야채 심실 조림 닭

위장 닭 조리법 아래에 표시됩니다, 당신은 튀김 요리와 빵을 할 수있는 사진과 함께. 그러나, 맛있고 건강 이러한 모든 부산물 조림 야채와 소스를 얻을.

치킨 레시피 심실, 프라이팬 조림

요리 재료 :

• 신선한 냉동 닭 위장 - 1kg;
• 작은 전구 - 2 개;.
• 큰 신선한 당근 - 1 개;.
• 어떤 색깔의 피망 - 1 개.;
• 드라이 화이트 와인 - (7) 큰 숟가락;
• 밀가루 - 1 큰 스푼;
• 검은 후추 (완두콩) - 8 개;.
• 소금 - 맛;
• 베이 리프 - 3 개.

처리의 부산물 :

조림 닭 심실은 신선한 제품보다 훨씬 더 맛을 얻을. 냉장 고기 당신 획득 수없는 경우, 그것을 잘 냉동입니다. 그것은 그릇에 넣어 완전히 해동해야합니다. 다음-제품은 영화 및 기타 요소의 모든 종류의 청소, 세척 한 다음 일반 마시는 물을 부어 그래서 30 분 동안 서 있도록해야한다. 그 후 닭 모래 주머니는 4 개 부분으로 잘라 추천. 어떤 주부는 전체의 형태로 고기를 요리하는 것을 선호하지만.

야채 처리 :

조림 닭 심실은 다른 야채와 함께 제조 할 수있다. 예를 들어,이 조리법 만 양파, 피망, 당근을 적용합니다. 이러한 모든 제품은 (당근이 큰 강판에 창살 수), 씻어 껍질과 작은 조각으로 잘라해야합니다.

식품의 열처리 :

준비 및났습니다 심실이 냄비에 배치해야합니다, 3 개 완전 안경 양 정상 마시는 물을 부어. 또한 부산물 국물은 소금, 끓인 21 분 동안 요리를해야합니다.

일단 삶은 닭 심실은 부드럽고 조금, 그들은 다진 양파, 다진 피망, 강판 당근을 추가해야된다. 고기와 야채 혼합 맛 필요 후추 (완두콩)과 깨진 베이 잎. 따라서 부산물 37-45분 내에서 소화해야합니다. 섹스에 요리는 야채의 시험 또는 위의 조각에 의해 결정될 수있다. 그들은 부드러운 있다면, 그들은 안전하게 드라이 화이트 와인과 밀가루로 만든 향기로운 혼합을 추가 할 수 있습니다.

야채와 국물과 다른 1~3분의 부산물을 삶아, 그것은 열에서 제거하고 장식 요리를 시작해야합니다.

올바른 봉사

맛있고 향기로운 삶은 닭 심실은 영양 장식과 함께 저녁 식사를 위해 봉사해야한다. 이 스파게티, 파스타, 으깬 감자, 메밀 죽, 삶은 쌀과를 사용할 수 있도록합니다. 또한, 해바라기 기름으로 옷을 입고 다진 채소, 야채, 올리브, 샐러드를해야 같은 식사.

건강에 대한 조언

급성 및 향기로운 고기의 팬들을 위해, 닭 심실 먼저 뜨거운 고추 냄비에 튀김, 그리고 나중에 모든 처리 야채와 마시는 물을 추가해야합니다. 접시는 더 강렬한 맛이되어 약간의 칼로리를하게됩니다.