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오징어는 오븐에 박제 - 조리법. 박제 오징어?
오븐에 오징어 (인형), 우리는 아주 오랫동안에서 더없는 준비 모양있는 조리법. 그럼에도 불구하고,이 요리는 아주 맛과 향기입니다. 주목해야한다 박제 오징어 고기는 종종 너무에 튀긴 닭, 오리, 거위의 형태로 표준 순서 뜨거운 점심을 함께 공급하고, 사람들을 준비합니다. 또한,이 요리는 맛뿐만 아니라 믿을 수 없을만큼 영양뿐만 아니라 밝혀졌습니다. 결국, 아무도없는 비밀의 오징어는 단백질 및 기타 요소의 엄청난 금액을 포함하고있다. 오븐에서 오징어 (인형)의 조리법은 완전히 다른 성분의 사용을 포함 할 수 있습니다 이유는, 모든 손님을 공급하는 맛있고 만족하고자하는 사람들 사이에서 매우 인기가 있습니다.
당신은 아름답고 풍부한 축제 테이블을 포함 할 수 있도록 오늘 당신이 몇 가지 상세한 조리법은 표시됩니다.
오븐 오징어 (인형) 단계에 의해 요리 레시피 단계
이 요리 충전재 큰 다양성이있다. 우리는 당신이 그 중 가장 인기있는 간단한을 제시한다.
따라서, 재료 :
- 도 롱 - 약 150g;
- 냉동 오징어 - 900g;
- 신선한 닭 계란 - 4 개;.
- negorkie 큰 전구 - 2 개;.
- 해바라기 기름 - 적은 양;
- 소금과 후추를 분쇄 - 재량에 사용;
- 마요네즈 - 140g;
- 파슬리, 고수, 딜, 바질 - 당신의 취향에 적용 할;
- 마늘, 향신료 - 2 개;.
- 신선한 레몬 - 1 개 과일.
재료를 준비
박제 오징어? 물론, 쌀과 계란. 제품의 조합은 식사를 더욱 왕성한 맛있는 만들 것입니다.
그래서, 우선은 소를 준비해야합니다. 이런 종류의 위해 필요로 긴 곡물 쌀, 그것은 다음 철저하게 완벽한 부드러움 때까지 차가운 물과 종기에 세척한다. 또한 밀가루는 체에 폐기해야하고 모든 수분을 거부 할 수 있습니다. 또한 삶은 계란되어야한다. 그들은 큰 강판에 문질러해야합니다.
인형 오징어는 더 향기와 맛있는 소는 항상 양파를 추가해야합니다으로 향했다. 그러나 그 전에, 그것은 약간의 기름에 튀김 할 필요가있다. 또한 쌀과 계란에 비벼 향신료와 다진 파슬리를 넣어해야합니다.
오징어에 관해서는, 그들은 잘 세척해야하고, 정확히 2 분 물을 끓여 끓는 모든 영화를 당깁니다. 그 후 그들은 레몬 주스와 함께 뿌린다해야합니다.
형성 공정
오븐에 오징어 (인형), 조리법은의를 위해 ¼ 시간 준비 계란과 쌀의 사용을 포함한다. 당신이 가열 캐비닛에 모든 제품을 넣어 전에, 그들은 잘 형성되어야한다. 이 오징어를 들어 이전에 요리 된 고기를 덤프하는 데 필요합니다. 또한, 반제품은 자유롭게 마요네즈 확산과 깊은 기름을 바른 형태로 넣어해야합니다.
어떻게 구워?
오징어를 박제 요리를 작성 후 즉시 가열 캐비닛에 배치해야합니다. 같은 제품을 준비하는 매우 긴하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면, 해산물 전체 식사를 망치는 것보다 "고무"입니다. 따라서, 오징어는 즉시 가볍게 갈색으로 될 때 만반의 준비로 간주됩니다.
테이블에 봉사
이제 오븐에 박제 오징어를 요리하는 방법을 알고. 당신이 본 문서에서 볼 수있는 요리의 사진.
해산물 비트가 갈색으로되면, 오븐에서 제거하고 접시에 배치하는 것이 필요하다. 테이블이 요리 봉사, 그것은 반찬, 빵 한 조각과 몇 가지 소스와 함께 바람직하다. 식사를 즐기십시오!
어떻게 오징어와 박제입니까?
위에서 언급 한 바와 같이,이 요리 충전은 완전히 다른 성분을 포함 할 수있다. 기사의이 섹션에서 우리는 해산물, 치즈와 버섯의 신속하고 맛있는 저녁 식사를 만드는 방법에 대해 얘기하기로 결정했습니다.
따라서, 구성 요소 :
- 냉동 오징어 - 900g;
- negorkie 큰 전구 - 2 개;.
- 샴 피뇽 버섯, 또는 흰색 - 약 800g;
- 치즈 - 200g;
- 해바라기 오일 - 4 큰 스푼;
- 소금과 후추를 분쇄 - 재량에 사용;
- 파슬리, 딜, 바질 - 당신의 취향에 적용 할;
- 마늘, 향신료 - 2 개;.
- 신선한 레몬 - 1 개 과일.
처리 구성 요소
이 요리를하기 전에, 당신은 맛있는 향기 소를 준비해야합니다. 먼저 우리는 전구 양파를 청소 그들을 잘라 뜨거운 기름 정제와 함께 냄비에 넣어해야합니다. 부분 구이 야채 후에는 파쇄 버섯 또는 포르 치니 버섯을 추가 할 수 있습니다. 쿡이 성분은 20-28분을 위해해야합니다. 마지막에 그들은 후추와 소금을해야한다.
멋진 측면에 버섯과 양파까지, 당신은 나머지 재료를 준비하고 시작할 수 있습니다. 삶아과 칼로 잘라 - 화격자, 계란 (2 개.) - 허브와 마늘, 하드 치즈 다진해야합니다. 그리고 모든 필요한 후추와 소금을 제거 처리 하였다. 또한 소에서의 몇 가지 추가해야 원시 계란을 조심스럽게 섞는다.
오징어 시체에 관해서는, 그들은 단지 (3 분) 소금에 절인 끓는 물에 삶아해야합니다.
우리는 형성과 도자기를 구워
지금 당신은 알고 오징어 박제 것. 충전이 준비되면, 그것은 시체에 배치해야합니다. 또한, 모든 제품은 레몬 주스를 뿌리고되어야 형태에 넣고 가열 캐비닛에 보내, 기름칠 요리 호일에 싸여. 이 방법으로 요리 접시를 위해 ¼ 시간을 권장합니다.
어떻게 테이블에 가져다해야합니까?
상기 시간의 경과 후, 오징어를 제거해야하고 플레이트에 확산. 원하는 경우, 이러한 요리는 초대 손님 어떤 옷차림에 제공 될 수 있습니다. 그런데, 치즈 먹거리와 완성 된 오징어는 슬라이스의 표를 제시하는 것이 좋습니다. 또한, 그들은 레몬 주스와 야채와 이슬비로 장식하실 수 있습니다.
요약하면
당신이 볼 수 있듯이, 집에서 인형 오징어 그렇게 어려운 일이 아니다 확인합니다. 계란, 쌀, 치즈와 버섯뿐만 아니라, 해산물 시체는 물건 등 고기, 야채, 해산물, 나물을 다진 수 있습니다.
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