음식 및 음료조리법

노란색 달콤한 체리 : 설명, 유용한 특성과 최고의 요리법. 노란색 체리의 잼은 움푹 들어가게 - 특히 조리법을 요리

노란색 체리 - 맛있는 건강한 제품입니다. 달콤한 딸기 맛있는 잼, 맛있는 디저트 또는 좋은 찬 음료를 요리 할 수있다. 오늘 우리는 구체적으로 체리의 유용한 특성을 검사뿐만 아니라 집에서 요리의 비밀을 공유하고자합니다.

식물의 고유 한 속성에 대한 설명

체리 - 널리 북 코카서스와 중앙 아시아, 남부 유럽에서 배포 트리. 일부 추위에 강한 품종과 중앙 러시아 우수한 느낌. 열매의 모양과 색깔은 식물의 종류에 따라 달라집니다. 높은 생산성과 과일의 우수한 품질에 의해 고립 된 노란색 체리의 주요 장점 중.

노란색 체리 널리 요리에뿐만 아니라 민속 의학에서뿐만 아니라 사용된다. 과일에 포함 된 비타민과 미네랄, 면역력을 향상 혈관을 강화하고 감기에 대처하는 데 도움이됩니다. 주입을 준비하는 데 사용되는 식물의 잎과 나무 껍질은 습진, 건선과 여드름으로 고통받는 사람들을 돕기 위해. 홈 화장품에 사용되는 딸기의 성공과 함께. 이러한 마스크의 얼굴과 머리의 건조를 제거하기 위해 만들어집니다.

정기적으로 메뉴의 체리를 포함한다. 장과는 유리하게, 피부의 상태에 영향을 미치는 심장 혈관 시스템을 보호하고 심장 발작이나 뇌졸중과 같은 질병을 예방 비타민 C와 카로틴이 포함되어 있습니다. 과일에 포함 된 섬유의 큰 금액은 위장관의 일을 정리하고 변비에 대해 잊지 수 있습니다.

의사들은 겨울에 신선한 체리 냉동 과일을 먹는 것이 좋습니다. 시간이 올 때, 어느 당신은 맛있는 요리와 달콤한 디저트를 준비 할 수 있습니다. 아래, 우리는 인기있는 조리법의 예를 제시하고 워크 육즙과 맛있는 열매 할 수 있는지 설명한다.

노란색 달콤한 체리의 잼 움푹

그것의 가격이 합리적보다 더 많은 경우 체리를 숙성의 계절에, 시간이 겨울 공백에 대해 생각 온다. 노란색 체리의 잼은 움푹 들어가게 -은 각 소유자에게 사용할 수있는 최고의 선택이 될 것입니다. 그 준비의 조리법은 아래를 참조 할 수 있습니다 :

  • 철저하게 딸기를 씻어 씨를 제거 - 체리의 일kg을 처리하기 위해 준비합니다.
  • 물 킬로그램 설탕 시럽을 희석하고 끓인다.
  • , 냄비에 준비된 과일을 놓고 뜨거운 액체를 부어 서늘한 때까지 둡니다.
  • 그런 다음 다시 난로에 접시를 넣고 십분의 열매를 요리.
  • 용지 걸림이 냉각되면, 그것은 하나 개의 레몬의 풍미를 추가하고 절차를 반복합니다.

그냥 접시에 잼 한 숟가락을 넣어가 유입되어 있지 않은지 확인 - 쉬운이 있음을 확인합니다. 뜨거운 항아리에 잼을 확산하고 자신의 뚜껑을 닫습니다.

겨울에 잼

이 조리법은 차 달콤한 취급 애호가에 의해 평가된다. 노란색 체리와 살구 잼 육즙 신선한 과일의 맛을 유지합니다.

  • 체리 킬로그램와 살구 300g 당 흐르는 물에 씻어.
  • 씨앗을 제거하고 (주어진 양의 충분한 일kg에 대한) 과일 설탕을 입력합니다.
  • 베리 주스가 시작됩니다 때, 불에 올려 종기와 시원한에 가져다. 이 순서를 세 번 반복합니다.

, 캔을 소독 뜨거운 잼을 채우고 뚜껑 청소 닫습니다.

설탕없는 잼

당신이 당신의 그림을 볼 경우, 당신은 확실히이 조리법을 주셔서 감사합니다. 이 방법으로 요리 노란색 체리의 잼은 달고 매우 맛이 밝혀졌습니다.

  • 를 통해 가서 열매 500g을 씻는다. 모든 뼈를 제거해야합니다.
  • 수조에 체리를 놓고 그들이 충분한 주스를 눈에 띄는 때까지 불을 유지한다.
  • 집착 필름 장과 약간의 시원한 함께 그릇을 커버.

잼은 완전히 준비가되어 -이 겨울을위한 깨끗한 항아리와 롤 확장 할 수 있습니다.

