훈제 고기와 완두콩 수프 : 하나님의 미묘한 맛

완두콩 수프 훈제와 ... 더 맛이 될 수 무엇, 풍부한이 요리보다 더 유용한? 다른 모든 혜택 이외에 있으며, 여전히 속성을 따뜻하게로는, 추운 계절에 특히 인기가있다. 훈제 고기와 완두콩 수프 - 요리 노트북과 많은 주부의 책에있는 레시피. 결국, 그것은 요리하기 쉬운이 필요한 모든 제품을 사용할 수 있습니다, 남성은 일반적으로 그들을 존경합니다. 완두콩 수프는 충분한 영양을 고려하고 뛰어난 맛을 가지고있다 비싼 요리입니다.

당신이 훈제 고기와 완두콩 수프를 요리하는 방법을 알아 내기 전에, 이해하는 것입니다,하지만 때 그는 첫 등장! 역사가의 보증이 접시는 여러 세기 동안 먹습니다. 어쨌든 BC 장인은 우리가 알고있는 오늘날 수프, 사랑 같은 요리를 할 수 있습니다. 많은 사람들이이 단백질의 다른 소스를 찾기 어렵습니다 정확하게 때문에, 겨울에 먹는 것을 좋아합니다. 모든 국가에서, 네덜란드, 스웨덴, 독일, 영국 결말은 맛있는 요리로 자신의 조리법이있다. 이전 완두콩 수프는 모든 성분은 저렴한 비용 때문에, 단지 사회의 낮은 계층의 대표들과 연관이 있었다, 많은 사람들이 자신을 성장했다.

현재, 훈제 완두콩 수프 정말 다양한 제품의 추가와 함께 요리. 야채, 말린 완두콩, 허브, 베이컨, 햄, 소시지 - 그것은 요리의 걸작을 만들 할 수 있습니다 모든. 그러나 가장 맛있는 훈제 갈비와 완두콩 수프 간주됩니다. 이 요리의 결과로 평생 기억되고 아주 놀라운, 미묘한 맛이있다. 완두콩 수프는 일반적으로 따뜻한 빵과 뜨거운 제공됩니다.

전문 요리사는 준비의 비밀을 공유 드리겠습니다. 좋은 결과를 얻기 위해 우리를 보자, 그것이 4-5 시간 동안 찬물에 완두콩을 미리 흡수. 그는 부드럽게하고 조리 시간이 훨씬 짧아집니다. 일부 스프, 으깬 감자 애호가들은 부드러운 일관성을 만들기 위해 믹서기의 끝 부분에 사용하는 것을 선호합니다. 이 요리는 원천 엽산 및 섬유입니다. 당신은 전체 식사를 요리하고이를 위해 많은 돈을 지출하지하려는 경우 따라서, 당신은 완두콩 선택해야 훈제 갈비 스프.

그래서, 여기 당신이 친구와 친척을 인상 도움이 될 것입니다 조리법 중 하나입니다. 팬 (3 L), 갈비 훈제 700g이 필요 (모든,하지만하지 지방산) 4 감자, 당근 2, 전구, 유리 완두콩 (건조), 마늘 정 향, 작은 해바라기 기름, 향료.

로 시작하는 경우, 완두콩은 세척 후 5-6 시간 동안 찬물에 담가. 다음, 그것을 밖으로 끌어와 냄비에 넣어. 이 내용을 끓여 시작할 때까지 기다렸다가 물을 채 웁니다. 완두콩은 약 2 시간 동안 끓인다해야합니다. 그럼 리브 하나씩 냄비에 넣어 분할 할 필요가있다. 다음, diced 감자를 추가합니다. 한편, 양파, 당근은 황금 갈색까지 식물성 기름과 함께 프라이팬에 익히지해야합니다. 완두콩, 갈비와 zazharku 넣어 감자 스튜 냄비에서, 염분, 후추를 추가하고 뚜껑을 커버한다. 결국 그것은 마늘을 추가 한 다음 가스를 해제 할 가치가있다. 훈제와 완두콩 수프 약 1 시간 동안 주입해야합니다. 이 접시에 흰색 신선한 빵과 크래커로 제공 될 수 있습니다. 또한, 많은 사람들이 그것에 마요네즈 또는 신맛을 추가합니다.

따라서, 훈제 맛 충분히 경제적 완두콩 수프. 야채를 구입, 갈비와 향신료 가족 예산에 움푹 들어간 일을하지 않았습니다. 그러나 가족의 모든 구성원이 요리의 미묘한, 풍부한 맛, 향기를 주셔서 감사합니다. 당신이 준비하지 않은 경우 그 급히이 감독을 수정합니다.