버섯 - 테이블에 걸작과 tartlets

모든 여주인의 삶에는 신속하고 독창적 인 것을 준비해야 할 상황이 있습니다. 버섯과 함께 tartlets 같은 원래의 요리에 대해 기억할 시간이야.

좋은 주부는 손님들이 이미 문턱에 설 경우에도 놀라움을 감당하기가 어렵습니다. 이 상황에서 그녀를 대신 할 수없는 지팡이 - zashchalochkoy는 tartlets 일 것입니다 - 다양한 충전재로 채워진 작은 바구니의 반죽. 그들은 쉽고 빠르게 준비되며 칵테일 파티를위한 완벽한 저녁 식사와 훌륭한 간식이 될 수 있습니다.

고대 로마에서 tartlets을 발명했습니다. 그들은 나폴리 피자와 파이의 축소 버전으로 요리사가 다양한 스낵과 반찬을 제공했습니다. 실용적인 오스트리아 인은이 아이디어를 가로 채고 사용하지 않은 음식과 샐러드의 잔재를 tartlets에 배치하기 시작했습니다. 지금까지, tartlets는 전세계 많은 요리에서 명예의 자리를 차지했습니다.

거의 모든 상점에서 tartlet을 구입할 수 있습니다. 그러나 자유 시간과 욕구가 있다면 스스로 요리 할 수 있습니다. 이를 위해 우리는 200 gr이 필요합니다. 마가린 또는 버터, 120 gr. 사워 크림, 2 큰술. 밀가루, 소금. 마가린 화격자는 밀가루와 소금을 섞어 손을 부스러기에 문질러줍니다. 사워 크림을 넣고 신중하게 반죽을 반죽하십시오. 작은 조각들을 떼어 낼 때 기름으로 윤활제를 바른 금형에 얇은 반죽을 깔아 라. 200도 굽는다. 15-18 분 후에 갓 구운 파삭 파삭 한 tartlets의 잊지 못할 맛과 향을 즐길 수 있습니다.

물고기, 고기, 버섯, 채소, 과일 또는 과자 등 다양한 채우기가 준비에 사용됩니다.이 모든 것은 당신의 취향과 상상력에 달려 있습니다. 매우 인기있는 버섯 채우기입니다. 버섯과 함께 tartlets을 준비하기 위해서는 300 gr이 필요합니다. 신선한 또는 통조림 버섯, 조리 계란 3 개, 마요네즈, 양파, 소금, 채소 또는 올리브 기름. 버섯과 양파는 가늘게 부서지면서 기름에 튀겨지고, 계란을 볶고, 버섯과 양파와 함께 섞은 후, 마요네즈로 맛을 낸다. 결과물은 미리 조리 된 바구니에 넣고 채소로 장식합니다. 그게 전부예요.

버섯과 치즈의 맛은 위에서 설명한 조리법의 덜 맛있는 변종이 아닙니다. 준비를 위해 우리는 신선한 버섯, 양파, 당근, 마요네즈 및 치즈의 제품이 필요합니다. 제품의 양과 비율은 임의적입니다. 버섯은 잘게 썬 다음 양파와 당근을 넣고 튀김을하고 마요네즈를 얹어서 타르트렛에 넣고 치즈를 뿌려야합니다. 그런 다음 파슬리 장식으로 장식하여 테이블 위에 올려 놓거나 오븐에 넣어 몇 분 동안 치즈를 녹여 뜨거운 스낵을 제공 할 수 있습니다. 첫 번째 경우와 마찬가지로 두 번째 경우에는 맛이 뛰어납니다.

맛있는 스낵과 맛있는 스낵을 좋아하는 사람들을 위해 버섯과 닭고기를 넣은 Tats가 진정한 발견이 될 것입니다. 너무나 많은 남성 칼로리를 만들기 위해서는 치킨 필렛, 버섯, 양파, 식물성 기름, 우유, 사워 크림, 계란, 향신료, 딱딱한 종류의 치즈가 필요합니다. 치킨, 버섯, 양파는 잘게 썰고 기름에 튀길 때까지 기름에 튀긴 다음 결과물을 tartlet에 넣습니다. 우리는 3 큰술의 우유와 1 스푼의 사워 크림으로 한 달걀을 때리고 버섯으로 구운 고기 위의 바구니에이 혼합물을 부어 넣습니다 . 우리는 1 개의 메추라기 달걀로 각 타르트렛을 몰고 강판 치즈를 뿌리고 잘 가열 한 오븐에서 10-12 분 동안 보냅니다. 스낵 - 손가락을 핥아주세요.

Tartlets는 주방을 창의력을 발휘할 수있는 장소로 만듭니다. 왜냐하면 각 바구니가 당신의 개인적인 걸작품이되어 가장 환상적인 음식 환상에 환기구를주기 때문입니다. tartlet의 도움으로 손님과 가족을 만들고 놀라게하십시오. 맛있게 드십시오!