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요구르트의 베이킹 - 매일에 대한 간단한 조리법
요구르트는 - 그것은 매우 유용하고 쉽게 동화 우유 제품입니다. 함유하는 특수 스타터에서 준비 유산균. 우리는 당신이 응결에서 몇 가지 요리법을 제공합니다.
요구르트 준비 베이킹 간단하고 상대적으로 저렴한 비용으로 재료입니다.
예를 들어, 쿠키를 가져 가라. 400g, 반 컵 설탕, 식물성 오일 50g, 레몬 주스 - - 불완전 약 2 큰술, 약간의 탄산 음료, 요구르트 - 쿠키를 장식하는 2 개의 컵 - 가루 설탕과 윤활에 대한 약간의 버터 당신은 유용한 밀가루를 찾을 수 있습니다.
(혼합의 용이성에 대한) 깊은 부드러운 가장자리까지 신 요리, 식물성 기름, 설탕, 비트를 붓는다. 산소에 대한 선별하는 것이 가장 좋습니다 밀가루, (완성 된 과자는 맛을 chuvstvovalya 있도록 떨어져 지불 후) 소다를 던져. 부드러운 반죽을 반죽 테이블, 밀가루 약간 뿌리에두고 5mm의 두께로 출시. 그것은,이 조리법은 베이킹 후 쿠키의 형성을 포함한다는 완전히 베이킹 시트에 배치 할 필요가 출시 된 반죽 놀라운 (사전 기름칠). 오븐의 온도는 약 180도해야한다. 색상의 준비 상태를 확인 - 쿠키의 미래는 황금해야한다. 이 원하는 크기의 조각으로 잘라, 냉각 및 가루 설탕을 뿌린다 수 없습니다.
그리고 두부의 케이크는 가족과 손님을 즐겁게. 너무 쉽게 그것을 준비.
가루 같은 양의, 버터, 호두, 팩의 두 잔까지 - 그러나 요구르트 한 컵은 우유 400 밀리리터, 4 계란, 설탕에 유용 소석회 소다.
그 식초를 지불 한 후, 달걀 2 개, 절반 설탕, 베이킹 소다를 치고, 무성한 거품을 만듭니다. 그런 다음 요구르트와 밀가루 한 잔을 추가합니다. 다시 한번, 혼합 세 부분으로 나눕니다.
석유의 작은와 베이킹 접시, 브러시를 가져 가라. 완료 될 때까지 반죽, 장소 예열 된 오븐에서 구워 조각의 형태로 넣습니다. 반죽의 나머지 부분과 동일한 작업을 수행.
케이크를 구운하는 동안, 당신은 크림을 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 나머지 두 계란, 밀가루와 설탕을 섞는다. 우유를 끓인다. 밀가루, 계란, 설탕의 질량은 우유를 끓는 넣고 걸쭉하게 될 때까지 약한 불로 이미 가열을 계속합니다. 빨리 따뜻한 질량을 교반, 크림을 버터를 추가합니다. 20 분 동안 크림 추운 장소 (또는 냉장고)를 넣습니다.
완성 된 케이크는 크림 기름을 다른 하나를 추가하고, 상단, 크림 위에 다진 견과류를 뿌린다.
요구르트의 베이킹은 매우 다양 할 수 있습니다 - 당신은 요리를 할 수 있습니다 맛있는 팬케이크.
두 개의 계란, 밀가루, 소금 조금, 탄산 음료 두 잔, 요구르트의 두 잔, 정제 식물성 기름의 몇 큰술, 설탕 서너 큰술을 가져 가라.
우선 좋은 털 계란, 설탕, 베이킹 소다, 소금. 여기에, 점차적으로 끊임없이 약동, 밀가루를 추가, 요구르트를 추가합니다. 액체 사 우 어 크림의 부드러운 일관성을 달성했다. 테스트 밀도는 요구르트 가루를 추가하여 조정할 수 있습니다. 반죽이 준비, 식물성 기름을 추가하고 다시 저어.
다음 밀가루 팽창과 팬케이크가 눈에 띄게 더 맛이있을 것입니다 - 반죽은 30 분 동안 주입을 허용합니다.
당신은 팬에 반죽을 부어 전에 잘 따뜻하게. 핫 오일로 브러시 반죽을 붓는다. 그래서 당신은 식물성 기름을 추가하려면 어떻게, 팬케이크 구울 수 없습니다. 당신이 오르게 음식을 사랑한다면 - 각각의 새로운 팬케이크 철판을 굽기 전에 오일로 윤활 할 수 있습니다. 팬케이크는 매우 얇은하지 판명 것이지만, 고기, 계란, 당기기 또는 과자와 박제 될 것이 편리하다 - 잼, 치즈.
당신이 볼 수 있듯이, 두부에서 파이는 많은 시간을 소요하지 않으며 당신의 책상에 정당한 자리를 차지할 수 있습니다. 약간의 노력으로, 당신은 가족과 손님을위한 맛있는 식사를 준비합니다, 당신은 효모 반죽 엉망이되지 않습니다. 요구르트의 베이킹 - 당신의 요리 실력을 보여줄 수있는 가치있는 방법입니다.
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