피스 푸딩. 장점. 조리법.

콩은 미네랄 요소와 영양분이 풍부합니다. 다이어트 콩, 콩, 렌즈 콩이나 완두콩으로 만드는 것은, 당신은뿐만 아니라 메뉴를 다양 화뿐만 아니라 건강을 향상시킬 수 있습니다. 피스 푸딩 - 영양사가 추천하는 주요 과정 중 하나.

완두콩 미네랄, 비타민, 단백질, 유용한 아미노산, 무기 염 및 전분을 포함한다. 칼로리 젊은 완두콩 제품의 100g 당 90 개 칼로리였다. 이 힘과 에너지 공급을 복원하기 위해 더 많은 칼로리, 그리고 시스틴, 라이신과 트립토판의 도움을 포함하고 있기 때문에 운동 선수, 건조 완두콩의 사용합니다.

피스 푸딩 소화 시스템, 위반의 주요 코스입니다 소화 불량, 사람이 빈혈, 차압, 신장 질환, 빈혈을 앓고있는 경우가 처방 한, 변비와 식욕 부진. 완두콩은 피부 문제를 제거하는 데 도움. 그들의 사용이 무게를 잃을하는 데 도움이 될 수 있도록로부터 제조 된 요리는 매우 왕성한.

완두콩 감자, 양파, 당근 잘 간다. 따라서 그것에서 요리 우리는 죽뿐만 아니라 수프뿐만 수 있습니다. 피스 푸딩은 일반적으로 오랜 시간 동안 준비가되어 있습니다. 그 준비 과정은 건조 완두콩 몸을 담근 채 시작한다. 일반적으로,이 절차는 최소한 3 시간이 소요됩니다. 따라서, 더 나은 건조 완두콩, 하룻밤 침지 거즈 나 와플 수건으로 덮여 떠나. 당신은 준비와 함께 서둘러하지만, 완두콩을 적신에-, 베이킹 소다 1/3 작은 술을 추가합니다. 당신이 신선한 농산물을 사용하는 경우, 그냥 팬에 배치하기 전에 철저하게 씻어 하룻밤 담가 할 필요가 없습니다.

완두콩 아침부터 물을 배수, 냄비에 배치하고 물을 채운다. 액체 레벨은 매장 시리얼 위의 절반 센티미터에 있어야합니다. , 종기 가져 오기 소금을 추가하고 조용한 불에 요리를 계속합니다. 버터, 식물성 기름 냄새를 추가해야합니다. 피스 푸딩 시간 끓인. 과열되지 않도록 정기적으로 저어. 완두콩 multivarka에 죽 전에 증기를 날려 5 분 기다린 후 버터를 추가 15 분은 "고압"에 준비.

훈제 피스 푸딩 - 당신도 손님을 처리 할 수 아주 맛과 원래 요리. 요리 시간 (몇 시간) 많이 걸릴 것입니다,하지만 점심 왕성한 식욕을 돋입니다. 이렇게하려면 다음과 같은 제품이 필요합니다 : 완두콩, 4 양파, 토마토, 당근, 당신의 선택의 소시지의 반 컵. 그것은 닭 다리, 훈제 수 있습니다 돼지 갈비 또는 훈제 소시지. 뼈에서 살을 분리, 별도로 넣어. 나중에 죽 요리 될 것이다 뼈에 국물을 끓인다. 훈제 등 소금으로 소금을 추가하지 마십시오!

일관성은 죽의 수준 위의 손가락 두 개를 초과 할 수 없습니다. 피스 푸딩 황금 빵 껍질 양파까지 훈제 국물, 튀김 요리하는 동안, 거친 강판 당근에 강판 토마토의 작은 조각으로 잘라 추가 할 수 있습니다. , 고기 갈기, 야채 혼합물에 물을 조금 정상을 추가 할 수 있습니다. 모든 액체가 증발되면 죽에 조미료는 준비가되어 있습니다. 요리 죽까지 열 분을 zazharku 채워 잘 혼합 소금하려고합니다. 약간의 소금, 필요한 경우. 끓는 십분 후, 실제 베개에 완두콩 죽 넣어. 파슬리 또는 딜 봉사 장식. 훈제 고기에 완두콩 죽 또한 이중 보일러 또는 multivarka 요리 할 수있다.

당신은 어떤 고기를 사용하여 요리 훈제 식품을 먹지 않는 경우. 이 준비되기 전에 프라이 치킨, 돼지 고기 또는 쇠고기, 양파, 죽과 팬 15 ~ 20 분 추가합니다.

쿡 완두콩 죽, 돼지 고기 찌끼 때와 수도 있습니다 소시지 사냥 이나 튀긴 버섯. 그것은 모두 당신의 취향과 상상력에 따라 달라집니다.