음식 및 음료, 조리법
응축 우유와 크림 꿀 케이크 맛있는 레시피 구성 요소였다
세계의 모든 국가에서 준비한 맛있는 꿀 케이크. 가장 인기있는 옵션은 유대인의 새해 전통적인 두꺼운 케이크로 간주됩니다. 우리 나라에서 관습으로 해외 Medovikov은 거의 층의 많은 수에서 준비합니다. 그리고 디저트 크림과는 거의 사용되지 않았다. 따라서, 요리 크림에 대한 옵션의 놀라운 양 - 우리의 호스티스의 속성입니다. 이 문서에서 우리는 농축 우유와 크림 꿀 케이크를 준비하는 방법에 대해 이야기합니다. 같은 충전재와 함께 맛있는 디저트 테이블의 가장 좋은 장식 할 것이다.
농축 우유 크림의 장점
케이크를위한 케이크를 준비, 모든 여자는 어떤 미래 promazyvat 디저트를 통해 생각한다. 맛있고 가장 인기있는 옵션 - 많은 여성들이 응축 우유와 꿀 케이크 크림을 요리하는 것을 선호합니다. 왜 이렇게 일반적이다? 그것은 매우 간단합니다. 삶은 농축 우유의 크림 케이크는 항상 얻을 수 있으므로 제품이 버릇 될 위험이 없다. 이 장식 케이크와 제품의 윤활에 적합하기 때문에 또한, 편리합니다.
크림에 대한 성분
농축 우유의 크림 케이크를 준비하려면, 우리는 제품의 꽤 필요합니다 :
- 버터 200g.
- 바닐라 설탕의 패키지.
- 응축 우유 200g.
- 3 큰술 리큐어.
크림 조리법
그렇다면 응축 우유와 꿀 케이크 크림을 준비합니까? 버터와 연유 - 맛있는 요리법은 두 가지 기본 성분의 사용을 포함한다. 원하는대로 다른 모든 구성 요소가 추가됩니다.
식용유를 시작하기 전에 실온에 따뜻한해야으로, 냉장고에서 제거해야합니다. 당신은 시간의 짧은 경우, 프로세스 속도를 조각으로 절단 할 수있다.
이 균질하게 될 때까지 다음, 그때까지 믹서 또는 손으로 버터를 이길. 바닐라 설탕과 추가 응축 우유. 크림을 준비하려면, 당신은 아주 간단한 농축 우유를 살 수 있고, 요리 사용할 수 있습니다. 또한 어떤 상점에서 판매되고있다. 흥미로운 악센트에게 크림을 제공하기 위해, 당신은 술을 조금 추가 할 수 있습니다. 다음으로 우리는 동질성을 달성 질량을 치고 시작합니다.
농축 우유 (기사에서 우리에게 주신 맛있는 조리법)를 준비 크림 꿀 케이크는 매우 두꺼운 얻을 수있다. 그것은 완벽 그 모양을 유지, 그래서 그들은 케이크의 쉽게 결합하지 않은,하지만 당신은 생과자 부대를 사용, 장식의 모든 종류의 작업을 수행 할 수 있습니다.
응축 우유와 초콜릿 크림
수시로 원래 케이크 꿀 케이크집니다 연유 초콜릿 크림에서 준비했다. 크림과 맛있는 초콜릿 애호가와 홈 메이드 디저트 사랑합니다.
재료 :
- 버터 200g.
- 코코아 - 4 큰술. 리터.
- 코냑 - 2 큰술. 리터.
- 농축 우유 - 4 큰술. 리터.
- 가루 설탕 - 4 큰술. 리터.
성분의 수는 크림을 많이 얻을, 레이어 케이크에 대한뿐만 아니라 상단 및 측면에 디저트에 기름칠을 할뿐만 아니라 충분합니다. 당신이 작은 금액을해야하는 경우 비례 구성 요소를 줄일 필요가있다.
