그릴에 고등어 : 사진과 함께 조리법

여름 야외 레크리에이션 - 가장 쾌적한 취미. 화재, 신선한 공기, 재미 회사의 냄새 - 모든 공격의 중요한 속성이며, 그 만든 가장 자주 피크닉에서 요리? 물론, 바베큐. 외에도 고기의 전통 요리에서 요리 할 수 구이, 고등어를 그릴. 이 물고기는 또한, 그것은 작은 씨앗을 포함, 뛰어난 맛을 가지고 있으며. 이 기사에서는 조리법을 그릴에 고등어와 같은 흥미로운 요리를 찾을 수 있습니다.

사전 준비

그릴에 고등어 구이를 전송하기 전에, 매리 네이드에 담그다하는 것이 가장 좋습니다. 이를 위해 우리는 다음과 같은 요소가 필요합니다 :

• 고등어 - 4 개;
• 레몬 - 1 개;
• 양파 - 1 개;
• 바질, 소금과 후추 - 맛.

제조 방법

이제 굽고위한 방법 고등어 마리 네이드에 대해 이야기합니다. 물고기는 생체 내에서 해동해야한다로 시작합니다. 동시에 사용에서 전자 레인지는 사용하지 않는 것이 좋습니다. 다음으로 물고기의 몸통 주위에 깊은 상처를 만들기 위해, 고등어를 청소 내장을 제거, 그녀의 머리를 잘라와 능선을 따라해야합니다. 그런 다음, 철저 화격자 바질, 소금과 후추를 혼합하는 것이 필요하며, 복부 절개 침대 반지에 양파 와 레몬. 그리고 고등어는 시원한 장소에서 4 시간 동안 남아 있어야합니다. 단지 그 후 그리고 특별한 그릴에 석탄을 통해 볶은 할 수 있습니다.

호일에 고등어. 성분

그릴에 다른 준비 고등어. 요리의 조리법은 다양한 제품의 사용을 포함한다. 우리의 요리는 다음과 같은 재료를 필요로 만들려면 :

• 레몬 - 1 개;
• 토마토 - 1 개;
• 마요네즈 - 맛;
• 양파 - 1 개;
• 후추 (접지) 소금 - 맛;
• 고등어 - 2 개;
• 파슬리, 딜 - 맛;

호일에 고등어. 준비하기

첫째, 물고기는 철저하게, 청소, 세척해야 시체에 걸쳐 몇 노치 그것을 만들기 위해 소금과 후추로 문질러. 그들 각각에서 당신은 토마토, 레몬, 양파의 절반 반지를 투자하고, 복부 다진 파슬리와 딜에 투자 할 필요가있다. 그리고, 물고기의 상단에 가볍게 마요네즈 기름을 부어. 그 후 신중하게 포장 할 필요가 호일에 고등어. 또한 물고기는 15 분 동안 양측에서 적당한 온도에서 그릴에 -dvadtsati 튀김 필요가 없다. 고등어 요리의 마지막에 배치 할 수 있으며, 간단히 그릴에 개최. 이 요리 후 준비가 고려 될 수있다. 호일 그릴 고등어는 놀랍게도 육즙 맛 및 방향족. 제안 된 방법에 따라 또한 오븐에 구운 될 수있다.

올리브 오일 고등어. 성분

향기로운 요리 요리 할 수 있습니다 양념, "그릴에 고등어,"매우 다를 수 있습니다. 다음 성분은 아래에 제시 조리법에 사용됩니다 :

• 로즈마리 - 2 가지;
• 타임 - 2 가지;
• 레몬 - 2 개;
• 오일 olivkovoe- 2 큰술;
• 고등어 - 2 개;
• 고추 (흰색) 소금 - 맛.

그것은 향신료와 조미료의 조합이 고등어는 놀라 울 정도로 부드럽고 맛있는하게됩니다.

