양파 튀김 간 : 당신이 시도하고

양파 튀김 간 - 요리 중 하나는 제조는 많은 시간을 고려하지 않습니다. 당신은 당신이 그것의 가장 맛있는 만드는 방법을 알고 생각한다면, 당신을 실망 할 필요가있다. 풍부 요리의 옵션 조리법. 아마도 당신의 간은 튀김 양파는 꽤 맛이 얻을으로, 그러나 아마 요리의 다른 방법을 숙지해야합니까?

우선, 나는 제품의 장점에 대해 이야기하고 싶습니다. 신체에서 가장 "더러운"기관, 그것은 혈액에 대한 필터의 일종이기 때문에 - 많은 사람들이 간이 있다고 생각합니다. 그러나 사실,이 제품은 유용한 기능이 많이 있습니다. 바탕 화면에 주기적으로 나타나는 따라서 가치. 아연, 구리, 철, 칼슘, 비타민, 아미노산, 엽산 및 기타 : 간은 많은 유용한 물질을 포함하고 있습니다. 이 제품 전문가는 임신 여성, 아동, 당뇨병, 동맥 경화, 알코올 중독으로 고통받는 사람들을 사용하는 것이 좋습니다. A는 우리의 혈액의 정상적인 응고를 유지 할 수있는 간 헤파린 물질에 포함되어 있습니다. 물론, 거기에 거기에 예 각질을 위해 인체에 유해한 물질. 따라서, 이러한 성분 준비 식사를하기 위해 매일 필요가 없습니다.

쇠고기 간 양파와 감자 튀김 모든 요리사와 미식가들 사이에서 가장 일반적이다. 결국, 돼지 고기는 많은 특정 맛 나쁘다. 그러나 먹고 닭 간 수 있습니다, 그것은 매우 부드러운이며 입안에서 녹는다. 그래서, 당신의 가족과 친구들의 마음에 드는 될 수있는 몇 가지 요리법을 고려 가치가있다.

여기에 양파와 감자 튀김 간을 포함 요리의 가장 간단한 방법입니다. 당신은 제품, 소금의 절반 킬로, 양파의 다섯 머리, 밀가루 두 스푼 (밀), 식물성 기름이 필요합니다. 당신은 조심스럽게 그녀의 필름을 제거하고 담관 없애, 간을 씻어야합니다. 그럼 당신은 조각으로 잘라, 소금과 밀가루의 혼합을 출시 할 필요가있다. 황금 갈색까지 양쪽에 튀김 간. 불에 그것을 유지하는 데 시간이 너무 오래하지 마세요. 팬의 맨 끝에 양파, 다진 semirings를 추가합니다. 으깬이나 삶은 감자와 함께 요리 의지의 아주 맛의 조합.

닭 간 당신이 그것을 준비의 양파 튀김도 가치가있다. 즉 사소한 조리법 거리가 멀다. 닭 간, 두 달콤한 고추, 두 양파, 소금, 후추, 토마토 페이스트의 다섯 개 큰술의 파운드를 가져 가라. 당신은 두 개의 팬이 필요합니다. 그들 중 하나에서 당신은 이전에 조심스럽게 세척 간 튀김 것입니다. 다른 팬 튀김에 (슬라이스 반 반지)와 고추 (스트립)를 활해야합니다. 이 모든 소금과 후추를하고 마지막으로 토마토 페이스트와 혼합해야합니다. 당신은 두 개의 팬의 내용을 결합 할 때 요리 준비가되어 있습니다.

그러나 간은 양파, 튀긴 오렌지 주스 와 브랜디 가장 까다로운 입맛을 놀라게 할 것이다. 당신은 송아지 간 400g, 하나의 오렌지, 3 개 개의 전구를 구입해야합니다. 또한 코냑의 20g, 민트, 오레가노, 올리브 오일, 소금과 후추의 한 티스푼 필요합니다. 반 반지 - 당신이 간을 처리 한 후, 조각, 양파로 절단되어야한다. 오렌지 주스의 스퀴즈. 그래서, 프라이팬에서, 약간의 올리브 오일을 부어 후 갈색 지각까지 간에 넣어 그것을 볶는다. 그런 다음, 양파에 추가 비트를 기다릴 수 있습니다. 다음 단계는 - 팬 코냑, 간 부어 약 3 분 동안 끓여 보자. 이제 남아있는 모든 재료를 추가 할 수 있습니다 : 오렌지 주스, 오레가노, 민트, 소금. 팬 뚜껑으로 덮여, 그리고 접시는 추가 5 분 동안 준비하고 있습니다. 이 맛있는 으깬 감자, 메밀이나 파스타와 함께 제공합니다.

양파 튀김 간은 당신의 요리 책의 장식이 될 확실하다.