겨울 견과류 디저트

이 특이한 축제는 정교한 모양과 본래의 맛이있다. 어떻게 경쟁해서, 노란색 체리에서 잼을 제조? 레시피는 여기에서 확인할 수 있습니다 :

  • 마른 팬에 소성 미세 헤이즐넛 500g은 다음 껍질 제거하기 위해 손 사이를 문질러.
  • 노란색 체리 1 킬로그램을 준비합니다. 조심스럽게 핀 또는 특별한 기계를 사용하여 뼈를 제거하고 구멍에 너트를 넣어.
  • 설탕의 시럽과 물 유리의 절반 킬로그램을 끓인다.
  • 액체가 약간 냉각되면 열매에 추가하여 넣고 바닐라 콩, 이전의 두 부분으로 나뉘어져있다.
  • 용지 걸림이 비등하기 시작하면, 그것은 열에서 제거하고 2 시간 동안 멋진해야합니다.
  • 그리고 결국 반복 조리 과정을 세 번 레몬, 얇은 조각으로 잘라을 추가합니다.

준비 은행에 잼을 확산하고 어두운 시원한 장소에 가게에 보낼 수 있습니다.

노란색 체리 설탕에 절인 과일

겨울 맛있는 음료를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 당신이 과잉 설탕없이 할 수 있다는 것을 의미만큼 달콤한 그 체리 베리, 잊지 마세요. 설탕에 절인 과일 조리법은 매우 간단합니다 :

  • 열매를 통해 이동 한 다음 잘 씻어.
  • 항아리를 소독.
  • 준비된 요리 체리를 작성하고 서로 가까이 거짓말 과일에 던져.
  • (이 경우에 L) 각각에 단지 시트르산 세 티스푼 물과 열매 vsypte 끓는 붓는다. 맛을 위해 당신은 또한 신선한 민트 잎을 추가 할 수 있습니다.

뚜껑을 롤 거꾸로 접시를 돌려 멋진 때까지이 위치에 둡니다. 노란색 체리의 설탕에 절인 과일 준비, 그리고 지금 우리 가게에 보낼 수 있습니다.

절인 딸기

겨울에 노란색 달콤한 체리, 당신도 알다시피, 다른 방법으로 수확 할 수있다. 따라서, 우리는 심지어 경험이 요리사를 처리 할 수있는 또 다른 흥미로운 옵션을 제공합니다. 조리법 :

  • , 0.6 리터 냄비 화이트 와인 식초에 부어 약간의 후추 이에 추가, 정향 두 개의 봉 오리와 베이 잎. , 종기에 액체를 가져와 약간의 소금을 넣고 다른 5 분 요리.
  • 꽃자루와 체리의 1과 2 분의 1 킬로, 헹구고 깨끗한 항아리에 넣어. 설탕의 각 비트에 붓고 양념장을 붓는다.
  • 수건으로 그릇을 덮고 시간 동안이 위치에 둡니다.
  • 다음 날, 멸균 항아리에 넣어 마리 네이드과 열매를 붓는다.
  • 0.4 불에 냄비에 식초 종기의 리터, 그리고 그들에게 체리를 입력합니다.

열매는 멋진 때, 그들은 뚜껑 및 롤을 닫을 수 있습니다. 절인 노란 체리는 훈제 고기와 삶은 돼지 고기에 대한 훌륭한 보완 될 것입니다.

설탕 절임

은행에 약간 밝은 여름 태양을 저장합니다! 완성 형태의 노란색 체리는 앰버 컬러와 놀라운 맛이있다. 열매에서 용지 걸림을 준비하기 위해, 우리의 지침을 따르십시오 :

  • 체리의 킬로그램을 치료하고 뼈에서 분리합니다.
  • 설탕과 딸기를 붓고 한 레몬 주스를 추가합니다.
  • 네 시간 후, 때, 충분한 주스를 눈에 띄는 난로에 접시를 넣고 끓인 내용을 가져온다. 당신이 그렇지 않으면 디저트의 모양은 원하는 수 많은 떠나, 스틱을 방지 할 수 없습니다.
  • 다음 냉각 떠나, 낮은 열에서 다른 십분의 잼을 끓인다. 절차를 두 번 더 반복합니다.

프로세스가 완료되면, 핸드 믹서기로 무장과 열매의 도움으로 갈기. 은행에 확산 잼은 롤업하고 편리한 장소에 보관하십시오.

도움이되는 힌트

당신의 워크 저장하는 과정에서 자신의 매력을 상실되지 않고 악화되지 가지고, 우리의 권장 사항을 사용합니다 :

  • 오직 신선한 재료를 사용하여 그들이 눈에 띄는 손상이 없었다 있는지 확인하십시오.
  • 딸기는 동일한 크기와 성숙해야 - 그래서 그들은 같은 시간에 요리 할 것이다.
  • 전체 체리는 스테인레스 스틸 숟가락을 활용, 은행에 단단히 포장해야합니다.
  • 용지 걸림이 두껍게하지 않는 경우, 사과 소스 또는 약간의 레몬 주스에 추가합니다.
  • 설탕에 절인 과일의 경우 미숙 한 열매를 사용할 수 있습니다.
  • 잼의 항아리는 냉장고 또는 지하실에 저장 될 필요가 없습니다. 당신의 집 또는 아파트에서 어둡고 시원한 장소를 사용합니다.

당신 유용한 팁 및 조리법은 우리의 문서에서 수집 한 경우 우리는 기쁠 것이다.

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