올리브 오일 고등어. 제조 방법

우선, 물고기 독차지해야하고 철저하게 세척 하였다. 그런 다음 능선을 따라 일cm 각각의 깊이에 네 개의 절개를 확인합니다. 그 후, 레몬은 반으로 잘라 반 반지에 절반의 주스, 두 번째 컷을 집어 넣은해야합니다. 두 부분이 혼자 할 수있을 때까지 남은. 소금 뿌려 - 다음 준비 고등어 시체는 석유와 압착 레몬 주스와 함께 뿌린다 한 다음 필요가 흰 후추. 그런 다음, 각 물고기의 내부에 레몬 슬라이스와 백리향과 로즈마리의 장식을 투자 할 필요가있다. 이후 고등어는 30 분 동안 재워 두어야합니다. 다음으로, 넣을 필요가 그릴에 생선을 각면 8 분 요리. 요리가 끝나기 전에 5 분 그릴 아래로 절반 레몬 조각을 넣어해야합니다. 그 후, 그릴에 고등어 완전하게 요리. 주스 살짝 튀긴 레몬 뿌리, 테이블에 가져다 가능합니다.

야채와 고등어. 성분

이 접시의 주요 성분은 실제로 물고기와 다양한 뿌리와 허브입니다. 그것을 요리, 당신은이 음식에 비축해야합니다 :

• 고등어 - 2 개;
• 레몬 - 1 개;
• 파슬리 - 1 개;
• 셀러리 루트 - 1 개;
• 딜, 파 슬 리 - 맛;
• 소금, 생선 향신료, 고추 (블랙) - 맛.

야채와 고등어. 제조 방법

먼저, 고등어 녹여을 씻고 내부에서 제거해야합니다 조각으로 절단 할 필요가있다. 또한, 깊은 용기에 다진 셀러리와 파슬리의 조각을 배치하는 것이 필요하다. 그 후, 물고기의 각 조각이 잘 레몬 주스와 소금과 물을, 라디칼 그릇에 넣어 허브로 작성해야합니다. 그리고 고등어는 제대로 절인 얻기 위해 3 시간 동안 냉장고에 넣어해야합니다. 물고기 후 잔디 청소해야하고, 막대에 전달합니다. 각 측면에 약 10 분 동안 굽는다 그것은 하였다. 그릴에 고등어가 준비되었습니다! 이 물고기는 좋은 차가운, 뜨거운입니다.

케이 퍼 고등어. 성분

재미있는 맛 케이 퍼 요리 물고기를집니다. 이 양념은 고기와 해산물 요리와 잘 어울린다. 그릴에 고등어에 그녀의 좋은으로. 이 경우, 다음을 필요로 다양한 제품의 사용을 필요로 요리 조리법 :

• 파프리카 - 1 차 숟가락;
• 백 리 향의 sprigs - 5 개;
• 고등어 - 5 개;
• 간장 - 숟가락;
• 양파 - 2 개;
• 케이 퍼 - 3 작은 술,
• 마늘 - 1 치아;
• 토마토 - 1 개 조각.

케이 퍼 고등어. 제조 방법

처음에는 물고기가 내부에서 청소해야합니다. 그런 다음 활, 청소 세척하고 반 반지로 절단해야합니다. 그 후, 마늘의 정향은 두 반쪽, 토마토로 절단하고 큐브로 들어온다. 또한, 시체 고등어에 케이 퍼, 양파, 백리향와 sprigs을 배치해야합니다. 물고기의 상단에 양파, 마늘, 토마토의 나머지 부분을 넣어해야합니다. 그런 다음, 모든 제품은 파프리카를 뿌리고 간장을 부어해야합니다. 자, 시체는 몇 시간 동안 마리 네이드 그릴에 소금물과 튀김에서 떨쳐 남아 있어야합니다. 그릴에 여기에 준비 육즙 고등어! 이 문서에 게시 된 사진, 그것은 식욕을 돋우는 요리를 보이는 방법에 대한 아이디어를 제공합니다.

여름 시즌 - 즐거운 경험과 잊을 수없는 맛 감각의 시간입니다. 자연에서 식욕을 돋 우는 요리를 준비하기 위해, 몇 가지 기본적인 조리법을 충족해야합니다. 지금 당신은 알고 고등어를 요리하는 방법을 그릴. 이 요리는 모든 당신의 친구 및 지인 즐길 수 있습니다. - 식사 봉!