음식 및 음료, 조리법
크림 케이크 '나폴레옹'
집에서 준비 케이크 "나폴레옹" 숙련 된 종업원에 대한 것은 여전히 과자 사이에서 즐겨 찾기로 인식되고, 문제가되지 않습니다. 이것은 좋아하지만, 거의 많은 가정에서 정기적으로 축제 테이블의 주요 장식이되는 전통 요리뿐만 아니라이다.
크림 케이크 "나폴레옹"- 가장 맛있는의 구성 요소, 사실 그 자체에 달콤한 비할 데없는 독특한 맛이없는 반죽을 만든다. 더 쉽게, 더 맛있는 케이크보다 무엇을 가장 놀라운 것은이 진미의 조리법이다. 이 모든 그냥되면! 크림 케이크 "나폴레옹"신선한 최고 품질의 제품으로 만든되었는지 확인하는 것이 필요하다. 이 원하는 맛과 타의 추종을 불허하는 맛 디저트를 얻을 것이다.
하나의 달걀 노른자를 추가하여이 크림 케이크 "나폴레옹". 그것은 특별한 부드러움으로 구분되며, 한 커스터드 준비하기가 더 어렵되는, 프랑스어 케이크. 년과 년 행복 것들에 대한 테스트 가장 간단한 요리법처럼.
한 계란 (바람직하게 만든) 1 큰술을 : 여기를 요리하는 방법은 다음과 같습니다. 밀가루와 전분, 우유 또는 집 우유 높은 지방과 부드럽게 버터와 설탕의 0.5 리터.
우리는 계란, 설탕, 밀가루와 천연 전분을 자극 무엇을 시작합니다. 혼합물을 부드럽게, 질량이 균일 한 것을 다음, 작은 조각에 우유를 추가합니다. 이 경우, 매우 적극적으로 모든 재료를 갈기. 준비의 각 단계는 매우 중요하다 그것은 시간이 지남에 구축 한 관심과 기술을 필요로합니다. 당신이 좋은 분위기로 요리 될 경우 크림 케이크 "나폴레옹은"특히이었다.
우리는 계속. 혼합물을 때 첫 번째 거품을 기다리고, 불에 넣고 그것을 요리했다. 이 시점에서, 불이 최소로 감소 즉시 열에서 팬을 제거합니다. 반 시간은 다른 일을하고, 그것에 대해 잊지. 우리의 미래를 잘 양조 크림과 멋진 조금. 이제 버터의 차례입니다. 그것은 자신의 존재 크림이 입안에서 녹아이며, 특별한 부드러움을주고 우유와 크림의 자연스러운 터치를 강조합니다. 고전 넣어 끝에 잊지 마세요 바닐라 설탕.
모든 것은 그렇게 간단하지만 맛!
나폴레옹이 응축 우유와 크림을 사용하는이 조리법을 시도, 그는 역시 매우 간단하지만,이 두 제품의 언급들을 때 : 응축 우유와 과자 용 반죽을, 특별한 무언가를 기대합니다.
신선한 버터, 바닐라, 타의 추종을 불허 껍질 1 레몬 200 g을. 버터 싸움은 그에게 껍질을 전송, 그것은 맛과 산도 우리의 크림 대조를 제공 할 것입니다. 그리고, 물론, 농축 우유를 추가합니다. 맛있는 달콤한 비트와 우리의 케이크를 재 도장.
응축 우유와 크림 나폴레옹은 준비 빠른이지만,이 조리법에있는 속도의 품질에 영향을주지 않습니다, 오히려 그 반대. 그들은 서로 응축 우유와 퍼프 과자를 사랑하고, 우리는 달콤한 디저트 먹고 사랑 "나폴레옹을!"
꿀 케이크 크림도 옵션을 제시하지만 난 항상 그냥 사워 크림, 그것이 입안에서 녹아하고, 땅에 케이크를 침투 요리. 우리가 원하는대로 케이크는하지 판명, 어쩌면 그들이 입맛에 거친 경우에도, 걱정하지 마세요 - 모든 권리 크림.
이길, 다음 믹서를 사용하여 그릇에 혼합, 0.5 kg 콜드 크림 20 % 지방 1 개 컵 설탕을 가져 가라. 바닐라 설탕 꿀 케이크 크림에 대한 입력 잊지 마세요. 완벽한, 그리고 우리의 꿀 케이크의 결합은 쉽게 변합니다. 죄송 느낌이 크림의 풍부를 사랑하는 케이크이기 때문에 진심으로, 크림 케이크를 재 코팅하지 마십시오.
요리 걸작의 상단을 장식하는 것을 잊지 마세요, 풍부한 같은 크림, 견과류와 자두에 지저분하지만, 그렇게함으로써 그들이 케이크에 크림에 작은 얼룩을 유지 할 수 있습니다. 이 꿀에서 케이크 크리스마스 동화의 케이크처럼 보일 것입니다.
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