맛있는 empanadas 요리

Empanadas - 뜨거운 간식 또는 아침 식사 또는 저녁 식사를위한 차 한잔으로, 두 번째로 공급 될 수있는 인기있는 요리. 오늘 당신은 어떤 식료품 점에서이 요리의 반제품을 살 수 있지만, 저장 팬케이크의 맛은 물론, 사랑으로 요리 집과 비교하지 않습니다.

고기와 팬케이크를 요리하려면 누룩을 넣지 않은 팬케이크 반죽을 확인해야합니다. 아마 모든 요리사가 반죽에 대한 자신의 조리법이 얇은 팬케이크. 누군가가 유제품을 사용하는 사람은 매우 인기있는 옵션은 반죽을 준비하는 것을 우유 또는 끓는 물에 "봉인", 자신의 우유를 가져옵니다.

여기에 팬케이크 베이킹 반죽의 간단한 조리법이다. 우유의 반 리터 두 개의 계란, 밀가루, 소금, 설탕, 식물성 기름 250 그램을해야합니다. 깊은 그릇이나 냄비 휴식 계란에 우유를 부어 약간의 설탕과 소금을 넣어. 기존의 플러그를 사용하는 모든 작은 털이나 믹서. 그런 다음 밀가루를 추가하고 더 덩어리를 자극하지 잘 그래서. 완성 된 반죽은 굽는 동안 팬을 비방하기 위해 모든 시간이없는 식물성 오일 세 큰술을 부어한다.

의 반죽 할 때 버터 밀크 팬케이크는 달걀 1 개, 맛 요구르트, 소금, 설탕 한 잔과 소다의 분기 숟가락을해야합니다. 이 모든 믹서로 채찍질하고, 다음 반죽은 일관성이 크림처럼이되도록하는 양으로 가루로 채워진다. 한편, 물이나 우유를 비등하고 양조, 그래서 반죽에 부어 열. 액체가 얇은 팬케이크를 굽기에 적합한 액체 반죽을 얻기 위해 너무 많이 필요합니다. 팬케이크 반죽은 밀가루가 부풀어있는 글루텐에 굽기 전에 적어도 30 분 동안 서 있어야합니다.

한편, 우리가 채우고 보자. 그 준비는 원료 및 사용할 수있는 고기 믹서 나 분쇄기에 갈아 필요 (삼백g를) 미리 삶은. 원시 고기 버전을 선택한 경우, 준비, 소금과 후추를위한 프라이팬에 다진 고기를 볶는다하는 것이 필요하다. 다른 프라이팬에 좋은 강판에 양파, 강판 당근을 볶는다. 준비된 야채를 추가하고 고기로 저어. 다시 한번 필요한 경우 향신료를 추가, 소금하려고합니다.

우리가 고기와 쌀 팬케이크를 요리하는 경우, 미리 조리 된 쌀의 3 분의 2 컵에 대한 준비로 충만을 추가합니다. 또한 고기 충전, 당신은 잘게 추가 할 수 있습니다 및 팬 양배추에 튀긴. 다진 삶은 계란 및 / 또는 요리 버섯의 작은 조각으로 잘라와 고기 충전과 같은 많은 사람들이. 고기 충전 오히려 건조 밝혀졌다 경우, 약간의 고기 국물로 희석 될 수있다.

충전을 준비하는 동안, 반죽, 따라서 당신이 구워 준비가 주장 충분하다. 들어 팬케이크를 만드는 크레페 - 특별한 팬을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 구워 준비, 당신은 팬이 아니라 가열 수 있습니다 후에 만. 팬케이크 조리 시간 - 양쪽 15-25 초.

박제 준비 , 고기 팬케이크 큰술, 다진 각 팬케이크 주위에 배치하고 그것을 튜브 또는 봉투를 접는. 준비 크레페 오븐에 굽는 팬 또는 그릴에서 구워 수 있습니다.

충분히 높은 칼로리 요리, 그래서 다이어트에 매우 적합하지 않습니다 - 나는 empanadas가 있다고한다. 칼로리 몇 가지 방법을 줄일 수 있습니다. 첫째, 베이킹에 사용 붙지 않는 코팅 팬에 반죽을 반죽에 식물성 기름을하고 포기. 닭 가슴살 - 둘째, 충전 저지방 쇠고기, 또는 더 나은 준비를 촬영합니다. 스터핑에 대한 첨가제는 소량의 물을 넣을 필요 다진 양배추를 사용할 수있다.

차에 먹이 사우어 크림 또는 케첩이나 감기 뜨거운 고기와 팬케이크,있을 수 있습니다. 비슷한 방식으로 다른 충전재와 팬케이크를 준비합니다.