든 국가가, 팬케이크 요리의 자신의 방법이 알려져있다 : 미세 구조, 구형 형태의 밀가루 제품을. 물론, 팬케이크를 만드는 물론,이 (예를 들어가, 광장 팬케이크) 크기와 모양의 변화가 있고,.

나는 전통적으로 러시아에서 준비한다는 말을해야 효모와 팬케이크 (기본 러시아 팬케이크를)하지만, 최근에서 거부하기 시작 소다 요리의 유럽 방식에 전달.

오늘은 당신과 함께 요리하는 방법에 대한 조리법 공유 할 물, 팬케이크 그들은 우유에 어떻게 사용되는 많은 사람들이, 팬케이크로 인식하지 않지만, 더 나은 얻을 두려워 패셔니 스타를위한이 조리법은 완벽하게 맞습니다.

팬케이크의 레시피 물.

그래서, 요리 물에 팬케이크은 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

- 순수 여과 물 반 리터

- 2 계란

- 설탕 두 스푼 (바람직 가루 설탕)

- 하나 또는 두 개의 컵 체로 친 밀가루

- 소금 한 스푼

- 식물성 기름

물에 직접 팬케이크 조리법.

깊은 용기에서는 균일 성을 달성하기 위해 털을 사용할 수 있습니다, 계란을 구동하기 위해 노력하고, 물을 부어 설탕, 소금을 추가하고 철저하게 모든 것을 섞는다.

그런 다음 점차적으로 끊임없이 약동 더 덩어리가 밀가루 형성되지 않도록 보장 밀가루를 추가하기 시작합니다. 만일 그렇게된다면, 그들은 그렇지 않으면 팬케이크의 맛 품질을 악화 분할해야합니다. 모든 밀가루가 혼합 될 때, 다시 밀가루의 특정 덩어리 없애 금속 털을 사용할 수 있습니다. 당신은 믹서기를 가지고 있다면, 그것으로 반죽을 부어 잘 털다하는 것이 가장 좋습니다. 그 후, 프라이팬에 팬케이크를 구울하지 않으며, 당신이 튀김을 시작할 수 있습니다 식물성 기름 큰술의 몇 가지를 추가 완성 된 반죽한다.

특별한 팬들은 낮은 마진 평평하고 팬케이크를 틀지에 매우 편리, 팬케이크를 프라이팬 있습니다. 당신은 팬이없는 경우에, 이러한 목적으로, 다른 적절한 팬을 위해, 절망하지 않습니다. 당신이 그것을에 팬케이크를 구워 바로 전에, 팬 철저히 그렇지 않으면 팬케이크 스틱 것, 세척해야합니다.

팬은, 이전에 제 팬케이크 그 양호한 열을 식물성 오일 소량 부어 후 반죽 큰 스푼 부어. 이 설정을 반죽 너무 얇은 팬케이크의 정확한 양을 측정하는 것이 중요하지만 휴식하지 않으며,이 반전 될 수있다.

에서 가장 어려운 점 팬케이크의 준비, 팬케이크 조리법 물, 팬의 전체 모양 얇게 퍼져 있도록 팬에 반죽을 부어 바로, 다음 힘든 시간이다 - 다른 측면에 팬케이크를 뒤집기 위해, 그래서 휴식하지 않습니다. 이 요리의 기술이다. 전문가는 시간의 짧은 기간에 많은 수의 구워 수 얇은 팬케이크.

팬케이크는 팬에 충실하면 팬에 식물성 기름의 작은 금액을 떨어지는 각 팬케이크 후 시도하고 표면에 배포 한 다음 바로 새 팬케이크를 부어 수 있습니다.

완성 된 팬케이크 그래서 그들이 열을 유지로, 더미를 쌓아. 러시아에서, 버터에 배어 뜨거운 팬케이크, 그들은 부드러운 맛 맛입니다. 원하는 경우 맛 팬케이크를 만들 수 있습니다, 단순히 반죽에 설탕을 추가하지 마십시오.