음식 및 음료, 조리법
맛있는 팬케이크, 조리법
맛있는 준비 팬케이크, 조리법 요리는 간단하고 많은 시간이 소요되지 않습니다. 팬케이크 - 그것은 빠르고 맛이 아름다운 요리입니다. 언제든지 정부에 도움을 할 수 있는지. 당신이 아침에 가족을 기쁘게해야하는 경우 팬케이크, 바꾸어 놓을 수 있습니다 맛있는 아침 식사를 예기치 않은 손님을 공급하거나 직접 만든 케이크와 함께 차를 융숭하게 대접 할 수 있습니다. 충분히 빨리 그들뿐만 아니라 쉽게 준비하지만. 유일한 중요한 것은 제대로 반죽을 반죽하고, 소 또는 드레싱을 준비합니다.
그래서 요리 팬케이크 조리법은 바로 반죽을 시작합니다. 그것은 맛있는 케이크의 열쇠는 것을. "올바른"팬을 선택하는 것도 중요하다. 당신이 사용할 수있는 주철 프라이팬 이나 테프론 코팅 팬을. 기름을 베이킹 할 때 팬케이크 뜨거운과 깊은 신속 튀김 장미 빛 매우 맛있어되었다 있어야합니다. 냅킨에 사용하도록 넣을 수 있습니다 여분의 지방을 머핀과 여분의 지방을 배출 할 수 있도록에서 제거합니다.
충분한 프리앰블은 부엌으로 가서 팬케이크, 당신이 자신을 선택 조리법을 요리하기 시작합니다. 우리는 당신에게 몇 가지 옵션을 제공합니다.
첫 번째 레시피 - 그건 팬케이크 호박. 자신의 준비 기간이 필요합니다
• 호박 - kg
• 버터 - 약 3 큰 스푼
• 달걀 - 3 개
• 소금과 후추
• 밀가루 - 2 큰술.
• 작은 술 소다 - 2g
• 설탕 - ¼ 컵
우리는 버섯 소스를 준비하기 위해 수행해야 :
샴의 300g을 •
크림 200g을 •
• 밀가루
• 우유 나 크림
• 버터
어떻게 팬케이크 호박을 요리 할 수 있습니까?
우리는 호박을 잘라 부드러운 때까지 버터를 요리해야한다. 뜨거운 담금질하는 것은 체를 통해 질량을 닦아 기름을 추가 할 수 있습니다. 모든 혼합 및 냉각 둡니다. 냉장 으깬 부드럽게, 계란 드라이브, 소금과 후추를 취향에 설탕을 추가하려고합니다. 그런 다음 그 결과 질량은 체질 밀가루를 부어 사전에 소다를 추가합니다. 거품이 나타날 때까지 모든, 그때까지 잘 반죽한다. 그 후 굽기를 진행합니다. 반죽을 숟가락으로 예열 및 기름을 바른 프라이팬에 전염됩니다. 팬케이크는 그들에게 주걱을 돌려, 양쪽에 튀김. 버섯 소스와 함께 최고의 호박의 튀김을 제공합니다.
양념을 준비 : 프라이팬에 버터를 따뜻하게, 끊임없이 약동, 황금 갈색까지로 체질을 밀가루와 튀김을 넣어. 교반하면서, 오일 및 소량 희석 냄비 구운 밀가루 시프트 상기 끓인다. 냄비 끓는 후, 열에서 제거합니다. 황금 갈색까지 버섯 튀김을 잘라. 냄비에 소스의 끝에서, 체를 통해 문질러, 우리는 맛과 볶음 버섯에 초점을 맞추고, 그것은, 향신료에 크림을 소개하겠습니다. 모든 철저하게 혼합하고 우리의 팬케이크에 대한 준비 소스를 제공합니다.
지금 당신은 요리 할 수있는 사 우 어 크림 팬케이크. 이를 위해 우리는 받아
• 3 계란
• 2 큰술. 가루
• 1 컵 사워 크림
• 약간의 설탕
• 2 큰술. 리터. 서열. 오일
• 작은 술 티스푼의 베이킹 소다의 팁
• 맛 - 소금.
다음과 같은 방법으로 제조 크림 팬케이크. 냄비에서 이전에 소금과 설탕으로 문질러 한 달걀 노른자을 첨가, 사우어 크림을 부어. 그런 다음 버터를 부드럽게 크림을 추가, 잘 섞는다. 그 후 우리는 밀가루를 체로 필요가 있고 우리의 반죽에 들어갈 준비를 저어. 우유 차, 소다 또한 품종 반죽으로 얻어진 혼합물을 붓는다. 또한 달걀 흰자위를 입력이 필요합니다. 그들이 부드럽게 반죽과 함께 냄비에 넣어해야한다는 것을 기억하십시오. 그런 다음에야 우리 oladushek 일반적인 방법 굽기를 진행합니다.
당신은이 문서에서 읽을 수있는 조리법을 팬케이크 구운했다. 하지만, 아마도 당신은 테이블에 즉시 제공되지 않습니다. 당신이 뜨거운 맛을 유지하려면 다음과 같은 솔루션을 제안 할 수 있습니다.
준비 팬케이크 자신의 자질을 잃고 더 이상 뜨거운 유지하지하기 위해, 미리 가열 된 오븐에 넣어 또는 상단 플레이트 커버하고 따뜻한 수건으로 감싸. 당신의 가족은 당신이 맛있는 요리 주셔서 감사 말할 것이다.
식욕을 즐기십시오!
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