간, 칠면조 : 음식 조리법

간 - 많은, 아주 유용한 부산물 사랑. 그것은 간에서의 일부만이 그 맛 완전히 필요한 모든 요소와 본체를 포화시키기에 충분히 잘 준비가되어 있음을 발견 하였다.

내 의견으로는 특별 부드러움, 다른 칠면조 간. 조리법 만나고 있습니다 그것의 모든 여성을 알고있다. 그러나 머리, 튀김 또는 여러 개의 폴을 위해 간 조림. 따라서, 칠면조 간 요리, 나는 줄 것이다 방법의 전통적인 문제는 매우 기대 대답은 아니다 : 우리의 저녁 식사 테이블에 이러한 음식 드물다 "의 그녀의 케이크를 만들어 보자." 따라서 친구를 기쁘게하기 위해이 격차, 비 전통적인 요리를 채우기 위해 필요하다.

터키 간. 조리법 컵 케이크

케이크를 준비하려면 먼저 다음을 수행해야합니다

• 간 (닭 또는 칠면조) - 파운드
• 달걀 - 3 개
• 당근 - 맛
• 사워 - 50 g
• 활 - 순무 - 요청
• 마늘 - 옵션
• 멍크 (밀가루) - 2 큰술

(양질의 거친 밀가루와 계란을 제외한) 모든 구성 요소는 철저하게 믹서기에 분쇄, 세척, 청소. 사우어 크림, 계란 : 결과 질량은 다른 제품과 혼합한다. 당신은 몇 가지 곡물 추가 할 수 있습니다 수화 소다 - 반죽은 멋진 끌 것입니다. 반죽은 약 한 시간 동안 뜨거운 오븐에 구운 다른 모양의 틀에 전염됩니다. 이 머핀의 맛은 마늘, 양파, 당근의 양을 쉽게 변경할 수 있습니다. 대신 일반 양질의 거친 밀가루 밀가루 나 메밀 가루 취할 경우, 컵 케이크는 강하다, 그러나 매운 얻을 수있다. 당신이 다른, 제빵 및 맛의 변화에 칠면조 간을 교체합니다.

손님에게 다른 케이크를 기쁘게하기 위해, 당신이 취할 필요

• 간 - 200g
• 양파 - 맛
• 달걀 - 2 개
• 코냑 또는 레드 와인 - 2 큰술
• 치즈, 고체보다 더 - 100g
• 밀가루 (메밀, 옥수수, 밀, 호밀 - 이는 대부분 등) - 150g
• 식물성 기름 - 튀김에 대한
• 버터 - 30g
• 소석회 소다 나 베이킹 파우더
• 향료, 소금 등 -. 맛

첫 번째 테스트의 경우, 간 양파를 볶는다 다음 믹서기에서 그들을 분쇄해야합니다. 요리 브랜디 시작의 끝에서, 그것은 증발하자. 모든 재료를 잘 균일 뻣뻣한 반죽을 얻기 위해 혼합된다. 당신은 팬에 코냑을 추가하지 않고 바로 반죽으로, 그것은 더 미묘한 맛 컵 케이크를 줄 경우 약 40 분 동안 오븐에 베이킹 금형에 누워 그 안에 분말, 베이킹을 추가합니다.

터키 간. 케이크 요리법

제 제조법.

블렌더에서 700 g의 생간 4 개 큰 전구 갈기. 양파와 간장의 대량, 우유, 달걀 4 개, 같은 숟가락 전분의 반 리터의 분리되는 사발 혼합합니다. 고추, 향신료 맛, 밀가루를 붓는다. 반죽은 팬케이크처럼해야한다. 그것에서 그녀가 노래 팬 팬케이크입니다. 그것은 쇼트 케이크. 윤활됩니다 먹거리는 상당히 다를 수 있습니다. 당신은 단순히 익힌 양파와 신선한 마늘 마요네즈 또는 신 요구르트를 브러시 수 있습니다. 먹거리 당근, 피망, 익힌 양파에서 요리 할 수있다. Piquancy 건포도의 소량 믹서기에 분쇄 된 호두를 제공합니다. 즉, 그것은 터키 간을 포함 케이크에 케이크 충전의 맛을 결정합니다. 조리법은 단맛을 들이지 않는 "크림"을 준비하기위한 다양한 옵션을 포함한다.

레시피 두 번째. 이 케이크는 학생들을위한 적합 : 아주 싼 요금으로 제공됩니다. 향신료 마요네즈 병을 부어없이 4 개 팩 "빠른"국수 시작하려면 ( "Doshirak을 입력"). 그것은 부풀어, 그리고 요리 때까지 튀김, 2 시간 미만, 분쇄, 양파, 당근 아니지만. 이 함침 마요네즈 국수로 만든 반죽은 혼합 간장, 당근, 양파, 고추, 소금, 두 개의 계란, 우유의 절반 리터 파운드. 그냥 밀가루와 이전의 레시피로,이 테스트에서났습니다 국수 액체를 유지하는 것이 조금 있어야한다. 케이크 빵을, 팬케이크, 먹거리 마련. 모든 케이크 그녀와 함께 철저하게 코트. 표면 시트는 견과류 허브를 장식합니다. 맛있는, 싼, 원래. 이 케이크는 학생의 바탕 화면, 그러나 어떤 가족 파티뿐만 아니라 장식합니다.

요리의 즐거움을 사랑하지 않는 사람들은 단지 팬 양파에 튀김 수 있습니다. 그것은 약 10 분 동안 넣어 다진 간, 칠면조, 소금 끓인다 입찰이됩니다. 튀긴 간 봉사하는 것은 어떤 반찬 가능합니다.