스트로가 노프와 닭 가슴살 필렛 : 몇 가지 흥미로운 조리법

혹시에서 비프 스트로가 노프를 요리했다 마십시오 닭의 가슴? 그렇지 않다면, 당신은 더 잃었다. 그것은 부드럽고 입맛을 즐겁게하는 맛 요리입니다. 이 문서에서는 몇 가지 요리법이 포함되어 있습니다. 우리는 옵션 중 일부는 당신이 좋아하는 수 있기를 바랍니다. 우리는 요리의 성공을 기원합니다!

닭 가슴살 비프 스트로 노 프

제품 목록 :

• 300-400 우유 또는 크림 ml의;
• 두 개의 전구;
• 크림 (모든 지방)의 100-200g;
• 1 큰술. 가루를 숟가락;
• 닭 가슴살 500~600g;
• 그린;
• 반 부추 (옵션) 줄기;
• 향료 (후추, 염);
• 어떤 식물성 오일 (정제).

실제 일부 :

1. 테이블에 스트로 노 프에서 닭 가슴살을 준비 할 수있는 모든 재료를 배치합니다. 다음 단계는 무엇인가? 꼭지에서 고기 세척수. 모든 액체가 그것으로부터 배출되면 (입자에 수직) 스트립으로 자른다.
2. 양파를 취소합니다. 조각 얇은 반 링. 우리는 부추과 같은 일을한다.
3. 나물은 흐르는 물에 세척. 그것은 건조하고 절단한다.
4. 가열 된 팬에의 조각 확산 닭 가슴살. 튀김 기름을 사용하여 높은 열 이상. 고기가 황금 색상을 획득되면, 다진 양파에 추가 할 수 있습니다. 조금 불을 감소.
5. 작은 금속 체는 밀가루를 붓는다. 이제 팬에 용지함. 밀가루와 양파 뿌려 고기. 프라이 이분. 크림 (우유)를 따르십시오. 소금과 후추. 저어. 저에게 베이츠 열. 프라이 성분은 그들을 혼합.
6. 즉시 소스가 두껍게로, 사우어 크림을 추가합니다. 저어. 또 다른 3 분간 요리를 끓인다. 그런 다음 다진 허브와 함께 뿌린다. 불을 끄기. 팬 뚜껑. 접시는 5 분 동안 앉아 있어야합니다. 스트로가 노프 닭 가슴살을 접시에 배포 할 수 있습니다. 그것은 모든 장식 (파스타 등 밥, 으깬 감자)로 공급 될 수있다.

사 우 어 크림 닭의 쇠고기 스트로가 노프

필요한 재료 :

• 큰 양파 - 1 개;.
• 4 큰술. 사우어 크림을 숟가락;
• 닭 1kg;
• 향신료;
• 2 큰술. 숟가락 밀가루 (모든 등급);
• 식물성 오일.

준비를위한 지침

스텝 번호 1.의는 사실 그 껍질을 벗기고 양파 시작하여 반 반지로 잘라 보자.

약간의 기름을 추가 프라이팬 예열 단계 번호 2. 우리는 거기에 갈 양파났습니다. 황금 갈색까지 프라이.

스텝 번호 3. 빨리, 큐브 긴 조각을 분리합니다. 그의 손에 부엌에서 망치를 가져 가라. 양쪽에 고기의 각 부분을 격퇴.

스텝 번호 4. 불을 끄지 마십시오. 격퇴 양파에 필렛을 추가합니다. 화재가 증가 할 수있다. 4-5분의 재료를 볶는다. 소금 시즌. 좋아하는 향신료와 밀가루를 추가합니다. 저어. 그것은 사우어 크림을 부어 남아있다. 그런 다음 팬 뚜껑 커버. 5 분에서 10 분 핀 포인트. 우리는 테이블에 우리의 맛 요리를 제공합니다. 우리는 당신에게 모든 봉 드세요을 기원합니다!

치킨 스트로 : Multivarki 폴라리스를위한 조리법

식품 세트 :

• 400g 버섯 (신선한);
• 평균 당근;
• 마늘 양념의 3-4 정향;
• 닭 400g;
• 양파 - 1 개;.
• 3-4 토마토 (양념);
• 2 큰술. 스푼 야채 (정제) 오일.

준비 :

1. 어디서부터 시작? 오일의 컵 지정된 양을 붓는다. 버섯 탭 분쇄 물에서 세척 하였다. 우리는 그릇에 보낼 수 있습니다. "핫"모드 (튀김)를 실행합니다. 확인이 화살표가 가리키는 "야채". 이것은 매우 중요합니다.
2. 양파의 껍질을 제거합니다. 육체는 조각으로 잘라. 파쇄 된 양파 버섯의 상단에 확산. 필요할 때까지 저어.
3. Multivarki로 이동합니다 다음 성분은 강판 당근합니다. 이제 우리는 모두 섞는다. 우리는 굽고 보유합니다.
4. 얇은 스트립에 조각 치킨 필렛. 옆으로 제거합니다. 토마토에서 스킨을 제거하고 가볍게 매시.
5. "핫"모드를 전환 할 수 있습니다. 양파 버섯 질량에 치킨 조각을 넣어. 으깬 토마토를 추가합니다. 프로그램 "담금질»(스튜)를 설치합니다. 식사 준비는 60 분 동안 충분히있을 것입니다 가능합니다. 그것은 스파게티, 메밀 밥과 함께 제공 될 수 있습니다.

결론적으로

지금 당신은 닭 가슴살 필렛에서 비프 스트로가 노프를 만드는 방법을 알고. 문서 조리법 설명은 모두 경험과 초보 주부에 적합합니다. 미식가 식사를 준비, 당신은 진정한 요리사 같은 느낌.