반죽에 새우. 은 "맥도날드"에서와 같이! 전용 레시피

은 "맥도날드"의 새 - 튀김 튀김 새우 - 즉시 인기를 끌었다. 뜨거운 전채의 매력에서 미국 패스트 푸드의 경우에도 상대를했다. 레스토랑에서 요리 패스트 푸드 해산물 부드러운 내부, 그리고 같은 시간에 황금 격려 바삭 바삭한 크러스트. 따라서, 많은 주부는 것 새우 튀김 맥도날드 ""같이 "타자에 있습니다. 이 문서에서 우리는 요리를 요리의 비밀을 공개합니다.

우리는 너무 많이하지 재료가 필요합니다. 왕이나 호랑이 - 행위 물론 새우의 주요 구성 요소입니다. 그들은 냉동 한 경우 - 그들에게 서서히 해동하는 시간을 줄 필요가있다. 치료 해산물 경우 - 다리, 머리, 쉘에서 무료로 장을 빼냅니다. 단지 꼬리를 떠날 수. 하지만 어떻게 만들 새우 튀김을 맛있고 바삭 바삭 "맥도날드"에서와 같이 -? 좋은 깊은 프라이뿐만 아니라, 물론 요리의 성공 - 튀김, 즉, 테스트에있는 갑각류는 튀김하기 전에 담근된다. 은 "맥도날드"에서 타자 낮은 칼로리 함량에 초점을 맞추고 있습니다. 그리고 레스토랑이 체인은 대량 조판 과체중 젊은 세대 혐의를 받고있다. 이 반죽 맥주, 우유, 계란, 요구르트 우리에게 보통 아님을 의미한다.

그릇에 밀가루 두 스푼을 붓고. 칼의 끝에서 지상 생강 소다 한 스푼을 추가합니다. 천천히 차가운 물을 부어 덩어리없이 매끄러운 때까지 저어. 당신은 작은 참깨를 추가 할 수 있습니다. 반죽 요리 맥도날드의 "새우 튀김"은 "사우어 크림의 일관성을 가져야한다. 그래서 그들은 더 부드러운하게 - 사미 해산물 레몬 주스와 작은 pomarinovatsya을 벗 겨. 안개까지 깊은 프라이 또는 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 가열. 새우는 꼬리 튀김에 담근 자신을 태워하지 않도록주의를 가지고, 뜨거운 지방에 누워.

(가) 매우 빠르게 해산물 튀김 때문에 우리는 신속하게 행동해야합니다. 즉시 황금 빵 껍질로 즉시 꺼내와 종이 타월에 올려 - 여분의 지방을 흡수 할 수 있습니다. 양상추와 배추로 장식 된 일부 새콤 달콤한 소스와 함께, (이하 "맥도날드"에서와 같이) 새우 튀김을 제공합니다. 당신은 다른 접시를 정렬 할 수 있습니다. 원시 새우는 갈색까지 양쪽에 타자에 담근와 튀김, 꼬치에 중독된다.

일본 요리 또한 일품입니다 "타자에 튀긴 새우." 이 조리법은 튀김 권한을 제공하거나 불완전한 유리 얼음과 달걀 노른자를 용서 소다 물. 이 혼합물에 천천히 밀가루 (약 120g)를 추가합니다. 새우, 버섯, 녹색 콩, 황금 갈색까지 고열에 타자와 튀김 밀가루, 딥에 압연 호박의 몇 조각. 간장 소스와 레몬 주스와 뜨거운 요리를 제공합니다.

파삭 파삭 타자 우수 부드러운 새우를 얻을 경우 빵 가루 노른자의 믹스, 베이킹 소다 우유와 밀가루의 절반 유리. 약간의 소금과 반죽 대진 달걀 흰색을 소개합니다. 새우 맛을 얻기 위해, 간장 하에서 10 분간 유지 한 후 뜨거워 식물성 오일 두꺼운 반죽 볶는다 감소. 당신은 튀김 코코넛과 빵 부스러기를 추가 할 수 있습니다.