쌀 준비 : 변화, 조언 및 치료

쌀은 맛과 영양 가치를 그것을 사랑 해요, 일본에서뿐만 아니라 러시아뿐만 아니라, 가장 인기있는 제품입니다. 쌀을 요리하는 것은 약간의 시간이 필요하지만 결과는 항상 완벽한 밝혀졌습니다. 이 시리얼은 탄수화물의 상당히 높은 금액과 약간의 단백질, 모두의, 최선을 포함, 그것은 사람들이 무게, 다이어트를 제어하기위한이 제품이 대체 할 수없는 만들고, 더 지방을 포함하지 않는다.

영양사와 의사에 의해 입증 된 곡물의 사용 등 그것은 비타민 E와 B, 미네랄, 미량 원소 및 장내 연동 운동에 긍정적 인 영향이 풍부하다. 세계에서 많은 품종이 있습니다 쌀의 종류가. 쌀의 준비는 다른 나라에서 매우 인기가 이유입니다. 이 제품에서, 당신은 맛있고 건강한 요리의 넓은 범위를 만들 수 있습니다.

메인 요리, 반찬, 샐러드, 수프, 리조또, 필라프하고 테이블에서 볼 수있는 다른 많은 동등하게 흥미로운 요리. 자신이 요리,하지만 그림은 부서지기 쉬운 맛있는 밝혀졌다에 대한 복잡한 것도 마찬가지로 특정 규칙을 준수하는 것이 필요하다. 오늘 우리는 몇 가지 기본적인 조리법을 이야기하고 향기와 맛있는 만들 수 있습니다이 멋진 제품의 준비에 대한 조언을 제공 할 것입니다.

몇 가지 팁

삶은 엉덩이 전에 준비 할 필요가있다. 물이 맑고 깨끗해질 때까지 그리고 둥글고 긴 쌀은 물에 잘 씻어해야합니다. 라운드 후 씻어 15 분 정도 물에 담가해야합니다.

수건에 바로 건조 긴 급 시리얼. 부서지기 쉬운 밝혀 내기 위해, 후에는 식물성 기름에 튀김 후 끓여야 단 몇 분이어야한다 배출합니다.

쌀 요리를 무엇 : 매일 간단한 요리

가장 쉬운 방법은 쌀 요리. 그러나 제품은은 야채 나 고기 국물 요리를하는 것이 좋습니다, 심지어 piquancy되고있다. (200g이 국물 / 물 세 컵 시리얼) 국물 끓인 밥에 뿌려 허용. 접시 황금 색상 작은 술, 심황 또는 토마토 페이스트를 넣어 수 있습니다 부여하기 위해, 소금, 버터 50g을 추가해야합니다.

국물은 다시 다음 약한 불에 넣고는 액체의 대부분을 멀리 끓을 때까지 약 20 분 동안 뚜껑 커버 종기에 관해서 보자. 당신은 이미 수 있습니다 - 그것은이 반찬은 생선, 고기 요리에 잘 어울리는입니다 쌀 삶은 레몬 주스와 함께 뿌린다.

인도 전통 쌀 요리

시리얼 철저히 건조 씻어. 가마솥 약 2 스푼위한 가열 조리 유를 가열한다. 다시 끓인다, 튀김과 물 몇 잔을 채우기 -이 오일은 소금과 커민, 심황 쌀, 시즌 튀김.

끓는 후, 평소와 같이 낮은 열에서 꽉 뚜껑과 종기 커버. 완성 된 요리는 버터와 함께 옷을 입고 부드럽게 풀리고있다.

스시 쌀 : 집에서 요리하는 방법

방법 1

이 가마솥에 접근하는 것이 좋습니다,하지만 당신은 상당히 두꺼운 바닥과 냄비를 취할 수 있습니다. 도 차가운 물 "비단"1kg 필수 조류 "국물 콤보"(5cm), 쌀 식초 100g., 소금 및 설탕.

쌀 세척 및 뚜껑 폐쇄하에 30 분 동안 끓여서 넣어. 삶아 쌀 후, 또 다른 10 분 요리, 제거, 주전자 조류, 그리고 약간의 종기에 추가 할 수 있습니다. 15 분 동안 뚜껑 아래를 남겨, 다음 저어. 라이스 장관은 아무것도 소금과 계절이 아니다.

충전 준비 : 가볍게 가열 쌀 식초, 설탕 및 80g의 소금, 교반에 도입 하였다. 우리의 소스는 쌀을 부어 잘 섞어, 30 분 동안 떠나보세요. 스시 쌀 준비가되어 있습니다.

방법 2

세척 쌀 (후드) 전체 흡수 액체를 준비하기 위해 끓는 물 주전자에 충전 하였다. 그릇에 식초, 설탕, 레몬 주스, 소금, 불에 넣어 혼합하고 종기를 제공합니다. 결과 소스 밥을 붓고.

쌀 요리. 방법 3.

중고도는 30 분 동안 물에 담가. 그런 다음 스튜를 넣어. 끓는 후, 주제는 10 분 동안 시들합니다. 버너를 끄고 15 ~ 20 분 동안 뚜껑을 둡니다.

설탕이 완전히 용해되어주고, 때때로 약동 화재에 레몬 주스, 설탕, 소금, 쌀 식초 세트 : 초밥 작성 준비합니다. 소스는 쌀과 옷을 입고있다.