음식 및 음료조리법

순무 사람 : 원래 요리의 조리법

최근, 순무 유행 제품이되었다. 많은 레스토랑이 야채에서 요리들이 메뉴에 포함되어 있습니다. 찐 순무를 요리하는 방법에 대한 자세한 내용은, 우리는이 문서에서 설명합니다. 우리는 원래 고려하는 것이 좋습니다 요리의 조리법 은 일부인을.

순무 사람 : 레시피 와 milfeya 카망베르 치즈 와 구운 무화과

이 특별한 식사의 준비를 위해 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 6 개 중 중형 금액 순무.;
  • 과일 잘 익은 무화과 - 9 개;.
  • 제 치즈 - 약 125g;
  • 타라곤 잎 - 15g (도 1 당 5 개 조각의 속도).

양념의 경우 :

  • 오렌지 껍질 - 1 스푼 (디저트);
  • 오렌지 주스 - 2 큰술 (대형);
  • 마요네즈 (바람직 제) - 3 큰술. 리터.

기술

1 단계

처음에는 찐 순무를 준비해야합니다. 레시피는 간단하다. 당신은 이중 보일러 또는 multivarku를 사용할 수 있습니다. 내 야채와 찜통에 넣어. 경기 시작 후 20 분, 순무 준비 찐. 특별한 트레이에 넣어 multivarka 야채에서 물을 부어, 그리고 "김"로 설정하십시오. 시간 - 20-30분.

2 단계

도 4 개 조각 (단부를 절단되지 않은)로 자른다. 과일은 열린 꽃처럼 보일 것입니다. 카망베르 확산의 조각의 중간에 12 분 동안 오븐에 넣어.

3 단계

지정된 시간 후, 그리고, 냉각하지 않고 무화과를 꺼내 곤의 잎으로 장식합니다. 오렌지 제거 향, 미세 세 가지로, 종종 마요네즈와 혼합. 우리는 감귤류 주스, 소금, 후추와 혼란의 몇 스푼을 붓는다.

4 단계

순무 깨끗하고 얇은 둥근 슬라이스로 절단, 냉각시켰다. 큰 접시에 확산, 위에 치즈와 함께 구운 무화과를 넣어. 다진 껍질을 뿌리고 오렌지 조각으로 장식합니다. 소스를 부어. - 식사 봉!

순무 사람 : 즐기기의 잎 조리법

당신이 필요합니다 3 인분의 준비를 위해 :

  • 작은 순 무 - 9 개;.
  • 150g 무게 굴라 잎

양념의 경우 :

  • 60g의 양으로 치즈 "Dorblu";
  • 잣 - 1 큰 스푼;
  • 마요네즈 가정 요리 - 3 큰술. L.;
  • 거친 겨자 - 1 큰술. L.;
  • 파슬리, 소금과 후추 - 요청.

제조 기술

순무는 20 분 동안 찜통에 끓여야했습니다. 부스러기 너트로 갈기. 강판 (작은), 치즈 "도르 블루"와 함께 그들을 섞는다. 겨자와 혼란에 마요네즈와 다진 파슬리, 계절을 추가합니다. 후추와 소금. 소스가 준비했다. 자신의 소스와 함께 즐기기 계절의 잎에 접시를 넣어. 멋진, 껍질을 순무 긴, 날카로운 조각으로 잘라. 즐기기에 넣고 소스를 붓는다.

말린 자두, 선명 양상추와 순무 사람 : 거친 겨자 소스의 조리법 믹스

3 인분를 들어 당신이 필요합니다 :

  • 작은 과일 순무 - 9 개;.
  • 말린 자두 - 6 개;.
  • 빙산 양상추 - 1 작은 Cachan의;
  • arugula 나뭇잎;
  • 레몬 주스, 소금, 후추, 올리브 오일.

양념의 경우 :

  • 마요네즈의 몇 스푼 (수제);
  • 파슬리 잎;
  • 숟가락 과립 겨자 쌍;
  • 자두의 몇 가지 물건.

제조 기술

순무는 20 분 동안 2 중 냄비 요리 넣어. 그리고 청소, 냉각 및 조각으로 잘라. 마요네즈와 다진 자두와 겨자 믹스. 접시, 순무의 슬라이스 확산 소스 소량 부어 소스 부어 건조 자와 장식. 별도의 용기 믹스 즐기기과에서 빙산 상추, 오일, 레몬 주스를 뿌리고 고추 추가 소금,. 저어. 우리는 슬라이드에 소스를 확산. - 식사 봉!

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