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오트밀 팬케이크 : 효모와 죽죽이없는 반죽을위한 조리법
가게 밀가루의 선반에 한 종류와 한 제조 업체가 있었던 시대는 사라졌습니다. 이제 메밀, 오트밀, 호밀 가루를 쉽게 구입할 수 있습니다. 빵을 만들 때 흥분을 실험하면서 빵 제조 업체의 소유자는 이러한 조치를 철저히 평가했습니다. 그 (것)들 및 나머지의 뒤에 지체하지 말라. 예를 들어, 오트밀 팬케이크를 배울 수 있습니다. 기본적인 것으로 간주 될 수있는 제조법은 밀가루를 기반으로 한 일반적인 제조법과 크게 다르지 않습니다. 그러나 그의 육신화는 그 털복숭이있다. 그러나 당신이 그것을 익히면, 당신은 심지어 매일 새로운 진미로 자신을 부려 먹을 수 있습니다.
Bezdorozhevoe 반죽
오트밀에서 팬케이크를 시작하면 밀 이외의 요리법도 포함됩니다. 오트밀 한 잔은 보통의 1/4로 받아 들여야합니다. 혼합물에는 1 컵 반이 데워졌지만 뜨거울 수는 없지만 우유, 계란 2 개, 마른 기름과 설탕 2 큰술, 소다와 소금 1/4 스푼이 첨가됩니다. 모든 구성 요소는 혼합기 또는 혼합기와 혼합되며 반죽은 30 분 동안 유지됩니다. 그것이 액체라는 초기 인상은 기만적입니다 :이 시간 동안 질량은 두껍게 나타납니다. 팬케이크는 전통적으로 구워졌습니다. 요리가 가득 차면 요리 제품에 버터가 묻어납니다. 전체 더미가 접히면 깊은 그릇으로 덮여 10 분 동안 "휴식"합니다. 이렇게하면 베이킹이 특히 부드럽고 부드럽게됩니다.
효모에 귀리와 팬케이크
처음부터 가장 정확하다고 여겨지는 것은 매운 팬케이크였습니다. 그리고 약간의 땜질에 신경 쓰지 않는다면, 효모 귀리 팬케이크를 준비하십시오. 조리법에서는 따뜻한 물 또는 우유 3 잔에 효모 30g을 처방합니다. 그들이 적당하더라도, 오트밀 2.5 컵과 밀가루 1.5 컵을 섞어 주어야합니다. 혼합물을 우유에 부어 넣는다. opara가 올라갈 때, 3 개의 달걀의 노른자위는 그것에 넣어진다, 설탕의 2 큰 스푼과 소금의 꼬집음으로 갈아 가라. 다음 온화한 기름 (2 개의 숟가락)를 첨가하십시오. 부지런히 섞은 후, 달걀 흰자위가 반 크림 크림으로 채워진다. 반죽을 다음에 올린 후에 오트밀 팬케이크 를 굽기 시작할 수 있습니다 . 조리법 은 단순히 맛있는 것을 내놓을 것을 보장합니다.
벨로루시 어 옵션
우리 이웃 사람들은 오트밀에서 팬케이크에 대한 흥미로운 요리법을 시도해 볼 것을 제안합니다. 이 제품의 두 잔은 반 정도의 가루 한 잔과 가루 설탕 한 잔의 1/4 잔과 섞여 있습니다. 성분은 문질러지고, 2 개의 계란은 그 (것)들로 탕탕 치고, 우유의 유리는 부 어지고 버터의 150 그램은 날다. 반죽이 부드러워 질 때까지 믹서로 때리고, 그 다음 반 조각의 잔, 소다 한 숟가락을 반죽하여 반죽하여 10 분 동안 "접근"합니다. 제빵 - 고전적인, 먹는 - 당신의 마음이 원하는 것.
만노 귀리 팬케이크
밀가루없이 할 수 있습니다. 만화와 결합 귀리 조각 에서 팬케이크에 대한 좋은 요리법. 둘 다 유리에 찍은. 성분은 혼합되고 저지방 kefir의 반 리터 부었다. 유일한 뉘앙스는 두 시간 동안 미래의 반죽을 유지할 필요가 있다는 것입니다 (냉장고가 아님). 다음 3 개의 휘저어 진 계란 및 3 개의 큰 스푼 기름을 그릇에 부어 소금, 소다 (반 숟가락에), 설탕 (2 개의 식당)을 붓습니다. 시험의 균일 성을 달성 한 후에 맛있는 팬케이크를 튀겨 낼 수 있습니다 .
다이어트 과일 팬케익
그림에서 소금과 설탕은 고 칼로리 음식처럼 해롭다. 좋은 모양을 유지하는 데 정신을 가진 사람들은 오트밀 팬케익 다이어트를 준비 할 수 있습니다. 조리법에는 바나나와 육즙 배를 넣는 것이 좋지만 다른 부드러운 과일을 사용하는 것이 좋습니다. 우선, 그들은 처리됩니다 : 그들은 청소, 조각으로 잘라 오트밀 400 그램으로 믹서기 로 보냈습니다. 이 유용한기구가 없다면, 바나나는 포크와 함께 먹을 수 있고 배는 문질러 질 수 있지만, 더 조밀 한 일관성이 생길 것입니다. 그런 다음 반 컵의 우유와 액체 꿀 숟가락을 그릇에 붓고 계란 2 개를 넣고 반죽을 균일하게 만듭니다. 오븐은 즉시 사용할 수 있으므로 여기에 서있을 필요가 없습니다.
특이한 팬케이크
첫 번째로, 그들은 또한 달콤한 입은 인물에게 매력적입니다. 100 그램의 간식은 단지 94 kcal을 차지합니다. 이 오트밀 팬케이크가 준비되는 방식 또한 흥미 롭습니다. 조리법에서는 차가운 물 (두 반 리터)로 희석 한 우유 한 잔을 부어 액상 죽을 끓일 것을 권장합니다. 냉각 된 형태로 그것은 문지르 기 때문에,이 목적을 위해 보통의 포크가 적합합니다; 죽에서 달걀을 두들겨서 두 스푼의 설탕과 소금을 집어 넣습니다. 흔들어 쓴 후 얇은 팬케이크 를 평소와 같이 요리합니다 .
적어도 한 번 오트밀 팬케이크를 게으르고 요리하지 마십시오. 이 섬세함을위한 요리법은 집에서 가장 좋아하는 메뉴가 될 것입니다.
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