음식 및 음료조리법

햄과 치즈 팬케이크 요리

인형 팬케이크 -이 차 또는 커피와 함께 아침 식사와 저녁 식사를위한 따뜻한 식사로 공급 될 수있는 좋은 요리입니다. 이 아름다운 디저트 - 달콤한 충전재 옵션을 사용했을 때, 팬케이크를 박제.

파이에서 팬케이크는 가장 다양한 토핑에 싸여 수 있습니다. 예를 들어, 준비하자 맛있는 팬케이크 햄과 치즈를.

그들이이 요리의 기초이기 때문에, 빵 팬케이크를 시작합니다. 물론, 각각에 대한 자신의 요리 입증 된 조리법이 크레페. 그들의 구운 우유, 유청, 버터 밀크. 모두가 요리의 자신의 방법을 사용할 수 있습니다. 초보자 요리의 기본은 다음과 레시피를 제공 배울 수 있습니다.

우유의 절반 리터 상자에서 우리는 설탕 두 계란, 밀가루의 절반 컵, 소금 반 작은 술, 숟가락 (식당), 해바라기 기름의 네 큰술이 필요합니다.

우리는 햄과 치즈 팬케이크 요리를 시작합니다. (당신은 물론, 이용과 털을 취할 수 있지만, 다음, 반죽 준비 과정이 더 오래 걸립니다), 그릇에 계란을 나누어 설탕과 소금의 규범을 추가하고 모든 믹서를 휘젓. 그런 다음, 우유 한 그릇에 부어 저어 부드럽게 가루를 부어 시작합니다. 밀가루의 어떤 덩어리가 지속적으로 반죽을 교반, 천천히 첨가되지 않는다는 것을 그래서. 끝에서 식물성 오일에 첨가하고, 다시 잘 팬케이크 반죽을 교반한다.

"팬케이크"-라고 낮은 범퍼, 함께 냄비에 가장 편리 팬케이크를 구워. 바로 첫번째 뜨거운 팬케이크 전에해야 팬에 그리스를 발라. 이 테스트 부분을 주입하기 전에 잘 예열 팬, 또는 당신이 "덩어리"얻을 팬케이크 확실하다. 우리는 햄과 치즈 팬케이크를 요리하는거야 때문에, 다음 싸움은 두 번째를 유지하기 위해 프라이팬에서 팬케이크를 돌려, 제품의 한 측면, 즉해야한다. 만 반죽은 "잡아"합니다.

이제 소를 준비한다. 다른 옵션이있을 수 있습니다. 각 팬케이크에서 단순히 햄과 슬라이스 치즈를 포장하거나이 제품에 사전 큐브를 잘라 섞는다. 준비 박제 팬케이크는 좌우로 회전하는 팬에 튀김, 또는 오븐에서 그들을 구울 수 있습니다.

당신은 요리와 햄과 치즈를 때우는의 더 복잡한 버전 수 있습니다. 이렇게하려면, 다진 양파와 버터에 튀김 후 스트립에 햄, 다진 양파의 팬에 추가하고 좀 더 볶는다. 그런 다음, 약간의 크림을 부어 소금과 후추를 추가하고 두꺼워 때까지 약한 불로 요리. 의 끝에서 강판 된 치즈를 붓고 완전히 용해 될 때까지 저어. 그 결과는 우리가 우리의 팬케이크 물건하려고 상당히 두꺼운 질량입니다.

튀긴 팬케이크 측에 스터핑 넣고 봉투 또는 튜브로 돌려. 이 녹을 때까지 우리는 5 분 동안 오븐에 강판 치즈와 빵을 뿌려, 베이킹 시트에 햄과 치즈와의 팬케이크를 확산.

당신은 치즈를 사랑하지 않아? 그럼 당신은 햄, 계란 팬케이크 요리 할 수있는 녹색 양파. 몇 삶아 , 삶은 계란을 그들에게 잘게 녹색 양파와 햄 조각을 추가, 작은 큐브로 잘라, 소금을 추가하는 것을 잊지 마세요. 더 수분 충전을하기 위해, 약간 녹은 버터를 추가 할 필요가있다.

못지 않게 흥미로운 옵션이 없습니다 - 햄과 버섯 팬케이크. 당신이 어떤 버섯을 사용할 수 있습니다 맛있는 토핑을 준비하려면, 신선한 불구하고, 심지어 건조시켰다. 그들은 (말린 미리 흡수) 끓여 작은 조각으로 잘라해야합니다. 햄과 슬라이스 양파의 같은 조각. 프라이 양파는 버터 부드러운 때까지, 다음, 버섯, 햄을 붓고 약간의 크림에 붓는다. 원하는 두께까지 넣어 소금과 후추를 소화 한 후 낮은 불로 끓인다.

완성 된 스프링 롤은 뜨거운 차 또는 커피를 제공합니다. 그들은 미래 동결에 대한 제조 할 수있다. 그럼 당신은 아침 또는 저녁 식사의 준비에 문제가 발생하지 않습니다 "서둘러을."

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