부드러운 버터를 그릇에 넣고 그 다음 농축 우유, 설탕, 브랜디 (또한 사용 또는 브랜디 리큐어 할 수있다)를 추가, 믹서 터. 혼합물을 채찍질하기 위해 계속합니다. 지금은 코코아 크림을 부어 두꺼운 기름 일관성을 가져올 수 있습니다. 제대로 채찍질 질량은 균일하고 광택을 생산한다. 너무 휘핑 크림의 긴 과정은 박리로 이어질 수 있습니다. 이 조리법에서 당신은 바로 요리 농축 우유를 사용할 수 있습니다. 결과는 또한 훌륭한 모이스처 라이저입니다.
그 결과 초콜릿 질량은 완벽 쉽게 디저트의 가장자리를 정렬하고, 케이크에 적합합니다. 크림 멋진가 그 모양을 보유 케이크를 장식하는 것이 좋다.
농축 우유 커스터드
또한 삶은 농축 우유의 크림 케이크를 준비 할 수 있습니다. 그 맛은 더욱 포화이다. 이 크림 꿀 빵 껍질과 잘 어울린다. 우리의 제안 조리법 레시피 커스터드에 부분 유사하다. 그 준비를 위해 우리는해야합니다 :
- 우유 1 리터.
- 밀가루 2 큰술.
- 2 큰술 설탕.
- 삶은 농축 우유 - 230g
- 버터 - 120g
- 바닐라.
준비를 위해 우리는 두꺼운 바닥 팬이 필요합니다. 밀가루를 체로 우유, 설탕을 추가하고 잘 혼합하는 것이 필요하다. 혼합물을 방해하기 위해 쉬지 않고 두껍게 할 때까지 매우 낮은 열에서 요리. 얻어진 물질을 냉각한다.
기름을 준비해야 사전, 그것은 부드러운 일관성을 가져야한다. 이 조리법에서 가장 중요한 순간 - 재료 협회. 우리는 양조 질량과 버터, 조심스럽게 채찍 크림과 연유를 결합해야합니다.
크림과 농축 우유의 크림
어떻게 다른 크림 꿀 케이크를 윤활 할 수 있는가? 아래에 명시된 크림 조리법, 농축 우유와 크림의 동시 사용을 포함한다. 준비를 위해 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 사워 크림 200g (지방 사우어 크림을 사용해야합니다).
- 버터 200g.
- ½ 농축 우유의 캔.
부드럽게 버터, 연유로 이겼다. 그런 다음 사우어 크림을 추가하고 프로세스를 계속해야합니다. 그것은 쉽게 케이크에 흡수되기 때문 크림, 꿀 케이크에 적합합니다.
크림 뉘앙스를 적용
당신은 준비를 위해 거의 모든 크림을 사용할 수 있기 때문에 꿀 케이크 좋다. 좋은 디저트를 얻기위한 주요 조건은 - 물론 케이크에 흡수 케이크에 대한 이러한 조성물의 사용이다, 따라서 케이크의 부드러운 맛을합니다. 꿀 케이크는 놀라 울 정도로 구성 요소와 결합, 그래서 어떤 크림은 그를 위해 좋은 것입니다. 무엇 무게 당신까지 적용 할 않습니다. 많은 주부들은 더 강한 맛을 가지고 있기 때문에, 농축 우유에 기초 크림을 사용하는 것을 선호합니다. 또한, 이러한 질량은 매끄럽고 균일 한 두께의 일관성, 또한 최종 제품을 장식하는 데 사용될 수있는 덕분이다.
하지만 여전히 맛있는 크림이 작은 결함을 가지고있다. 그는 매우 높은 칼로리입니다. 따라서, 아니 모든 여성은 그것을 사용 감히. 당신은 엄격한식이 요법에 충실하면, 케이크 - 그것은 당신의 몸 잔인한, 높은 칼로리 크림보다.
크림의 나머지 부분은 매우 좋다. 또한, 디저트, 알코올 및 기타 성분 (바나나, 코코넛, 견과, 장과, 강판 초콜릿)의 첨가에 의해 다양한 맛로서 사용될 수있다.
Similar articles
Trending Now