Grechanik 고기. 요리 조리법

메밀은 많은 맛있고 건강한 요리를위한 장소입니다. 이 글에서, 우리는 어떻게 Grechanik의 요리하는 방법을 보여 드리겠습니다 고기를. 조리법 원래 햄버거는 너무 복잡하지 않습니다, 심지어 초보자 요리는 많은 노력없이 준비 할 수 있습니다.

다진 닭고기와 Grechanik

온 가족을위한 풍성한 저녁 식사를 준비하는 것은 매우 쉽게 가장 간단한 제품입니다. 지침을주의 깊게 읽고 안전하게 작업에 도착 :

• 쿡 부서지기 쉬운 메밀 죽 같은 유리 곡물에서. 소금 시즌, 버터의 작은 조각을 추가하고 약간 냉각하자.
• 호감 분쇄기를 사용하여 닭 가슴살 (약 500g).
• 미세 두 양파를 잘라.
• 모든 제품을 혼합 여기에 두 개의 계란, 소금과 후추를 추가합니다.
• 작은 파이를 형성 뚜껑 양쪽에 문을 닫습니다 아래 냄비에 밀가루와 튀김에서 그들을 롤.

완성 된 요리는 그 자체로 꽤 맛이있다. 당신은 소스에 미트볼을 넣어 경우, 그것은 당신을 더 좋아합니다.

토마토와 함께 요리를하는 것은 Grechanik 붙여 넣기하는 방법

• 따뜻한 물 한 잔에 두 큰술 25 % 페이스트를 녹여.
• 잘게 자르고 프라이팬에 튀김은 양파와 마늘을 이동, 희석 토마토 소스를 추가하고 끓인다.
• 액체가 아래로 비등하고, 거품이 팬 소금, 설탕, 식초와 좋아하는 향신료에 넣어 사라집니다 15 분 후. 몇 분의 따뜻한 대량.
• , Grechanik 깊은 그릇에 튀긴 폴드 소스를 작성하고 부드러운 때까지 끓인다.

당신은 시간이 있다면, 당신은 준비 할 수 있습니다 : 신선한 토마토 소스 , 그들이 벗겨해야 조각으로 잘라 소금, 후추, 마늘, 신선한 바질 잎과 함께 믹서기에 섞는다.

다진 고기 Grechanik

이 요리는 전통적인 "고슴도치"많은 동일한 방법으로 제조 않으며, 대신 쌀 우리는 메밀을 사용합니다. 이 경우 우리는 원시 다진 고기와 햄버거에 처리되지 않은 곡물 수분이 더 유용했다을 사용합니다 있습니다. Grechanik (제법 다음 다진 고기)을 제조한다 :

• 뼈 깨끗 쇠고기와 돼지 고기를 슬라이스하고 눈에 보이는 지방을 잘라. 고기 분쇄기를 사용하여 고기를 잘라.
• 혼합 다진 고기 (400g)에, 분쇄 파 (단일 빔), 달걀, 세척 곡물, 소금과 후추의 반 컵을 추가합니다. 철저하게, 모든 재료를 혼합 버거를 형성하고 식물성 기름과 깊은 프라이팬에서 그들을 튀김.
• 양념을 만들려면, 카레 가루 (반 작은 술), 밀가루와 소금에 사우어 크림 (하나의 패킷)을 섞는다. 따뜻한 물 한 잔의 혼합물을 희석하고 다시 섞는다.
• 준비 Grechanik 우 어 크림을 부어 끓인다. 그 후, 가열 요리 커버 부드러운 끓인다까지 감소되어야한다.

Grechanik (다진 고기 조리법) - 매우 만족스러운 요리, 그래서 그를 위해 별도의 반찬을 준비하지 않습니다. 그것은 신선한 야채 샐러드와 테이블에 적용하는 것이 가장 좋습니다.

간 레시피

이 햄버거는 닭고기, 쇠고기 또는 사용할 수있는 준비하려면 돼지 고기 간. 그리고 반찬에 우리가 만든 샐러드를 제출 신선한 야채를 자르거나 통조림하는 것이 좋습니다. 간은 아주 간단하게 Grechanik :

• 쿡 밀가루 (반 컵), 간 고기, 강판 양파, 밀가루, 한 계란, 소금과 후추를 섞는다.
• 양쪽에서의 프라이팬과 튀김 패티를 가열. 먹거리가 액체를 설정 한 경우, 간 튀김 같은 숟가락으로 냄비에 넣어 수 있습니다.

고기와 버섯 Grechanik

신선한 야생 버섯은 요리를 특별한 맛과 본래의 맛을 제공 할 수 있습니다. 그들은하지 않았다 당신의 소지 경우에, 당신은 건조 또는 로컬 슈퍼마켓 버섯에서 구입 사용할 수 있습니다. Grechanik를 요리하는 방법 :

• 쿡 밀가루 (한 잔) 거의 완전히 때까지 조리와 여분의 물을 배수.
• 프라이 활 버섯 (500g)를 얇게 썬 다음 믹서기로 갈기.
• 별도로 절반 다진 고기 (300g) 때까지 볶는다.
• 모든 제품을 함께 혼합 한 계란, 신선한 허브, 소금과 후추를 추가합니다.
• 패티의 손을 형태와 밀가루를 굴립니다. 타원형, 원형 또는 타원형 - 그들은 어떤 모양을 부여 할 수 있습니다.
• 양쪽에 튀김을 Grechanik 뜨거운 제공합니다.

야채와 함께 레시피

Grechanik 고기는 (조리법이 기사에 제시되어있다) 완벽하게 모든 신선한 야채와 함께 결합됩니다. 예를 들어, 돈까스 미트, 당신은 다진 토마토, 강판 호박이나 가지를 추가 할 수 있습니다. 이 요리는 많은 수분이 더 맛있어 될 것입니다. 당신이 (조리법이 복잡하지 않음) 고전 Grechanik 고기를 선호하는 경우, 다음을 준비하려고 :

• 양파, 당근, 피망, 큐브에 가지를 잘라. 약간의 오일 팬과 튀김에 야채를 넣습니다.
• 그들은 거의 준비가되면, 약간의 간장, 분쇄 토마토와 마늘을 추가합니다. 몇 분 동안 불에 따뜻한 야채.
• 위의 첫 번째 완성 틀렛의 두꺼운 바닥 층 용기에 넣어 - 야채의 다음 동작을 여러 번 반복해야합니다.
• 끓어 오르기 직전의 요리는 10 개 15 분 동안 조림.

우리는 어떤 안주인 부엌에서 도움이 될 것입니다 (그냥 선택해야, 조리법가 매우 다양) 및 일반적인 메뉴를 다양 화하는 데 도움이 될 것입니다 Grechanik 고기 바랍니다. 당신이 소스의 다양한, 다른 방법으로 그것을 요리하는 방법을 배울 경우 건강한 요리 지루하지 않습니다. 또한, 사용 된 제품은 그를 위해 충분히 싸다, 그것을 당신이 가족 예산을 많이 절약 할 수 있다는 것을 의미한다.